Tässä on, miksi sinun pitäisi lopettaa Green Bell Peppersin ostaminen

Oletko koskaan huomannut kuinka vihreä paprikaa maksaa vähemmän ruokakaupassa? Usein ne hinnoitellaan täydellä dollarilla punaisen, keltaisen tai oranssin paprikan alapuolella. Mikä antaa? Valitettavasti et saa paljon - hulluudessa on menetelmä. Ehkä vihreiden paprikoiden ylijäämä? No, sellainen.



suurentunut makuhermo kielen kärjessä
paprikaa

Kuva: humbledhomemaker.com



Vihreät paprikat ovat itse asiassa vain kypsymättömiä punaisia ​​paprikoita .



Näin paprikat kypsyvät: ne alkavat vihreinä, muuttuvat ensin keltaisiksi (tai oransseiksi) ja sitten täysin kypsiksi, kun ne muuttuvat punaisiksi. Mieli. Puhallettu.

Vihreiden paprikoiden kasvaminen vie huomattavasti vähemmän aikaa aikaisemman sadonkorjuun takia, ja siksi se maksaa yleensä dollarilla vähemmän ruokakaupassa.



mikä ero on kesäkurpitsa ja kurkku
paprikaa

Kuva Megan Prendergast

Mutta tässä on todellinen syy, miksi sinun pitäisi lopettaa vihreiden paprikoiden ostaminen: ne eivät ole läheskään yhtä hyvä sinulle ravitsemuksellisesti kuten muut paprikat. Punainen paprika sisältää enintään 11 kertaa enemmän beetakaroteenia sekä korkeampia sekä A- että C-vitamiinipitoisuuksia kuin vihreät paprikat. Keltainen ja oranssi paprika sisältää myös enemmän A-vitamiinia kuin vihreät paprikat.

paprikaa

Kuva Meredith Davin



mikä on vihreää kamaa hummerissa

Jos olet koskaan väittänyt, eroavatko eri väriset paprikat mausta, minulla on myös tämä vastaus. Vihreiden paprikoiden maku hieman katkerampi kuin muut paprikat. Keltaisilla paprikoilla on hedelmäinen maku, kun taas punaisilla paprikoilla on makein.

Joten sinulla on se, punaiset paprikat ovat paljon parempia. Mene ruokakauppaan.

Suosittu Viestiä