Jos menet kouluun kouluun, tiedät, että bagelit hallitsevat aamiaistilannetta. Olipa paahdettu kermajuustolla tai BEC-muodossa, ei voi paeta kaikenkattavasta bagelista. Valitettavasti meille bagel-ystäville, bagelit eivät ole terveellisin aamiaisvaihtoehto, koska niissä ei ole riittävästi proteiinia ja kuitua . Aamupala, jossa ei ole tarpeeksi proteiinia, saa sinut tuntemaan nälän jälleen melko nopeasti.
kuinka monta pähkinää syödä päivässä
Älkää huolehtiko, muut bagel-asiantuntijat, löysin äskettäin ratkaisun kaikkiin meidän bagel-vaivoihimme: munan bagel.
Mikä on muna-bagel?
Kuva: Emma Glubiak
Munakokkeli on bagel, joka valmistetaan munankeltuaisista tai kokonaisista munista sen sisältämän tavallisen taikinan lisäksi vesi, suola, jauhot ja hiiva . Muna antaa bageleille keltaisen sävyn, joka erottaa ne muista bageleista.
Miksi munakokki on terveellisempää?
Kuva: Emma Glubiak
Koska nämä bagelit sisältävät munia, ne ovat hyviä proteiinin, raudan ja A - ja vitamiinilähteitä B12 Tavallisilla bageleilla on noin puolet proteiinin ja raudan määrästä munapusseina ja niissä ei ole A- tai B12-vitamiinia . Vertaa näitä kahta ja muna-bagelin valitseminen ei ole järkevää.
Mutta maistuvatko munapussit yhtä hyvältä kuin muut bagelit?
Kuva: Emma Glubiak
Annan teille salaisuuden: munanpähkinät maistuvat paremmilta kuin tavalliset. Niillä on pehmeämpi, vähemmän pureskeltava rakenne kuin tavallisessa bagelissa, mikä helpottaa syömistä ja viipalointia. Muna lisää myös rikkautta ja syvyyttä makuun, jota ei ole tyypillisessä bagelissasi.
Jos rakastat bageleiden päällysteitä (ja tule, kuka ei?), Sinulla on ilo oppia, että munanpähkinät kestää hyvin erilaisten täytteiden alla .
Kun olet kokeillut ensimmäistä munakakkua, et koskaan palaa tylsiin, tavallisiin bageleihin.
