Internet on ollut pakkomielle kalasäilykkeellä tänä vuonna, enkä voisi olla onnellisempi siitä. Se on ollut välipalani lapsuudesta asti, ja se on murskannut savustettuja tölkkejä ostereita ja levitän ne suolakeksille pitämään minut illallisella, tapana minulla on edelleen. Onneksi muu maailma (enimmäkseen) jakaa nyt rakkauteni säilötyt kalat . Ja TikToker hämärän trendin kärjessä on Danielle ( @dzaslavsky ). Hänen versionsa on maissikeksejä ja simpukoita sisältävä välipala, joka todella vahvistaa makua ja rakennekokemusta.
Videossaan, jolla on nyt yli miljoona katselukertaa, hän aloittaa sanomalla, että hänellä on a välipala . Itse julistautuneena välipalatyttönä olen jo myyty. Hän avaa tölkin Patagonia Provisionsin savustettuja simpukoita ja kokeilee sitä itse syömäpuikoilla – nerokkaalla hakkerilla öljyn läikkymisen välttämiseksi.
Sitten Danielle perehtyy hyviin asioihin. Hän kasaa syömäpuikoillaan kaksi simpukkaa täydellisen pyöreän maissikeksin päälle. Hän lisää sen päälle pienellä lusikalla Momofukua chili rouhe , jota hän sanoo, ettei sitä oikeastaan tarvita, ja pistää koko asian suuhunsa.
Mieleni voi vain kuvitella hänen samanaikaisesti kokeman suolaisen, mausteisen, rapean ja savuisen räjähdyksen. 'Pommi, pommi, pommi, pommi, pommi, kuten vau', hän sanoo videolla.
Jos se ei riitä, hän sitten ottaa vähän bougie-kaviaari — Siperian sammen, jos ihmettelet — ja lisää sen kasattuihin kekseihin. 'Se on hieman maanläheinen ja siinä on täydellinen määrä kermaisuutta', hän jatkaa. 'Minulla on täällä jotain.'
Hänen sivullaan on useita videoita, joissa hän nauttii kala-maissisäilykkeestä ja kaviaarista. Ja ihmiset rakastavat sitä. Kommentit vaihtelevat seuraavista: 'Tyttö, sinä HALUAN välipalaa, jota en ole koskaan aiemmin edes maistanut!' 'Kun haluan välipalaa, kastan joskus Doritosin smetanaa tai puristan suklaata vaahtokarkkiin, koska olen roska, mutta olen iloinen puolestasi.'
Äiti, älä kysy, miksi minulla on joululistallani kaviaaria, säilykkeitä ja chilirappuja.
Hanki välipala täältä:
Patagonia tarjoaa simpukoita, 8 dollaria
Voit saada nämä simpukat suoraan Patagonian verkkosivuilta Amazon (vaikka valinnat ovat maultaan rajallisia), tai suoraan Kokonaiset ruoat.
Craize ohuita ja rapeita paahdettuja maissikekkejä , 14,99 dollaria kolmelle pakkaukselle
Hanki ultrarapeat maissikeksejä Amazonista, Whole Foodsista tai Kukoista markkinat.
Momofuku Chili Crunch , 9,99 dollaria
Tilaa tulinen, rapea Momofuku-chilipakku osoitteesta Amazon tai Target tai nouta se Whole Foodsista.
Siperian sammen kaviaari , 70 dollaria
Okei, kyllä, tämä kaviaari on tyyris lisä välipalaan. Mutta jos osaat tuhlata, anna mennä! Mutta pieni ateria on yhtä herkullinen ilman sitä.
