Kävele mihin tahansa ruokalaitokseen, olipa kyse sitten supermarketista, kahvilasta tai hienostuneesta ravintolasta, ja löydät varmasti jonkun, joka napsahtaa älypuhelimensa kanssa, leijuen kiinnostuksen kohteensa päälle, toivoen vangitsevansa herkullisuuden mahdollisimman houkuttelevalla tavalla .
Minuuttia tai kaksi myöhemmin heidän latte-taidesuunnittelunsa tai monimutkainen hanhenmaksa-levy on heidän Instagram-sivullaan koko maailman nähtävissä. Sieltä, mistä olen kotoisin, tämä on itse asiassa yleinen näky, ihmiset sanovat, että ruokavalokuva on 'niin aasialainen asia'.
Ruokaharrastajana voin kertoa, miksi nautin kuvata ruokaani ja miksi mielestäni ei ole mitään vikaa jakaa valokuvia siitä, mitä syön tällä hetkellä Instagramissa. Toivottavasti tämän viestin loppuun mennessä huomaat, että suusi kastelee ja kaipaa herkullista ruokaa.
1. Se voi tehdä ruoastasi paremman maun
Kuva: Rianna Lloyd
Minnesotan yliopiston ja Harvardin kauppakorkeakoulun tutkimuksessa todettiin ruokailijat, jotka harjoittivat jonkinlaista rituaalista käyttäytymistä ennen syömistä, nauttivat ateriansa enemmän , toisin kuin ne, jotka eivät.
Kuvan ottamisesta astiastani on tullut tapani, varsinkin kun se on järjestetty taitavasti tai jos olen jotain, mitä olen onnistuneesti keittänyt ja haluan jakaa maailmalle.
2. Se voi paljastaa ruokasi yksityiskohtia, joita et näe paljaalla silmällä
Kuva: Katelyn Leong
Täällä rakkauteni ruokaa ja valokuvausta varten sekoittuu täydellisesti. Hyvällä kameralla ja ihanteellisella valaistuksella yhdellä napsautuksella voin kaapata aterian kauneuden.
Raikas rakenneleivänmuruja macin ja juustoni päällä, pienintäkään öljyä, joka tippuu ankasta, confit ja valon heijastus, joka loistaa tomaattien sileälle pinnalle - kaikki nämä elävät kuvaukset saavat sinut varmasti suuhusi.
voitko laihtua syömällä viljaa
Tässä on ruokavalokuvaajan vinkki: luonnollinen valaistus on paras ympäristö kauniiden ruokavalokuvien ottamiseen, koska se saa ruoan näyttämään kolmiulotteiselta ja virheettömältä.
Salaman käyttäminen tummemmassa ympäristössä ei vain tuo valokuvasi näyttämään tasaisilta ja kellastuneilta, vaan myös ärsyttää myös muita ruokailijoita . Otan kauniin kuvan pastastani ja olen tosiasiallisesti muuttanut sen muutamaksi kuin vain tilaamani tai itse valmistamani. Olen tehnyt siitä taideteoksen.
3. Se voi auttaa sinua seuraamaan, mitä syöt
Kuva: Katelyn Leong
Haluatko muuttaa ruokailutottumuksiasi? Haluatko nähdä, oletko syönyt liikaa hampurilaisia eikä tarpeeksi vihanneksia ja quinoaa? Sen sijaan, että pidät ruokapäiväkirjaa, sinun on muistettava päivittää se joka kerta, kun syöt tai juot jotain, miksi et ota kuvia ruoastasi?
Tämä paitsi säästää aikaa, mutta lisää myös pienen osan hauskaa siihen ruokavalioon, jota pelkäät ehdottomasti. Tee itsesi kaipaamaan sitä kaali-Caesar-salaattia napsauttamalla laadukas valokuva.
4. Se toimii matkamuistona erityisen ikimuistoiselle aterialle
Kuva: themainmtl.com
Suurimmalla osalla meistä ei ole varaa syödä huippuluokan ravintoloissa, joissa on säännöllisesti Michelin-tähtiä, kaviaaria ja loputtomia tuontiviinejä ja juustoja. Jos kuitenkin törmäät ruokiin, jotka tarjoillaan tavalla, jota et näe missään muualla, sinun on kuitenkin otettava kamera tai älypuhelin dokumentoimaan gastronomista kokemustasi.
Hattara-karkkia, joiden päissä roikkuu makeisia? Pihvi viipaloitu miekalta ja tarjoillaan paikkasi? Erilaisia juustotyyppejä, joita tarjoillaan kärryssä? Anna palaa. Olet syönyt niin monta kertaa elämässäsi, että sinulla on melko suuri mahdollisuus unohtaaettä hämmästyttävä ruokailukokemus jossain Montrealissa.
Sama pätee, kun olet matkustanut kaikenlaisiin eri paikkoihin ympäri maailmaa ja haluat dokumentoida ruokamatkasi, olivatpa ne sitten Bangkokissa, Tokiossa tai Istanbulissa. Muista kuitenkin se on joitain huippuluokan ravintoloita, jotka ovat kieltäneet ottaa kuvia ruoastasi.
5. Voit suositella viileitä paikkoja ystävillesi, perheellesi ja seuraajillesi (ja saatat jopa saada blogin uudelleen)
Kuva: burgerdays.com
Jos sinulla on vahva seuraaja Instagramissa, voit suositella ottamiesi valokuvien avulla viileitä paikkoja seuraajillesi. Monet ravintola- ja kahvilaketjut on nyt vahvasti läsnä sosiaalisessa mediassa . Joissakin paikoissa mainostamistapana jopa blogitetaan käyttäjien valokuvat tuotteesta, jos ne on merkitty valokuvien kuvateksteihin.
6. Sen avulla voit harjoitella tietoista syömistä ja viivästynyttä tyydytystä
Kuva: stilinberlin.de
Vietä hetki sen sijaan, että ruokisi heti alas, arvostamaan todella mitä syöt.
Hengitä erilaisten mausteiden ja ainesosien aromi, jota käytetään ramen-liemen valmistamiseen. Ota keilan pinta, nuudeleiden puristettu rakenne ja maustevalikoima, jonka avulla ramen-kulho näyttää herkulliselta.
Tarkkaile liemen mutaisuutta, jonka valmistamisen piti kestää tunteja, vain miellyttämään makuhermojasi ja jättämään sinut kylläiseksi. Ja ennen kuin kastat syömäpuikkosi sisään ja työnnät suupalan nuudeleita, ota hetki nautintoa muutaman minuutin ajan.
7. Se on toinen tapa jakaa ruokasi muun maailman kanssa
Kuva: hedonismink.blogspot.sg
Sosiaalisen median upeinta on, että se antaa meille mahdollisuuden jakaa elämäämme muun maailman kanssa, ja me haluamme usein käyttää Twitterin ja Instagramin kaltaisia alustoja antaa muille lyhyen esikatselun kulttuureistamme ja perinteistämme kotona ovat kuin.
Näytä seuraajillesi, kuinka erilainen sushi Japanissa on kuin Yhdysvalloissa, millainen kansallinen ruokasi näyttää tai millaisia mielenkiintoisia uusia ruokia olet noutanut viimeisimmän matkan aikana. Saat käsityksen kaikista maailman ruokalajeista ilman, että sinun tarvitsee lyödä lentolippuja.
