Tänä kesänä korkeakouluopiskelijat työskentelevät, harjoittelevat, käyvät tunteja ja viettävät enemmän aikaa ystävien kanssa. Voi olla vaikeaa olla energiaa viettää pitkään illallisen valmistamiseen. Kysyin opiskelijoilta Floridan osavaltiosta, mitkä ovat heidän nopeat, terveelliset ateriansa, ja he toimittivat joitain kokeiltuja ja todellisia reseptejä, joita voit helposti lyödä asuntolassasi tai huoneistosi keittiössä.
Riisiruokia
Ruskea riisi + pakastetut vihannekset + soijakastike
Noutoruokaa, kuka?
1. Keitä vesi ripaus suolaa a iso potti.
2. Lisää 1 kuppi riisiä että 1¾ kupillista vettä .
3. Käännä liesi keskilämmölle ja noudata valitsemasi riisipussin tai -pakkauksen ohjeita optimaalisen kypsennysajan varmistamiseksi.
4. Sulata ja noppaa riisin kypsennyksen aikana vihannekset valinnastasi. Porkkanat, sipulit, edamame, maissi ja paprikat ovat kaikki hienoja lisäyksiä riisiisi.
5. Pörrö riisi haarukalla kerran kypsennettynä ja anna jäähtyä noin 20 minuuttia.
6. Sekoita 1 rkl soijakastiketta maun mukaan sekä vihannekset riisiin.
Ruskea riisi + mustat pavut + paprikat + Sriracha
Hyvin yksinkertainen illallinen potku.
1. Noudata vaiheita 1-5 ylhäältä.
2. Sekoita säilykkeisiin mustia papuja , kuutioiksi paprika, ja päälle tippua sriracha-kastike .
Pastaruokia
Mustapapupasta + kastike + pinaatti
Harkitse pastavaihtoehtoja, kuten mustapapu tai quinoa-pasta, terveellisemmäksi!
1. Tuo a iso potti vettä kiehua ripaus suolaa. On suositeltavaa käyttää neljä litraa vettä jokaista kiloa pastaa kohti.
2. Lisää pasta ja sekoita toisinaan.
3. Varmista oikea kypsennysaika lukemalla pakkaus. Testatessasi nuudelia, varmista, että se on pureskeltavaa, ei liian kiinteää, mutta ei liikaa.
4. Valuta pasta sisään siivilä .
5. Kun nuudelit kiehuvat, kuumenna a Kasari keskilämmöllä pinaattia varten.
6. Sulata tarpeeksi voita pannun pohjan päällystämiseksi ja lisää pinaatti.
7. Kypsennä pinaatti 1-2 minuuttia, kunnes se on hiukan kuihtunut.
8. Palauta nuudelit kattilaan, sekoita valitsemasi kastike matalalla lämmöllä ja lisää pinaatti viimeisenä.
Fettuccini + kesäkurpitsa + Squash + sienet + Feta
Kevyt ateria jyvillä, tuotteilla ja maitotuotteilla.
saan sen saan sen drake lyrics
1. Noudata yllä olevia pastanvalmistusvaiheita 1–4.
2. Pasta ja leikkaa, kun pasta on kypsennetty kesäkurpitsaa, kurpitsaa ja sieniä .
3. Lisää 1 tl oliiviöljyä a Kasari keskilämmöllä.
4. Lisää vihanneksia ja sekoita usein. Ehdotetaan sisällyttämistä suolaa ja pippuria maun mukaan sekä ruokalusikallinen sitruunamehua .
5. Lisää keitetyt pastat annoksella vihanneksia ja murentuneita feta .
Gnocchi + kalkkunamakkaraa + tomaattikastikettaRuokailetko Toscanan maaseudulla vai asuntolakeittiössäsi? Sama asia, eikö?
1. Tuo a iso potti vettä kiehuvaksi, ripaus suolaa.
2. Lisää gnocchit hitaasti kiehuvaan veteen ja sekoita säännöllisesti.
3. Gnocchit kypsyvät minuutin ajan, kun ne nousevat veden pintaan.
4. Tyhjennä gnocchit a siivilä, ja aseta sivuun kulho .
5. Kohdassa a erillinen potti Lisää keskilämmöllä hienonnettua kalkkunamakkaraa ja purkki tomaattikastiketta sekoittaen säännöllisesti.
6. Kun lihakastike on lämmin, sekoita gnoccheja.
7. Yläosa juusto valitsemasi ja koristele basilika (valinnainen).
Paahtoleipää
Paahtoleipä + avokado + kermajuusto + muna
Avokado-paahtoleipä on saanut proteiinipäivityksen.
1. Lämmin a Kasari keskilämpöön.
2. Lisää oliiviöljyn jälkeen halkeama kananmuna jotta keltuainen ei rikkoutuisi. Keitä kunnes haluttu sakeus, aurinkoinen puoli ylöspäin (kuvassa) on optimaalinen.
3. Kuori ja poista kuoppa avokado .
4. Mash avokado kulhoon yhdessä oliiviöljy, suola ja pippuri.
ruokailijat ajavat sisään ja sukeltavat Chicagossa
5. Paahda pala leipää (hapantaikaa suositellaan) kullanväriseksi.
6. Levitä kermajuusto leivällä, sitten kerros avokado, ja paikka kananmuna päällä.
Kasvisruoat
Kesäkurpitsa + oliiviöljy + sitruunamehu + suola ja pippuri
Helpoin kuviteltavissa oleva aterianvalmistus piiskaa tämä, kun et voi enää odottaa syömisen aloittamista.
1. Pese ja pilko 1-2 kesäkurpitsa . Leikkaa joko keihäiksi tai levyiksi tasaiseen ruoanlaittoon.
2. Tuo a Kasari keskilämpöön ja päällystä pohja teelusikalla oliiviöljyä.
3. Lisää varovasti kesäkurpitsa ja keitä, kunnes molemmat puolet ovat kullanvärisiä.
4. Lisää suola pippuri, ja yhden mehu sitruuna viimeisen minuutin ruoanlaittoon
Kesäkurpitsa + kuutioidut tomaatit + basilika
Yhden astian toiminta runsasta muhennosta varten.
1. Pese ja noppaa kaksi kesäkurpitsa.
2. Valitse kaksi ennalta kuutioitua 14,5 unssin tölkkiä tomaatit kanssa basilika ja valkosipuli mukana.
3. Tuo a Kasari keskilämpöön, lisää kaikki komponentit ja peitä sekoittaen ajoittain 10 minuutin ajan.
4. Lisää suola maistaa.
Erilaisia tuoreita vihanneksia + oliiviöljyä + suolaa ja pippuria
Käytä arkkipannuasi kauden vihannesten kypsentämiseen täyttävään illalliseen.
1. Esilämmitä uuni 350 asteeseen.
2. Pilko haluamasi vihannekset arkkipannuaterialle. Suositeltuja vihanneksia ovat parsa, sienet, ruusukaali, paprikaa, porkkanaa ja parsakaalia .
3. A arkki pannulla , peitä pohja pergamenttipaperilla ja aseta vihannekset kypsennettäviksi.
4. Valuta vihannekset noin 2 rkl oliiviöljy, ja heittää kunnes vihannekset ovat päällystettyjä.
5. Ripottele vihanneksia suolaa ja pippuria kerran asetettu arkille.
6. Keitä 30 minuuttia, kunnes vihannekset alkavat ruskistaa.
Lihapohjaiset astiat
Ananas Teriyaki Marinade + Kananrinnat
Ananas teriyaki-marinadi tekee kanasta maun kuin todellinen kesän kokki-ateria.
1. Valitse haluttu määrä raakaa kananrintoja ja aseta ne a gallonan kokoinen laukku .
2. Lävistä kana haaralla marinoinnin helpottamiseksi.
2. Sillä marinadi (ananas teriyaki suositeltava) kaikkien kana palojen päälle.
3. Aseta pussi jääkaappiin enintään 12 tunniksi.
4. Esilämmitä uuni 350 asteeseen.
5. Munita kanaa a lasipannu ja pese kädet huolellisesti.
6. Keitä 30 minuuttia, ja varmista, että kanan sisäinen lämpötila saavuttaa vähintään 165 astetta ennen tarjoilua.
Grillattua kanahampurilaista + kalkkia + guacamolea + rullaa
Toinen kesän inspiroima illallinen syödä pitkän päivän jälkeen.
1. Suorita yllä olevat vaiheet 1-6 halutulla tavalla marinadi . A chili-lime (suositeltava) marinadi, ks resepti.
2. Voi ja paahtoleipä ciabatta-rullat kun kana keittää.
3. Levitä guacamole rullalla.
4. Aseta kana pulliin pihteillä ja purista limetti mehu kanan päällä.
5. Päätä haluamasi esineet ja tarjoile.
Nauti terveydellisistä kotitekoisista aterioista, jotka opiskelijat ovat kokeilleet ja ehdottaneet. Vaikka kesäaikataulu näyttää olevan täynnä, voit silti syödä hyvin.
