Kotitekoiset kanelirullat 2-ainesosalla kermajuustohuurteella

Elleivät he tule Pillsburyn taikinapojan sponsoroimaan tölkkiin, ajatus edes yrittää valmistaa kanelirullia on yleensä tuskaa perässä, minkä vuoksi näiden pannun tuominen jakamaan on epäonnistunut tapa tehdä vaikutuksen ketään ja kaikki.

Tämä on monipuolinen resepti, joka sopii melkein mihin tahansa tilanteeseen. Koulu sai sinut ja kaikki muut ympärilläsi alas? Suunnitteletko ystävien isännöimistä brunssille vai tarvitsetko helppoa jälkiruokaa, joka ei ole evästeitä, kokoontumiseen? Haluatko vakuuttaa perheellesi, että sinulla on elämäsi yhdessä orastavana aikuisena, kun seuraavan kerran menet kotiin?

Älä enää sano ja anna näiden hiivattomien kanelirullien tehdä temppu ja ratkaista kaikki ongelmasi. Ja kun olet siinä, ilmoita kaikille rennosti, että ne on valmistettu tyhjästä. Koska ei iso juttu, teit vain erän kanelirullia - kaikki tyhjästä.

Ei-hiiva-kanelirullat

• Valmistusaika:30 minuuttia
• Kokkaus aika:25 minuuttia
• Kokonaisaika:55 minuuttia
• Annokset:9
• Keskitaso

Ainekset

• 3/4 kuppi fariinisokeri
• 1/4 kuppi Kidesokeri
• 3 tl jauhettua kanelia
• 2 rkl sulatettua voita
• 2 1/2 cup jauhot
• 2 rkl Kidesokeri
• 1 1/4 tl leivinjauhe
• 1/2 tl ruokasooda
• 1/4 tl suola
• 1/2 cup tavallinen tai vaniljakreikkalainen jogurtti
• 3/4 kuppi maito
• 2 rkl sulatettua voita
• Hammaslanka

Kuva: Sarah Joh

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 425 ° F: seen. Voitele 8 × 8 leivinpannu ja aseta sivuun.

  
  
  

• Vaihe 2

  Yhdistä neljä ensimmäistä ainesosaa keskikokoiseen kulhoon. Sekoita, kunnes seos on hyvin sekoittunut. Aseta syrjään.

  
  
  

• Vaihe 3

  Yhdistä jauhot, 2 rkl rakeistettua sokeria, ruokasoodaa, leivinjauhetta ja suolaa suuressa sekoitusastiassa. Yhdistä huolellisesti. Aseta syrjään.

• Vaihe 4

  Sekoita jogurtti, maito ja 2 rkl sulatettua voita pienessä kulhossa tasaiseksi. Kaada nestemäinen seos kuiviin ainesosiin ja sekoita, kunnes muodostuu tahmeaa taikinaa.

• Vaihe 5

  Kaada taikina jauhotetulle pinnalle. Pölyä lisää jauhoja taikinan päälle. Rulla taikina suorakulmioon, jonka koko on noin 10 × 12 tuumaa.

  miksi vesi saa sinut pissaamaan niin paljon

  #SpoonTip: Suorita tämä vaihe jauhotetuilla käsillä. Taikina on erittäin tahmea.

• Vaihe 6

  Levitä valmistettu kanelisokeriseos tasaisesti kaatetun taikinan päälle.

• Vaihe 7

  Kun taikina on lyhyempi, rulla taikina tukkiin. Käytä viiraa hammaslankaa viipaleeksi 9 yksittäiseen rullaan.

  

  Kuva: Sarah Joh

• Vaihe 8

  Aseta rullat voideltuun pannuun. Paista 425 ° F: ssa 10 minuuttia, alenna sitten lämpötila 350 asteeseen. Paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes yläosat alkavat vain hieman rusketa.

  

  Kuva: Sarah Joh

• Vaihe 9

  Yläosassa 2 ainesosaa sisältävää tuorejuustoa.

2-ainesosa kermajuusto kuorrutus

• Valmistusaika:2 minuuttia
• Kokkaus aika:3 minuuttia
• Kokonaisaika:5 minuuttia
• Annokset:1
• Helppo

Ainekset

• 5 rkl kermajuusto
• 3 rkl maitotiiviste

• Vaihe 1

  Mittaa tuorejuusto ja tiivistetty maito pieneen kulhoon. Sekoita voimakkaasti tasaiseksi (voi lisätä maitoon tiivistettyä maitoa).

  

  Kuva: Sarah Joh