Oletko koskaan avannut ruokakomerosi ja ihmetteletkö, onko siellä vielä yli vuoden ajan istuva ruoka edelleen hyvää?
No, me tutkimme sitä sinulle. Tässä on 14 maagista ruokaa, jotka voivat kestää ikuisesti hyllyllä:
Vahva viina
Kuva: kjrh.com
Kyllä, eklektinen ja todennäköisesti paska kokoelma kovaa alkoholia pysyy hyvänä ikuisesti. Se saattaa menettää osan aromistaan, mutta pidä sitä vain viileässä, pimeässä paikassa ja olet hyvä mennä.
Jos se kuitenkin avataan, kannattaa miettiä kahdesti sen juomista 6-8 kuukauden kuluttua.
Suola
Kuva: foodnavigator.com
Okei, niin teknisesti suola on mineraali, mutta heitän sen joka tapauksessa tähän luetteloon. Pöytä-, kosher- ja merisuola kestävät kuitenkin jonkin aikaa.
Maissitärkkelys
Kuva: kitchendaily.com
Maissitärkkelys ikuisesti ja ikuisesti, wooooo.
Tislattu valkoinen etikka
Kuva: pixbam.com
kuinka kauan jogurtti on viimeinen viimeinen käyttöpäivämäärä
Koska etikka on erittäin hapan, sitä todella käytetään pitämään toinen ruoka tuore. Joten yksinään se voi pysyä tuoreena kuolemaan asti.
Maitojauhe
Kuva: wisegeek.org
Maitojauhe on periaatteessa maitoa, joka on lämmitetty siten, että puolet maidon kiintoaineista haihtuu. Avaamaton maitojauhe voi kestää 2-10 vuotta, riippuen siitä, miten varastoit.
Jos kyseenalaistat vanhan maitojauhepakkauksen, joka on ollut kaapissasi ikuisesti, pidä tämä mielessä: jos se on keltainen, niin se on mennyt huonosti.
Puhdas vaniljauute
Kuva: kingarthurflour.com
Koska vanilja sisältää alkoholia, bakteerien on uskomattoman vaikea kasvaa. Sinun tarvitsee vain pitää se tiiviisti suljettuna, ja se on hyvä niin kauan kuin sinulla on pullo.
Vaniljan jäljitelmä kuitenkin tekee ei on sama elinikä kuin todellisessa kaupassa. Älä sano, etten varoittanut sinua.
Riisi
Kuva: bizlifes.net
Valkoinen, villi, arborio, jasmiini ja basmati-riisi kestävät ikuisesti kuivina. Huomaat, että ruskea riisi ei ole luettelossa - sen korkeamman öljypitoisuuden vuoksi se menee huonommin kuin muu riisi siellä.
Sokeri
Kuva: foodnavigator.com
Sokeri ei koskaan mene huonosti, koska makeat jutut eivät tue bakteerien kasvua. Säilytä vain ilmatiiviissä astiassa, jotta se ei muutu tiileksi.
Hunaja
Kuva: jerkyfreaks.com
ruokapaikkoja Hillsborough Street Raleigh NC: ssä
Vaikka hunaja voi muuttaa väriä ja tekstuuria ajan myötä, se pysyy turvallisena syödä hyvin, hyvin pitkään. Poista päältä mahdollisesti muodostuvat kiteet laittamalla avattu purkki lämpimään veteen ja sekoittamalla, kunnes se liukenee.
Kuiva pasta
Kuva: freefoodphotos.com
Jos se jätetään avaamattomaksi, se voi kestää monta vuotta. Ilmeisesti, jos se haisee tai näyttää hauskalta, kun avaat sen, heitä se ulos. Mutta useammin kuin ei, se on ok.
Olen Willow
Kuva: nytimes.com
Avaamaton soijakastike voi kestää pitkään, mutta laatu ja maku voivat heikentyä. Koska sillä on niin korkea natriumpitoisuus, bakteerien on vaikea muodostua. Joten jos sinulla on pullo jääkaapissasi vuodesta 1999 ja tilasit sushia tänään, olet todennäköisesti hyvä.
Kuivatut pavut
Kuva: bbc.co.uk
Teknisesti kuivatut pavut eivät koskaan pilaa. Mutta mitä kauemmin pidät heitä, sitä kauemmin niiden valmistaminen kestää.
Pikakahvi
Kuva: dailycoffeenews.com
Niin kauan kuin se on tyhjiötiivis, pikakahvi kestää loputtomasti.
Puhdas vaahterasiirappi
Kuva kohteliasta tassiersugarbush.com
Todelliset jutut (ei Jemima-täti) voivat kestää ikuisesti, kun niitä säilytetään pakastimessa tai jääkaapissa korkean sokeripitoisuuden vuoksi. Aka-pannukakku ikuisesti.
