Stressi finaaliviikolla? Kauhea viikonlopputyö? Melodramaattisiin korkeakouluongelmiin on yksi typeryslääke: lämpimät suklaalastikeksit. Tämä typerä yhdistelmä on parantanut särkyneitä sydämiä ja rauhoittanut ylityöllistettyjä sieluja vuosisatojen ajan. Ja myrskyisässä 4 vuoden matkan aikana, jota kutsumme yliopistoksi, opiskelijat tarvitsevat usein muutaman lohduttavan pureman tästä sulatetusta, suklaamaisesta autuudesta.
Muutamalla yksinkertaisella ja pilaantumattomalla ainesosalla on helppo tehdä henkilökohtainen suklaa-sirukakku alle 6 minuutissa: vain mikroaaltouunilla.
Helppo
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kokkaus aika: 1 minuutti
Kokonaisaika: 6 minuuttia
Annokset: 1
Ainekset:
¼ kuppi yleiskäyttöisiä jauhoja
1 rkl voita
1 rkl valkoista sokeria
1 rkl tummanruskeaa sokeria
3 tippaa vaniljauutetta
1 munankeltuainen (älä käytä munanvalkuaista)
2 rkl suklaalastuja
Hyppysellinen suolaa
Ohjeet:
1. Mikroaaltovoi kupillessa, kulhossa tai mukissa, kunnes se on pehmeää.
2. Sekoita sokeri, vanilja ja suola.
3. Lisää munankeltuainen ja sekoita.
4. Sekoita jauhoja ja suklaalastuja ja sekoita sitten, kunnes kaikki ainesosat ovat täysin yhdistettyjä.
5. Mikroaaltouuni 40-60 sekunnin ajan (ota pois 40 sekunnilla tarkistaaksesi, onko se tehty - saatat joutua pelaamaan ajastuksen kanssa, koska kaikki mikroaallot ovat erilaiset).
6. Yritä lisätä luomuksesi kermavaahdolla tai vaniljajäätelöllä.
Kuva Christine Chang
