Kuinka tehdä klassisia suklaa-siru-evästeitä ilman munaa

Evästeiden tekeminen ilman munaa voi olla taistelua. Olen kokeillut niin monia erilaisia ​​reseptejä, mutta ne tyypillisesti putoavat tasaisesti - kirjaimellisesti. Evästeet litistyvät muutaman sekunnin ajan uunista, ja minulle jää yhtäkkiä kasa minipannukakkuja. Ne maistuvat hyvältä, mutta niillä ei ole oikean evästeen rakennetta tai muotoa. Kuukauden kokeilun ja virheen jälkeen naulasin sen vihdoin näillä munattomilla suklaakekseillä.



Parasta tästä evästeestä? Voit syödä keksitaikina raaka ilman pelkoa salmonellasta.



Munaton suklaa-siru-evästeet

  • Valmistusaika:15 minuuttia
  • Kokkaus aika:10 minuuttia
  • Kokonaisaika:25 minuuttia
  • Annokset:36
  • Helppo

    Ainekset

  • 2 1/3 kuppia jauhoja
  • 1 kuppi suolatonta voita huoneenlämmössä
  • 1/2 cup sokeria
  • 1 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 1/2 tl suolaa
  • 2 tl vaniljauutetta
  • 1/4 kuppi makeuttamatonta omenakastiketta
  • 1 1/2 kuppia puolimakeita suklaalastuja
karkkia, kaurahiutaleita, herkkuja, leivonnaisia, kakkuja, evästeitä, suklaata, makeita

Jocelyn Hsu



  • Vaihe 1

    Kuumenna uuni 350 ° F: seen.

  • Vaihe 2

    Kerma-sokerit ja voi kevyeksi ja pörröiseksi.



  • Vaihe 3

    Lisää suola, vaniljauute ja omenasose. Sekoita, kunnes se on yhdistetty.

  • Vaihe 4

    Lisää jauhot ja sooda. Sekoita, kunnes se on yhdistetty.

  • Vaihe 5

    Lisää suklaalastut ja sekoita varovasti.

    #SpoonTip: Lisää toinen kourallinen suklaalastuja, jos haluat super chocolate-y -evästeen.



  • Vaihe 6

    Jäähdytä taikinaa 1 tunti. Muista peittää se, jotta se ei ime jääkaapin hajua.

  • Vaihe 7

    Käytä käsiäsi pallojen valmistamiseen eväste taikinasta. Aseta leivinpaperille vuoratulle leivinpaperille. Varmista, että taikinapallot ovat vähintään 2 tuuman päässä toisistaan.

    #SpoonTip: Teen ne tyypillisesti noin golfpallon kokoisiksi, mutta voit mennä isompaan tai pienempään riippuen siitä, kuinka suuren evästeen haluat.

  • Vaihe 8

    Paista 10 minuuttia tai kunnes reunat ovat kultaisia.

  • Vaihe 9

    Anna evästeiden jäähtyä minuutin tai kaksi.

  • Vaihe 10

    Nauttia!

Suosittu Viestiä

Chicagon 21 parasta jäätelöä

Katso tämä luettelo Chicagon parhaista jäätelöpaikoista. Voita kesälämpö gelatolla, ajeltuulla jäällä, jäätelöllä, italialaisella jäällä ja valtavilla aurinkovoiteilla.

Miksi vähähiilinen, runsasproteiininen Atkins-ruokavalio on todella kauhea sinulle

Atkinsin ruokavalio on laihdutus pahimmillaan. Toki saat syödä pekonia ja voita, mutta tiede sanoo, että liian vähän terveellisiä hiilihydraatteja syöminen voi olla vaarallista.

13 myöhäisillan ruokapaikkaa Atlantassa, jotka eivät ole pikaruokaa

Atlantalla on paljon hämmästyttäviä myöhäisillan vaihtoehtoja, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse johtaa rasvaiseen pikaruokaan illan jälkeen.

Sinun täytyy tehdä tämä puun seuraavaa juhlaa varten

Astu sivuun, liha- ja juustolautanen. Tee tästä juhlallisesta chcuterie-puusta ilahduttaaksesi vieraasi seuraavassa tapaamisessa.

Voiko alkoholin asettaminen ziteihisi saada ne katoamaan?

Zits ovat haittaa. Onneksi sekä alkoholin juominen että alkoholin hankaaminen voivat auttaa kuivattamalla zits.

10 ketjua auki joulupäivänä, koska tiedämme, että vihaat ruoanlaittoa

Ohita kotitekoinen hunaja-lasitettu kinkku ja hedelmäkakku ja anna näiden ravintoloiden palvella sinua tänä vuonna jouluna.

Mikroaaltouuni DIY-perunalastut

Terveellisempi tapa saada suolainen välipalakorjaus finaaliviikolla.

Sijoitus myydyimmistä Ben- ja Jerry's Ice Cream Flavours -makuista

Kuvaava luettelo kymmenestä eniten tilatusta Ben and Jerry -jäätelömakuista työntekijän mukaan.

Yritin ikonista proteiinijuomaa ja tässä mitä ajattelin

Proteiinijuomaa kenelle tahansa, ihmiskunnan urheilijasta kerran viikossa joogiin

Jokainen ajatus, joka käy läpi mieltäsi, kun pudotat ehkäisypillereitä

Syntyvyyden vähentäminen voi olla traagista, ja nämä ovat ajatuksia, jotka todennäköisesti juoksevat pään läpi, kun se tapahtuu.