Tervetuloa oluen loppuelämäsi ensimmäiseen päivään. Tämän huijauslehden loppuun mennessä tiedät kaiken, mitä itsekunnioittavan olutmiehen tulisi tietää. Hanki hype.
GIF kohteliaasti giphy.com
Voimme lajitella oluen kahteen pääryhmään: lager ja ales. Pohjimmiltaan jokainen olut, jonka voit ajatella, on joko lager tai ale. Näiden kahden välinen ero liittyy oluen valmistuksessa käytettyyn hiivatyyppiin. Hiiva on pieni, pieni sieni, joka antaa meille suosikkiosamme olutta ( alkoholi ).
kuinka paljon sokeria vodka martinissa
Tässä erittely:
Valittu valmistetaan huippu-fermentoivista hiivoista, mikä tarkoittaa, että hiiva kelluu oluen päällä käymisprosessi . Hiiva toimii taikuudeltaan lyhyen ajan suhteellisen korkeissa lämpötiloissa.
Gif kohteliaasti giphy.com
Laakerit valmistetaan alhaalla käyvistä hiivoista, jotka ovat melkein täsmälleen päinvastoin kuin yläkäymisen hiivat. Lagereilla hiiva uppoaa oluen pohjaan käymisen aikana. Tämä vaatii pitkää aikaa ja kylmiä lämpötiloja.
GIF kohteliaasti giphy.com
Pohjimmiltaan useimmat massamarkkinat oluet (ajattele oluet, joita juot fratsissa ) ovat lagereita. Nyt kun olet perehtynyt aleihin ja lagereihin, tutustu näiden kahden suosittuihin muunnelmiin.
Vaalea olut
Kuva: Bernt Rostad
Olut on sekoitus neljästä pääainesosasta: vesi, mallas, hiiva ja humala. Vaaleilla aleilla on melko huono mallas-hop-tasapaino. Toisin sanoen mallas tasapainottaa humalaa, eikä kukaan ylikuormita itse oluen makua.
IPA
Kuva: Bernt Rostad
kuinka monta grammaa sokeria valkoviinissä
Lyhyesti sanalle 'India Pale Ale'. IPA: t ovat vaaleammien aleiden vahvempia versioita, ja niiden alkoholipitoisuus on yleensä suurempi. Ne ovat katkerampia ja enemmän humalamakuisia. Pohjimmiltaan, kun kuulet 'IPA: n', ajattele hoppia.
kuinka kauan koulutukiväriaine pysyy hiuksissasi
Mutta mitä humala on? Humala on kiipeilylaitoksen käpymainen silmu, ja sitä käytetään lisäämään katkeruutta. Ilman humalaa olut tekisi maku erittäin sokerinen . Oluen kuvaaminen humalaksi tarkoittaa sitä, että sillä on voimakasta humalan katkeruutta, makuja ja aromeja.
Kohteliaisuus osoitteessa giphy.com
IPA: lla on kaksi suosittua tyyliä: Länsirannikon tyyliin ja Itärannikon tyyliin . Länsirannikon IPA: iden tiedetään olevan sitrushedelmiä ja hedelmäisiä, joilla on suuri humala-aromi, kun taas itärannikon IPA: iden tiedetään olevan maanläheisempiä, puumaisia ja mausteinen .
Kanna
Kuva: bear-flavored.com
Porttimiehet ovat keskitaso vaalean aleiden ja stoutien välillä. Portterit ovat tummempia oluita, jotka sopivat hyvin yhteen raskaampia ruokia . Niiden maku on yleensä mieto ja joskus makea, eikä siinä ole yhtään stoutin katkerampaa muistiinpanoa.
Stout
Kuva: brewedforthought.com
Stoutit ovat tummia aleja, kuten kantajia, mutta eivät niin suloisia. Nämä oluet ovat paksuja ja rikkaita, mutta eivät humalaisia. Stoutit ja kantajat ovat hyvin samanlaisia ja voi olla vaikea erottaa toisistaan niiden välillä, koska molemmilla on laaja valikoima makuja ja tyylejä. Stoutit maistuvat tyypillisesti enemmän paahdetuilta kuin makeammat kantterit.
Vehnä
Kuva: Denise Mattox
Vehnäoluita valmistetaan runsaasti vehnämaltaita ja ne ovat usein suodattamattomia, mikä tekee niistä vaaleat ja sameat. Niitä on helppo juoda hedelmäisillä, lempeillä makuilla ja ne ovat usein tarjoillaan viipale hedelmiä . Vehnäoluilla on monia lempinimiä, kuten valkoinen, nokkeluus ja weiss. Jos näet nimessä oluen, jolla on nämä, se tulee olemaan vehnäolut.
Pilsner
Kuva: Valters Krontals
kuinka paljon sokeria 12 oz: n koksissa
Pilsnerit ovat kuivia, terävä lagerit, joilla on kultainen väri. Raikas olut on erittäin hiilihapotettua, kevyttä ja virkistävää. Niillä on alhaisempi alkoholipitoisuus ja ne ovat yleensä sileitä ja helppo juoda.
GIF kohteliaasti giphy.com
Se on Beer 101: lle. On aika juoda (jos olet täysi-ikäinen). Tämä oluen maisteluopas auttaa sinua pääsemään alkuun, ja niille olutfaneille, jotka eivät tee gluteenia, älä pelkää - on olemassa laaja valikoima gluteenittomia oluita saatavilla. Nyt on aika poistua tietokoneeltasi ja selvittää, mikä olut pidät eniten.
