Kesä on kauan mennyt, mikä tarkoittaa, että tämä on runsaasti ruokaa. Kakut, evästeet, vuoka-annat sen, syön sen. Yritettäessä torjua niitä talvikiloja saatat etsiä tapoja leikata kaloreita, mutta sinun pitäisi miettiä kahdesti ennen margariinin voilla kauppaa.
Ensi silmäyksellä kaikki tavalliset kuluttajat saattavat tarkastella kalorimäärää ja ajatella: 'Kyllä, kiitos.' Mutta miten nämä tuotteet pudottavat kalorimäärän? Suurimman osan ajasta vastaus on täyteaineita - jos näet nolla kalori voita, se ei todennäköisesti ole oikeastaan voita, eikä se todennäköisesti ole jotain, jonka haluat laittaa kehoosi.
Totuus on, että kehomme tarvitsee kaloreita toimiakseen. Ongelmana on, kun otamme liikaa kaloreita, joista suurin osa on tyhjiä kaloreita. Usein nämä tyhjät kalorit tulevat jalostetuista elintarvikkeista, joita markkinoidaan alhaisempien kalorien tai vähentyneiden rasvojen muodossa.
Terveelliset rasvat, jotka poistetaan usein jalostetuista elintarvikkeista, ovat todella hyviä meille - ne ovat tärkeitä hormonaalisessa säätelyssä ja aivojemme toiminnan ylläpitämisessä. Terveellisen syömisen todellinen salaisuus on älykäs syöminen.
ruokailijat ajavat sisään ja sukeltavat hollywoodiin noin
Tässä on vähän tietoa siitä, mitä jotkut yleiset vähäkaloriset ja vähärasvaiset elintarvikkeet todella sisältävät, ja joitain ihmisystävällisiä vaihtoehtoja:
Maapähkinävoi
Kuva: Sasha Kurumety
Metallihake skandaalit syrjään, vähärasvainen maapähkinävoi ei ole kaikki sen halkeilua. Yritykset lisäävät täyteaineita, sakeuttamisaineita, makeutusaineita, hydrattuja öljyjä ja useita muita kemikaaleja, jotta vähärasvainen maapähkinävoi olisi maukas. Kemikaalit eivät ole vain haitallisia sinulle, mutta maapähkinöissä ja muissa pähkinöissä esiintyvät tyydyttymättömät rasvat ovat todella hyviä sinulle.
Vähärasvainen maapähkinävoi on pääasiassa kauppaa hyvillä rasvoilla, joita tarvitaan terveelliseen ruokavalioon ylimääräisen sokerin ja kemikaalien saamiseksi. Seuraavan kerran kun otat purkin PB & J- tai maapähkinävoita varten, tarkista ainekset ja valitse luonnollinen maapähkinävoi ilman lisäaineita.
#SpoonTip: Kokeile vähärasvaisen maapähkinävoin sijaan luonnollista maapähkinävoita tai mantelivoita.
paras tapa leikata vesimeloni kuutioiksi
Maito
Kuva: Alex Tom
Myytti: “Jos laitanrasvaton maitolatteissani voin juoda 12 kuppia päivässä. ' Totuus: Ei.
Älä vaihda laihaa lehmää vielä. Mukaan Aika aikakauslehti , kun on kyse maidosta, rasva ei ole rikollinen. Maito sisältää D-, E- ja A-vitamiineja, jotka kaikki ovat rasvaliukoisia. Ilman rasvoja näitä keskeisiä ravintoaineita ei pilkoteta.
Täysrasva ja vähärasvainen maito sisältävät varmasti enemmän kaloreita, mutta niiden kalorit todella ravitsevat kehoasi ja pitävät sinut kylläisenä pidempään, jotta et syö liikaa. Tarinan moraali: On parempi pitää hyvät rasvat sen sijaan, että vaihdat ne tyhjiin kaloreihin.
#SpoonTip: Vaihda rasvattoman maidon sijasta vähärasvainen, soija- tai mantelimaito.
juo koko pullon viiniä itse
Makeutusaineet
Kuva: Sasha Kurumety
Keinotekoiset makeutusaineet - jos ne eivät ole sokeria, mitä ne tarkalleen ovat? Keinotekoisia makeutusaineita on useita, ja jotkut ovat huonompia kuin toiset. Aspartaami, kuumennettaessa, muuttuu formaldehydiksi, kuten tavaroissa, joita käytetään säilykkeiden säilyttämiseen. Ew.
Jotkut tutkimukset sanovat, että keinotekoiset makeutusaineet voivat olla syöpää aiheuttavia ja tämä Harvard Med Publication sanoo näiden tuotteiden käyttö voi sekoittaa kehosi kyvyn säätää verensokeriasi, jotka molemmat eivät ole niin hyviä. Yrittää vähentää kaloreita korvaamalla sokeri voi olla kallista, eikä se todennäköisesti ole sen arvoista.
alkoholin kuljettaminen oljen läpi juopuu nopeammin
#SpoonTip: Käytä keinotekoisten makeutusaineiden sijaan ruokosokeria tai muita luonnollisia sokereita.
Voi
Kuva: Kristin Arbutina
Ruokakaupat ovat täynnä voin korvikkeita, jotka vaativat vähemmän kaloreita ja vähemmän rasvaa. On houkuttelevaa vaihtaa voita kasvisöljyä varten, mutta pysähdy miettimään sitä sekunnin ajan. Kasviöljy on luonnollisesti nestemäinen. Kuinka siitä tuli vankka? Ei taikuutta, vaan hydraus.
Jalostus muuttaa kasviöljyjen hyvät rasvat transrasvoiksi, joita jokainen planeetan lääkäri kategorisesti välttää. Mayo Clinicin mukaan , kaikki margariinit eivät ole epäterveellisiä, mutta nyrkkisääntönä on, että mitä kiinteämpi margariini on, sitä enemmän transrasvoja se sisältää. On parasta pitää kiinni kasviöljyistä tai jopa voista, joista kummassakaan ei ole transrasvoja.
Joten ennen kuin aloitat ruoanlaiton tällä lomakaudella, varmista, että katsot tarkkaan luettelosi ainekset. Ohita jalostetut elintarvikkeet ja hemmottele itseäsi maltillisesti. Vyötärölinjasi kiittää sinua.
#SpoonTip: Kokeile margariinin sijasta luonnollista voita tai kasviöljyjä.
