Niin kauan kuin ei ole päivä yötä, valkosipuli on yksi herkullisimmista ja helpoimmista tavoista lisätä makua ruokaan. Toki, raaka valkosipuli on täynnä sekä makua että ravitsemuksellisia etuja (alentaa verenpainetta, kukaan?), Mutta jos haluat todella tehdä vaikutuksen, paahdettu valkosipuli on oikea tapa. Jossain paahtamisprosessissa tuo surullisen pistävä maku muuttuu makeaksi, ja pehmeä, kermainen koostumus tekee siitä sileän ja levitettävän. Hyvä uutinen: valkosipulin paistaminen vaatii vähän tekniikkaa! Huono uutinen: se vaatii myös paljon itsehillintää. Taistelu halusta kaivaa ennen kuin se on valmis, on melkein mahdotonta, koska kutsuva aromi viipyy keittiössäsi.
mikä kasvi kasvattaa sekä tomaatteja että perunoita?
Kokeile vapaasti erityyppisten öljyjen kanssa. Valkosipulin paahtaminen kookosöljyllä antaa ainutlaatuisen ja herkullisen maun, jota ei voida verrata mihinkään muuhun öljyyn. Yritä levittää paahdettua valkosipulia ranskalaisen leivän päälle ja paahtaa, kunnes se on rapeaa erittäin yksinkertaiselle kotitekoiselle valkosipulileivälle.
Helppo
Valmistusaika: 2 minuuttia
Kokkaus aika : 45 minuuttia
Kokonaisaika : 47 minuuttia
Annokset: 1
mitä voin käyttää kreikkalaisen jogurtin sijaan
Ainekset:
1 pää valkosipulia
1 tl ekstra-neitsytoliiviöljyä
1 pala tinfoilia
Ohjeet :
1. Esilämmitä uuni 400 °.
2. Katkaise valkosipulin pään yläosa.
Kuva: Anna Beckerman
3. Valuta oliiviöljyä paljaiden valkosipulinkynsien päälle varmistaen, että jokainen neilikka päällystetään tasaisesti. Kääri valkosipulin pää kansioon ja aseta leivinpaperille leikattu puoli ylöspäin.
Kuva: Anna Beckerman
5. Paahda uunissa 45 minuuttia tai kunnes neilikka on pehmennyt.
6. Poista kelmu ja nauti!
paras asia päästä chick fil a
Kuva: Anna Beckerman
