Salaattikastikkeet ovat niin maukkaita ja hauskoja, ja salaatti on yksi terveellisimmistä aterioista, joita voit syödä. Mikä voi mennä pieleen, eikö? Ihmiset kääntyvät salaattien puoleen laihduttaakseen, saamaan vihreitä ruokavalioonsa, syömään terveellisesti tai tuntemaan olonsa hyväksi.
Kuitenkin monet suosituista salaattikastikkeista - usein salaatin maun parantamiseksi - sisältävät paljon kaloreita ja rasvaa. Jos aiot syödä salaattia, saatat yhtä hyvin tietää mitä laitat siihen. Tässä on joitain suosittuja salaattikastikkeita, jotka todennäköisesti saavat sinut ajattelemaan sitä caesar-salaattiruokaa:
7. Caesarin salaatti
Kuva: flickr.com
Caesar-salaattikastike ei ole suurin valinta. Vaikka se on klassinen alkupalavalinta, se voi kerätä enemmän kaloreita kuin varsinainen ateria. Sillä on 158 kaloria ja 16 grammaa rasvaa vain 2 rkl. Jos et voi olla tilaamatta tätä salaattia, muista vain, että vähän menee pitkälle.
6. Öljy ja etikka
Kuva: Bernard Wen
Tämä sidos on huonoin käyttää, jos katsot vyötärölinjaasi. Vain 2 rkl, se on 144 kaloria ja 16 grammaa rasvaa. Vaikka öljyä pidetään hyvänä rasvana, suosittelen vaihtamaan tämän kastikkeen tavalliseen vanhaan etikkaan.
parhaat paikat aamiaiseksi Chicagossa
5. Sinihomejuusto
Kuva Katie Walsh
Bleue-juustosalaatti ei myöskään ole terveellistä, vaikka sinihomejuusto tunnetaan terveydellisistä eduistaan. Sinihomejuustosalaattikastikkeella on 140 kaloria ja 14 grammaa rasvaa vain kahdessa rkl. Välttääksesi kasaantumisen kaloreihin, murenna pari salaattipalaa palaa salaattisi sijaan saadaksesi vielä makua.
4. italia
Kuva Katie Walsh
Italialainen salaattikastike on valinta, joka on hieman kaloreita kevyempi. Sillä on 130 kaloria ja 13 grammaa rasvaa. Silti suosittelen sitruunaa ja hunajaa saadaksesi tuon makean maun ilman kaloreita.
3. Hunaja-sinappi
Kuva Katie Walsh
kuinka monta evästettä santa syö jouluaattona
Hunajasinappi on toinen kermainen salaattikastike, joka ei tee salaatistasi terveellisempää. Sillä on 130 kaloria ja 11 grammaa rasvaa 2 rkl. Yksi hyvä vaihtoehto on hummus saada vielä kermainen rakenne.
2. balsamivinaigrette
Kuva: Abbie Ginis
Balsamic Vinaigrette ei myöskään ole paras valinta. 'Vinaigrette' on 120 kaloria ja 12 grammaa rasvaa vain 2 rkl. Jotta voisin silti saada balsamimakua, vaihdan vinaigretin balsamiviinietikkaan, joka lisää kuoren ja tangon kerman ja rasvan sijaan.
1. Tuhat saarta
Kuva Katie Walsh
Tällä sidoksella on 118 kaloria ja 11,2 grammaa rasvaa. Sen sijaan voit käyttää kreikkalaista jogurttia leikkaamaan kaloreita ja saada silti kermainen maku.
Joitakin terveellisiä salaattikastikkeita, joilla on vähän tai ei lainkaan kaloreita, ovat: sitruunan puristaminen, hunajan tippuminen tämän makeuden saamiseksi, omenaviinietikka, balsami- tai viinietikka. Mutta jos sinä Todella et voi luopua keisarisalaatistasi, voit valita kastikkeet, jotka ovat 'kevyitä' tai 'vähärasvaisia', ja silti nauttia salaatistasi.
