Muutamme edelleen uuteen toimistoomme, meillä ei ole keittiötä ( #startuplife), ja muutin juuri NYC: hen ja olen tällä hetkellä kodittomia - mutta se ei voi estää meitä. Päätimme tarttua elämään väliaikaisista palloista tekemällä kanelirullista evästeitä ... HACK-tyyli.
Pohjimmiltaan käytimme leivänpaahdinta, valmiita taikinaa, pannukakkuseosta jauhona ja tyhjää Veuve-pulloa (kiitos Spoon-perustajan Sarah Adlerin vanhemmille avokätisestä lahjoituksesta).
kaveri fieri-ruokailijat ajavat sisään ja sukeltaa san diegoon
Käytimme myös Spoon-t-paitaa uunikinnoitteena ja muovipussia putkipussiin.
Se oli onnistunut päivä toimistossa, evästeet maistivat edelleen eeppistä automaattitarkennusta, ja olemme tietoisia siitä, että on mahdollista valmistaa evästeitä missä tahansa.
Cinnamon Roll Sugar -evästeet
- Valmistusaika:15 minuuttia
- Kokkaus aika:11 minuuttia
- Kokonaisaika:26 minuuttia
- Annokset:12 evästettä
- Keskitaso
- 1 rullaa valmiita sokerikeksejä, taikina, jäähdytetty
- 1/4 kuppi pannukakku- tai jauhoseos pölyä varten
- 1 samppanjapullo
- 1/2 cup voita, pehmennettyä
- 1/2 cup fariinisokeri
- 1 rkl kaneli
- 1/4 kuppi maito
- 1 kuppi hienosokeri
Ainekset
-
Vaihe 1
Esilämmitä leivänpaahdin 350 ° F: seen. Avaa sokerikeksejäsi ja tee siitä pallo.
-
Vaihe 2
Ripottele pannukakkusekoitetta pinnallesi ja rullalle.
-
Vaihe 3
Vie taikina tasaiseksi, pyöreäksi ympyräksi. Sen pitäisi olla pörröisen persepannukakun paksuus.
-
Vaihe 4
Sekoita kulhoon kaneli ja fariinisokeri.
-
Vaihe 5
Levitä pehmennetty buttah ( alkoi buttahista, nyt koko joukkue on täällä #Drake) evästeiden taikinan pinnalle ja ripottele kanelisokeriseoksesi sen päälle.
gif kirjoittanut akljdf
-
Vaihe 6
Hyvin varovasti, aloita taikinan pyörittäminen tukkiksi. Hot dog -tyyli.
-
Vaihe 7
Leikkaa taikina veitsellä 12 yksittäiseksi evästeeksi.
kanan voileipä ja vohveliranskalaiset ilmaiseksi
-
Vaihe 8
Aseta 6 evästettä alumiinikalvolla vuorattuun pannuun ja paista leivänpaahtimessa 350 ° F: ssa 11 minuuttia.
-
Vaihe 9
Kun evästeet paistavat, yhdistä maito ja jauhesokeri kulhoon. Vatkaa yhteen tasaiseksi.
#SpoonTip: Maku testaa hyvää.
-
Vaihe 10
#SpoonTip: Käytä muovipussia putkipussina .
Aseta se lasiin, täytä kuorrutus, kierrä, leikkaa kärki (se vuotaa ulos ja näyttää jangulta, joten ole valmis) ja tippua evästeisiin.
voinko käyttää mausteista ruskeaa sinappia dijonin sijaan
-
Vaihe 11
Nauti evästeistäsi virkistävän lasillisen maitoa.