Kuinka valmistaa kanakeittoa hitaassa liesi

Talvi on tulossa. Tai talvi on jo tullut, riippuen siitä missä olet maailmassa.



mitä voit tehdä kakkusekoituksella

Lempiruokani talvella on kanakeitto. Viime vuosina minun on täytynyt tyytyä kanasäilykesäilykkeisiin koulussa ollessani, koska minulla ei ollut helppokäyttöistä keittiötä (#dormlyfe). Mutta nyt kun olen tehnyt, kun lämpötila on laskenut alle 50 ° F, olen tehnyt kanakeittoa viikoittain.



Se on hieno laiska illallinen, kylmän torjunta tai vain lämmin pitäminen, kun lämmitin ei toimi.



Crock Pot -kanakeitto

  • Valmistusaika:30 minuuttia
  • Kokkaus aika:8 tuntia
  • Kokonaisaika:8 tuntia ja 30 minuuttia
  • Annokset:6-8 annosta
  • Keskitaso

    Ainekset

  • 6 kananjalat
  • kaksi porkkanat
  • 1 pieni sipuli
  • 6-8 neilikka valkosipulia
  • 1 rkl oliiviöljy
  • 5 1/2 cup vettä
  • Kuivatut yrtit, suola ja pippuri (maun mukaan)

Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 1

    Kuori ja viipaloi sipuli. Aseta hitaaseen liesi tasaisesti (2-3 kerrosta sipulia).



    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 2

    Kuori valkosipuli ja murskata veitsen leveällä puolella. Ripottele tasaisesti sipulikerrosten päälle.



    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 3

    Pese, kuori ja pilko porkkanat. Levitä valkosipulin ja sipulin päälle.

    Kuva Jocelyn Hsu

    kuinka litistää viinipulloja uunissa
  • Vaihe 4

    Lisää suola, juuri jauhettu pippuri ja kuivatut yrtit (italialainen mauste). Käytin noin 2 tl suolaa ja 1 tl pippuria ja kuivattuja yrttejä, mutta voit ehdottomasti lisätä enemmän henkilökohtaisten mieltymysten perusteella.

    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 5

    Lisää oliiviöljy. Yritä kaataa se tasaisesti vihannesten yli.

    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 6

    Poista ihon kananjalat. Yritä murskaa luut käsillä murtamaan rusto. Se antaa keitollesi enemmän makua.

  • Vaihe 7

    Aseta kananjalat kattilaan tasaisesti. Yritä olla antamatta niiden päällekkäisyyttä.

    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 8

    Lisää vettä, kunnes kaikki on veden alla. Käytin noin 5 1/2 kupillista vettä.

    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 9

    Kytke hidas liesi ja käännä 'matalaksi'. Keitä vähintään 8 tuntia.

    #SpoonTip: Aloita aamulla, joten keitto on valmis päivällisaikaan.

    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 10

    Jos olet huolissasi mausteista, maista keitto 1–4 tunnin välillä. Lisää tarvittaessa suolaa, pippuria ja yrttejä.

    on gelato sinulle parempi kuin jäätelö

    Kuva Jocelyn Hsu

  • Vaihe 11

    Tarjoile ja nauti!

    Kuva Jocelyn Hsu

Suosittu Viestiä