Voitteko kuvitella, että vedät lihan lusikalla, haarukalla tai veitsellä suosikki kanasiipistäsi? Etkö vain noudata sitä paljain käsin ja otat ison mehukkaan pureman?
An artikkeli Food Republicissa korostaa, kuinka kädellä syöminen on melko yleistä käytäntöä Intiassa, Afrikassa ja Lähi-idässä.
Esimerkiksi Intia , on epäkunnioittavaa syödä vasemmalla kädellä (anteeksi vasemmisto!).
Sisään Afrikka , sama sääntö kuin Intia ja kaksi kulhoa vettä asetetaan edestäsi astian kanssa: yksi kulho on tarkoitettu käsien pesemiseen ennen ateriaa ja yksi sen jälkeen.
vuonna Lähi-itä , ne ovat samat säännöt, paitsi että ruokaa kaadetaan käsin tai leipää (enimmäkseen pita-leipää) yhteisestä levystä.
Se on myös käytäntö, jota monet käyttävät Amerikkalaiset viime aikoina. Erilaisten ruokien, kuten intialaisen, meksikolaisen ja Lähi-idän, saatavuus tarjoaa monille ihmisille mahdollisuuden kokea ja hyödyntää sitä.
Syöminen käsillä on ollut pidempää kuin ruokailuvälineet. Sillä sivistyneimmillä sivilisaatioilla, kuten Induksen laakso, Kreikan ja egyptiläiset, käytäntönä olisi väärin kutsua sitä barbaarista .
Mutta välttämättömyyden lisäksi siihen on paljon muita syitä, jotka sinun on tiedettävä:
1. Mitä Ayurveda selittää
Kuva: queenofretreats.com
Syömisen on tarkoitus olla aistikokemus ja sen sanotaan herättävän tunteita ja intohimoa. Mukaan Vedat , kädet ovat kaikkein arvokkain toimintaelin. Pyhät kirjoitukset paljastavat, kuinka jokainen sormi on jatkoa viidelle elementille. Peukalon kautta tulee tilaa, etusormen mukana ilmaa, keskisormi on tulta, rengas hienompaa on vettä ja pikkusormi edustaa maata.
Siksi syöminen sormilla stimuloi näitä viittä elementtiä ja auttaa ruoansulatuskanavan mehujen tuottamisessa mahassa.
Sormenpäissämme olevien hermopäätteiden tiedetään stimuloivan ruoansulatusta. Ruokasi tuntemisesta tulee tapa ilmoittaa vatsalle, että aiot syödä. Tulet tietoisemmaksi mausta, tekstuureista ja aromeista.
2. Koska kätemme ovat tarpeeksi hyvät
Kuva andyoverthinks.com
Biologisesti katsottuna kätemme tehtiin monitoimijoiksi. Voimme poimia asioita, naarmuttaa, tuntea, koskettaa, tehdä siitä kynsimuodon ja poimia pieniä tai suuria tavaroita, pitää vettä pudottamatta sitä ... Ymmärrätkö?
VASTUUVAPAUSLAUSEKE: Lusikoita suositellaan kuitenkin juoda keittoa tai kastiketta.
3. Auttaa hallitsemaan ruoka-annoksia
Kuva: runnerbeans.files.wordpress.com
Syöminen käsillä saa sinut syömään hitaammin ja siten sulamaan paremmin, koska tulet tietoisemmaksi syömisen prosessista kokiessasi sen kaikilla aisteillasi.
Monet viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, kuinka voit sekoittaa annoksesi käden temppuilla.
Tässä on mahtava artikkeli samasta.
4. Syöminen kädellä on myös liikuntaa
Kuva: pinterest.com
Syöminen käsin lisää verenkiertoa kehossa, koska se on eräänlainen lihasten harjoittelu.
Kaikille laiskoille pommeillesi, kuten minä, tiedät mitä vastata, kun joku kysyy harjoitteluohjelmastasi seuraavalla kerralla.
5. Auttaa hallitsemaan ruoansulatusongelmia
Kuva: teennaturopath.com
An artikkeli Tribune-lehdessä puhuu siitä, miten meillä on bakteeri, joka tunnetaan normaalina kasvistona kämmenellä ja sormilla. Se ei ole haitallista ihmisille, se itse asiassa suojaa meitä monilta vahingollisilta mikrobeilta ympäristössä. Kun syöt kädellä, sormien kasvisto niellään. Se on hyödyllinen terveydelle ja erilaisille kehon osille, kuten suulle, kurkulle ja suolistolle, ja se edistää terveellistä ruoansulatusta suolistossa.
Kuten edellä mainittiin, ruoan käsittely sormilla vapauttaa ruoansulatuskanavan mehuja ja entsyymejä. Lisäksi miljoonat hermopäät sormissasi välittävät viestin, jonka olet syömässä, mukaan lukien ruoan lämpötila, mausteisuus ja ruoan koostumus, mikä valmistaa vatsaa ruoansulatukseen.
6. Auttaa sinua pysymään kunnossa
Kuva pinon.com ystävällisyydestä
Paremman ruoansulatuksen lisäksi ruoka-annosten ja lihasharjoitusten hallinta (hehe), mutta kahdessa Appetite-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kun ihmiset söivät käsin samalla lukiessaan sanomalehteä tai katsellen televisiota, he olivat vähemmän nälkäisiä välipala-aikana ja valitsivat pienemmän välipala. Tutkijat päättelivät, että käsin syöminen edistää täyteyden ja kylläisyyden tunnetta verrattuna ruokailuun ruokailuvälineillä.
7. Auttaa ehkäisemään sairauksia, kuten tyypin 2 diabetes.
Kuva: gigaom.com
Kaikki edellä mainitut edut ja se, että se auttaa estämään tyypin 2 diabetesta. Clinical Nutrition -lehdessä julkaistussa uudessa tutkimuksessa todettiin, että tyypin 2 diabetesta sairastavat ihmiset olivat todennäköisemmin pikaruokailijoita, jotka käyttivät ruokailuvälineitä syömiseen, verrattuna ihmisiin, joilla ei ollut sairautta. Haarukoilla ja lusikoilla syöminen korreloi nopeamman syömisen kanssa, mikä on liitetty verensokerin epätasapainoon kehossa - mikä edistää tyypin 2 diabeteksen kehittymistä.
8. Se on hygieenisempi
Kuva: hookedonhealth.co
Toisin kuin yleisesti uskotaan, syöminen käsillä on paljon hygieenisempää kuin astioilla, yksinkertaisen syyn vuoksi, että peset kätesi useita kertoja päivässä, kun me pesemme astiat kerran päivässä. Olemme tietoisia kätemme puhtaudesta ja siten mitä tahansa kädet ovat puhtaampia päivän lopussa.
