Teksasista ja texasilaisista on paljon oletuksia - jokaisen takapihalla on lehmiä, ratsastamme hevosilla kouluun ja kaikkien ensimmäinen sana oli 'kaikki'. Vaikka voin henkilökohtaisesti kertoa teille, että suurin osa näistä oletuksista eivät ole totta, meillä on silti paljon sellaista Texas-ylpeyttä. Olemme myös suurin valtio alemman 48: n alueella, joten se tekee meistä automaattisesti suurimmat ja pahimmat. Tässä on luettelo 13 syystä, miksi et sekaudu Texasin kanssa.
1. Dr Pepper
Kuva: loristwistedcork.com
Tuntuu pahalta pitkän päivän jälkeen? Älä huoli, lääkäri on. Teksasista Wacosta kotoisin oleva Dr. Pepperistä on tullut soodakapselia monissa maissa, kuten Yhdysvalloissa, Euroopassa, Aasiassa, Kanadassa ja Meksikossa. Wacolla on jopa Tohtori Pepper -museo , jossa heillä on näyttelyesineitä, kokoelma esineitä ja arkistoja. Kuuluisa ”Dublin” Dr. Pepper (alias todellinen sokeri, ei korkea-fruktoosinen maissisiirappi) valmistettiin Dublinissa, Texasissa, vain 90 mailin päässä Wacosta, kunnes se lopetettiin vuonna 2012. Hetkinen hiljaisuus, kiitos.
kuinka poistaa tahrat valkoisista housuista
kaksi. Whataburger
Kuva kohteliaasti recipeshubs.com
Se on mitä pidän Texasista. Kuuluisa hunajavoin kanakekseistään ja erillisistä A-kehyksisistä rakennuksistaan, Whataburger aloitti Texasissa Corpus Christissä ja laajeni lopulta naapurivaltioihin (olet tervetullut). Dobsonin perheen omistama ja ylläpitämä texasilainen Whataburger ei ole sekoitettavissa What-A-Burger Pohjois-Carolinasta , mutta on selvää, kumpi on parempi (vihje: me olemme).
3. Tex-mex
Kuva: Renée Wool
Nimi kertoo kaiken: se on kaunis sekoitus texasilaista ja meksikolaista ruokaa, joka on täysin tasapainoinen antamaan sinulle luomuksia, kuten King Ranch -kananpannu (katso alla), chile con carne ja kermainen queso. Tex-Mex-ravintolat ovat yhtä yleisiä kuin McDonald's Texasissa, mutta Tex-Mex on parempi. Ilmeisesti. Keskustelua on paljon pidetäänkö sitä aitona meksikolaisena ruokana , mutta Hannah Montanan viisailla sanoilla: 'Se on kummankin maailman paras.'
Neljä. Shipley-pähkinät
Kuva: shipleydonuts Instagram
Siirry, Krispy Kreme. Shipley's on tietysti parempi valinta. Mikään sunnuntai ei ollut koskaan täydellinen ilman matkaa Shipleyn ennen kirkkoa. Perheyritys Houstonissa, TX, Shipley's on edelleen ylpeä käsin leikattuista tuoreista munkkeistaan. Lawrence Shipley Sr., Shipley Do-Nutsin nimimies ja täydellinen huono, muotoili donitsireseptin itse . Olitpa alkuperäinen lasitettu tai suklaa-sprinkles-tyyppinen henkilö, Shipley tarjoaa munkin kaikille.
5. Savustettu rinta
Kuva: eatsblog.com
Monien vuosien ajan on kiistelty, kuinka rinta tulisi keittää - käytätkö tammi- tai meskiittipuuta? Puu tai sähkötupakoitsija? Kastike vai ei kastiketta? Voit laittaa sen patoihin, voileipiin tai syödä sen heti teurastuspaperista. Jokaisella on oma mielipiteensä, mutta luulen, että puhun kaikkien puolesta, kun sanon sen Texasissa on maan paras pirun grilli , ja ihmiset matkustavat kauas, vain saadakseen maistaa.
6. Stubbin legendaarinen Bar-B-Q-kastike
Kuva: texasmonthly.com
Vaikka monet väittävät, että grillin syöminen kastikkeella on synti (katso yllä), Stubb's voi olla ainoa poikkeus. Stubb'silla on lihan intohimoinen armeijan veteraani, ja se tarjoaa erilaisia makuja, jotka tyydyttävät kaikki texanilaiset: mausteinen, hickory-bourbon (voisitko löytää jotain enemmän texasilta kuulostavaa?), Hunajapekaanipähkinä ja tietysti alkuperäinen. Olemme kuitenkin päättäneet jakaa tämän loistavan kastikkeen muun maan kanssa, ja se on tehty todella hyvin - legendaarisen kastikkeen arvo on huikea 100 miljoonaa dollaria .
on oliiviöljyä, jota pidetään kasviöljynä
7. Blue Bell -jäätelö
Kuva: fortune.com
Huolimatta viimeaikaisesta listeria-pelosta , Blue Bell on edelleen Texasin suosikki jäätelö, kokeiltu ja totta. Älä huoli,me selvisimme. Takaisinkutsun jälkeen ihmiset ryntäsivät paikallisissa ruokakaupoissaan, ja heillä oli vain yksi gallona jäätelöä asiakasta kohti, mikä todistaa Blue Bellin kermaisen herkullisuuden. Heillä on ollut monia erilaisia makuja, kuten syntymäpäiväkakku, moo-llenium-murskaus ja voipekaanipähkinä, mutta mikään ei maistu paremmin kuin kotitekoinen vanilja ja siivu seuraavasta kilpailijastamme.
8. Pekaani piirakka
Kuva: bettycrocker.com
Teksasin osavaltion pähkinä maistuu vielä paremmin piirakaksi. Tiedät, että on hyvä, kun huoltoaseman pekaanipähkinäpiirakka maistuu yhtä hyvältä kuin mitä tilaat ravintolasta. Vaikka tämän ruokalajin alkuperä ei ole selvää, on turvallista sanoa, että Texas on väittänyt sen omaksi . Sitä syödään kiitospäivänä, jouluna, grillijuhlina, neljäntenä heinäkuuta ja muina lomina, jotka antavat meille tekosyön syödä sitä. Joten lausutko sen pee-kan tai puh-kahn pie, varmista, että sitä syödään rakkaitasi ja kasa kauha Blue Bell -jäätelöä.
9. King Ranch -kana-vuoka
Kuva osoitteesta seriouseats.com
King Ranch -kananpannu on Tex-Mex-vuoka, mutta se on niin ikoninen, että saa oman pienen piirteensä. Se on saanut nimensä King Ranchilta, joka on yksi Yhdysvaltojen suurimmista karjatiloista - koko karjatila on suurempi kuin Rhode Islandin osavaltio (taas, jos se on Texasissa, se on automaattisesti suurempi). Kana, juusto, vihreät chilit, tomaatit, mausteseos, sienikeitto ja tortillat kääritään yhdeksi ja paistetaan täydellisesti. Tämä ruokalaji on äärimmäisen mukava ruoka ja osuu jokaiseen texasilaiseen nostalgiaaalloilla ja muistoilla äidin keittiöstä.
10. Shiner-olut
Kuva: wideopencountry.com
Shiner-olut keksittiin Texasin tapaa, jolla saksalaiset ja tšekkiläiset maahanmuuttajat eivät löytäneet olutta kuten kotoa, joten he päättivät tehdä omat, ja Shiner-olut (ja Spoetzl-panimo) syntyi. He pystyivät pysymään pinnalla kiellon aikana panemalla melkein olutta , vähäalkoholinen mallasjuoma, joka estää panimon sulkemasta. Jos se ei ole sitoutumista, en tiedä mikä on.
11. Aamiainen Tacot
Kuva Christin Urso
Täydellinen krapulan parannuskeino (ja se maistuu myös hyvältä). Miksi syödä pekonia, munia ja perunoita erikseen, kun voit syödä niitä lämpimässä, pureskeltavassa tortillassa? Aina taco on aina keskusteltu siitä, mistä Texas-kaupungista , mutta yksi asia on aina varma: Texasin aamiaistakot> kaikki muut aamiaistakot. Päivän ajasta riippuen aamiaistakot sopivat hyvin seuraavaan tuotteeseemme. Aamiainen päivälliselle? Ehdottomasti.
12. Jäädytetyt margaritat
Kuva: bestmargaritamachines.com
Koska me kaikki haluaisimme vain tuhlata Margaritavillessa. Ensimmäisen pakastetun margaritan loi baarimikko Mariano Martinez, joka turvautui pehmeän annoksen jäätelökoneen käyttöön kun hänen ONE-tehosekoitin epäonnistui hänen ravintolansa avajaisillassa. Ensimmäinen pakastettu margaritakone, joka on nyt esillä Smithsonianin luonnonhistoriallisessa museossa, loi maan suosituimman cocktailin. Historia tehtiin. Kirjaimellisesti.
on hotdog sandwich -tyyppisiä kysymyksiä
13. Kanaa paistettu pihvi
Kuva osoitteesta seriouseats.com
Ne, jotka ovat tarpeeksi hulluja muuttamaan Yhdysvaltojen parhaasta osavaltiosta, sanovat samaa: 'Kaipaamme hyvää kanan paistettua pihviä.' (Tiedän, että olet lukenut sen Texan-aksentilla.) Säännöllinen pihvi ei ollut tarpeeksi hyvä meille, joten menimme eteenpäin ja paransimme sitä lyömällä, paistamalla ja sitten tukahduttamalla sen kermaiseen kastikkeeseen. Lamesa, pieni kaupunki Etelä-Teksasissa, jopa isännöi vuosittain Chicken Fried Steak Festival joka sisältää kokkauksen, elävää musiikkia ja piirakoiden syömiskilpailun. Mmm mmm mmm.
Jos olit skeptinen Texasin paremmuudesta ennen tämän artikkelin lukemista, sinulla ei ole mitään syytä epäillä nyt. Jos olet edelleen epävarma, voit tehdä seuraavaa:
1. Hengitä syvään.
2. Lue # 1-13 uudelleen.
3. Toista.
Sitä paitsi, kuten Amerikkalainen sotasankari Davy Crockett sanoi kerran: 'Voitte kaikki mennä helvettiin ja minä menen Texasiin.' #TexasForever
