Varmista, että jääkaapisi tuoksuu hyvältä, on yksi niistä hämäristä vastuista, joita kukaan ei varoita, kun lähdet puolustamaan itseäsi maailmassa.
Se ei vaikuta niin tärkeältä ennen kuin huomaat, että et voi avata jääkaappiasi menettämättä ruokahalua tai pidättämättä hengitystä. Jos se kuulostaa sinulta, on aika selvittää, mikä ongelma on ja miten voit ratkaista sen.
1. Annetaan ruokien pilaantua
Kuva: giphy.com
Likaantunut ruoka on luultavasti yleisin ja pahin syy haisevaan jääkaappiin. Mätäneen ruoan haju voi tunkeutua koko jääkaappiin ja kestää kauan sen jälkeen, kun varsinainen tuote on heitetty pois. Kun näin tapahtuu, sinun on periaatteessa heitettävä kaikki lähellä oleva ja poistettava koko jääkaappi.
On selvää, että jääkaapisi tuoksuu tuoreena, on parempi vain estää ruokaa pilaantumasta. Varmista ensin, että jääkaapisi on oikeassa lämpötilassa (alla 40 astetta Fahrenheit tai 3-4 minijääkaapissa).
Varmista ei pakata jääkaappia liikaa koska kylmä ilma tarvitsee tilaa kiertää pitääkseen kaiken tuoreena. Pidä myös eniten pilaantuvia esineitä (kuten munia ja maitoa) keskihyllyillä, jotka ovat yleensä siistimpiä.
Kuva: Smita Jain
Mikään näistä vinkeistä ei tietenkään ole väliä, jos unohdat vain heittää ruokia pilaantuneina. Paras tapa välttää tämä on tietää kuinka kauan tuotteet todella kestävät ja kirjoita jokaisen ruoan viimeinen käyttöpäivä jääkaapin valkoiselle taululle.
Jos et pysty pysymään yksittäisten elintarvikkeiden merkinnöissä, aseta ainakin uudet päivittäistavarat jääkaapin takaosaan ja pidä vanhemmat ruokaa edessä. Tämä auttaa varmistamaan, että ruoka ei eksy jääkaapin pimeissä kulmissa, ennen kuin se muuttuu yhtä mätäksi ja haisevaksi kuin Cruella Deville.
2. Tuoksuvien elintarvikkeiden väärä varastointi
Kuva Katherine Baker
Toinen yleinen syy jääkaapin hajuun on tuoksuvien ruokien varastointi. Vaikka jäännökset tuoksuvatkin hyvältä tuolloin ja heitetään ulos oikeaan aikaan, ne voivat jättää jälkeensä epämiellyttävän hajun, joka vaivaa jääkaappiasi viikkojen ajan.
Tämän tyyppisen hajun estämiseksi säilytä kaikki voimakkaasti hajuiset jäänteet i n ilmatiiviitä astioita ja kääri säiliö muovikelmuun ylimääräisen haisusuojakerroksen saamiseksi. Muista myös käyttää jäännökset nopeasti muuttamalla ne hauskoja uusia ruokia.
Se auttaa myös pitämään hajun neutraloijat jääkaapissasi torjumaan elintarvikkeiden antaman luonnollisen hajun. Yleisin neutralointiaine on ruokasoodaa, mutta lemmikkikaupoista löytyvä aktiivihiili imee hajuja paremmin.
3. Älä koskaan puhdista sitä
Kuva Amanda Whitstine
Vaikka noudatat kaikkia näitä vaiheita, jääkaapisi voi alkaa hajua ajan myötä, jos et koskaan puhdista sitä. Mutta kaiken poistaminen jääkaapistasi ja pyyhkiminen kokonaan voi tuntua tylsältä ja merkityksetöntä.
Sen sijaan, kokeile vuorata hyllyt muovikelmulla . Jos vuotanut tai jotain jääkaapissasi jättää merkin tai tahmean paikan, vaihda vain muovikelmun osa.
