En ole normaalisti sellainen, joka väittää ilmeistä, mutta tässä se menee: nachot ovat hienoja. Gooey-juusto, rapeat tortillalastut ... onko todella niin yllättävää, että kahden mahtavan klassikon yhdistäminen tuottaa vielä enemmän mahtavuutta? En usko niin, enkä pidä yllättävänä, että vahva, hapokas margarita parantaa myös nacho-syömisen kokemusta. Ainakin tämän löysin vierailullani Isalitassa onnellisen tunnin ajan.
Viihtyisä East Libertyn ruokapaikka tarjoaa tyylikkään meksikolaisen keittiön herkkuja ruokia, kuten sianlihan vatsa-takoja ja tryffeli-guacamolea. Tarpeetonta sanoa, että se ei ole halvin vaihtoehto, mutta älä pelkää, kaverit, säästökauppiaat, sillä minulla on hyviä uutisia: Isalitan onnellinen tunti on aika upea.
Joka tiistaista perjantaihin klo 16.30–18.30 baarialueella valikoituja juomia tarjotaan alennettuun hintaan, ja jokaisella päivällä on oma tarjouksensa. Esimerkiksi: tietyt takot ovat 2 dollaria kukin “Taco-tiistaina”, ja torstaisin se on noin 5 dollaria nachoa. Päätän mennä torstaina, koska hei, nachoja .
Jäädytetty verioranssi marginaali. Kuva Brooke Gabriel
Saavuimme noin klo 17.30 ja istumme heti korkean pöydän ääressä baarialueella, jossa baarimikko tervehtii meitä. Ystäväni ja minä tilaamme molemmat jäädytetyn verioranssin margaritan - normaalisti 8 dollaria, nyt vain 5 dollaria - ja poikaystäväni saa 4 dollarin casa margaritan. Muutaman minuutin kuluttua me kaikki siemailemme riittävän pullukkaita juomia, joissa on juuri oikea makean ja hapan tasapaino.
Casa. Kuva Brooke Gabriel
mistä maissisiirappi on tehty
Ja sitten ... carne nachos ilmestyy (!!). Suolaisia, kotitekoisia tortillalastuja, joissa on hellä hamepihvi, sulatettua juustoa, paloiteltuja tomaatteja ja runsas jalapeños-apu. Suumme lähtevät niin syvälle meksikolaisen ruoan taivaaseen, päätämme, ei, tarve tehdä toinen tilaus. Tämän lisäksi juomien hienovarainen makeus yhdistyy kauniisti suolaisiin, suolaisiin nachoihin. Vain kritiikki? Jlapeñot ovat a bitti vahva pari puree sisään - vaikka kuvittelen, että kovamakuisemmat ihmiset olisivat eri mieltä kanssani.
Kuva Brooke Gabriel
Vaikka nachot ovat ehdottomasti kohokohta, Isalitan palvelu ei ole liian nuhjuinen. Baarimikko on sekä ystävällinen että huomaavainen, jopa pidentäen happy hour -hintojamme muutaman minuutin, jotta ystäväni ja minä voimme tilata toisen kierroksen. Mahtava.
Palaan ehdottomasti takaisin tarkistamaan tarjouksia muina päivinä, vaikka on vaikea kuvitella, että he nousevat hame-pihvi-nachoihin edulliseen hintaan. Mutta jos jotain voi, arvaan, että se on sianlihan vatsa-takoja 2 dollaria, eikö?
keskivertoOsoite: 341A E.Liberty St., Ann Arbor, MI
Aukioloajat: Maanantai: Suljettu, tiistaista torstaihin: 16.30 klo 22–22, perjantaista sunnuntaihin: 16.30 klo 21
Happy Hour: Sunnuntai-perjantai (baarialueella): 16.30 klo 18.30, lauantai (baarikiskolla): 16.30 klo 17.30
