Suosittuja kesän hedelmäsalaatteja, cantaloupe ja muskimeloni ovat altaiden ja grillien perusta kaikkialla. Nämä melonit, jotka tunnetaan makeasta maustaan ja kauniista oranssista väristään, ovat virkistäviä sanakirjallisuudessa. Ja silti, vaikka näitä kahta käytetään keskenään, käy ilmi, että muskmelon ja cantaloupe eivät ole samoja, ja joidenkin mukaan ne ovat kaksi täysin erilaista hedelmää. Joten, ennen kuin tartut melonipalloon ja menet keittiöön, olen täällä ratkaisemaan cantaloupe vs muskmelon -keskustelun lopullisesti. Tässä artikkelissa opit tarkalleen, mikä kukin on, mikä tekee niistä erilaiset ja kuinka esitellä kukin seuraavalla grillillä.
kuinka paljon sokeria unssissa vodkaa
Mikä on Muskmelon?
Muskmelonit ovat eräänlainen meloni. Jäsenet Cucurbitaceae-perhe , johon kuuluu vesimeloni, tämä laji tunnetaan parhaiten maukkaasta makeasta maustaan. Heillä on tyypillisesti järjestetty, verkkomainen kuvio, jossa on kohtalaiset joustimet , ja löytyy yleensä supermarketeista salanimellä 'cantaloupe'. Aivan oikein - joka kesä syömämme cantaloupe on itse asiassa kaupallisesti kasvatettu myskimeloni, mutta lisää siitä myöhemmin.
Muskmelonit ovat koonsa ja korkean vesipitoisuutensa takia tukkeutuneet harhaanjohtavilla terveysetuilla, mikä tekee niistä täydellisen välipalan upealle makealle. Rikas A-vitamiini ja beetakaroteeni , muskmelonin tiedetään parantavan näköä. Lisäksi muskmelon on merkittävä C-vitamiinin lähde, joka auttaa sinua torjumaan pelättyä kesäkylmää.
Mikä on Cantaloupe?
Nicole Witte
Kuten käy ilmi, et todennäköisesti ole koskaan nähnyt todellista cantaloupea. Todellakin, olet syönyt myskimeloneita, jotka on naamioitu cantaloupeiksi koko elämäsi ajan. Tiedän, että tämä pettäminen on katastrofaalista. Ota niin paljon aikaa kuin tarvitset päästääksesi sen sisään.
Todellinen cantaloupe on a Euroopan kantalupa , jota ei kasvateta kaupallisesti Yhdysvalloissa. Sen kuorella on kovempi rakenne ja puuttuu koristeellinen, erillinen verkko endeeminen muskmelonille. Cantaloupea on vaikeampaa kasvattaa ja sillä on hienovaraisempi makea maku kuin sen kaupallisella vastaavalla, mutta silti sillä on kaikki samat terveysvaikutukset.
Cantaloupe vs Muskmelon
Hienojen ulkonäön ja makujen erojen lisäksi myskimeloni ja cantaloupe ovat pohjimmiltaan samat hedelmät, minkä vuoksi tuotantoteollisuus on pystynyt 'Vanhempien ansaan' meille koko ajan.
Mutta jos meidän on oltava teknisiä, Illinoisin yliopiston professorin mukaan kaikki cantaloupes ovat myskimeloneja, mutta eivät kaikki muskelimoneja ovat cantaloupes . Muskmelon on yksinkertaisesti yleinen termi, jota käytetään kuvaamaan makuja, joiden maku ja tuoksu ovat makeat. Näihin kuuluvat hunajakastike, kanarianmelonit ja kyllä, cantaloupe.
millaisia munkkeja krispy kremellä on
Milloin niitä käytetään
Leah Valenti
Kun näemme, että olemme syöneet paria vuorotellen jo vuosia, voit vaihtaa muskimelonin kantalupaan missä tahansa reseptissä. Kokeile tätä Cantaloupe Blackberry Basil -salaattia virkistävään kesän välipalaan, joka pakkaa esteettisesti miellyttävän boolin. Jos haluat alkuruokaa, joka varmasti lisää illallisjuhlaasi, kokeile näitä Melon Basil Summer Summer -rullia. Nämä kevätrullat ovat täydellinen sekoitus hedelmiä ja vihanneksia, ja ne ovat riittävän tuoreita pitämään sinut palaamassa lisää.
Haluatko lisätä cantaloupen illallisseokseen? Kokeile tätä yksinkertaista Cantaloupe- ja vuohenjuustosalaattia lisukkeena. Sen hienostunut mutta makea maku sopii hyvin mihin tahansa pääruokaan lohesta kanaan.
juoputko nopeammin juomalla oljen läpi
Viimeinen rivi? Cantaloupe ja myskimeloni ovat teknisesti samat hedelmät, ainakin paikallisen ruokakauppasi mukaan.
