Pieologia , julisti ' Chipotle pizzaa , ”Hallitsee edullisen, räätälöidyn ohutkuorisen pizzan teollisuutta. Henkilökohtaisella 11,5 tuuman pizzalla, joka maksaa noin 8 dollaria, sinun on parasta tehdä paras, pirun pizza, jonka voit. Näin.
1. Valitse kastike tai valitse ne kaikki
Kuva Julia Liang
Kolme vaihtoehtoa, punainen kastike, yrtti voi ja oliiviöljy, kaikki vetoavat makuhermoihimme. Jos et vain voi päättää yhdestä, miksi et yhdistä kahta makua tai kokeile kaikkea? Klassinen pizza tarvitsee marinara-kastikkeensa, mutta yritä maustaa asiat lisäämällä siihen myös yrttiöljyä tai oliiviöljyä.
Pizza yrttiöljyllä ja marinara-kastikkeella Kuva Julia Liang
2. Älä koskaan aliarvioi juustoa
Kuva Julia Liang
Mene hulluksi täytteiden kanssa, koska loppujen lopuksi se on rajoittamaton, ja kuinka usein saat sen? Tartu tähän tilaisuuteen, mutta tartu siihen hyvin ymmärtämällä heidän tarjoamiensa neljän juuston perusteet.
Mozzarella: Klassinen juusto kaikille pizzoille. Pariskunta parhaiten, hyvin, kaiken kanssa.
Ricotta: Kermainen juusto, jota käytetään yleisesti lasagnessa. Sopii parhaiten tomaatin, basilikan, peston, valkosipulin ja makkaran kanssa.
Parmesaani: Pähkinäinen ja hedelmäinen juusto, joka sopii hyvin kaikkien vihannesten kanssa.
Gorgonzola: Vaikkakin vaikea lausua ja hieman pelottava, tämä rasvattomasta lehmänmaidosta valmistettu italialainen juusto on erittäin pehmeän ja kermaisen koostumuksen ja makuinen kuin sinihomejuusto. Sopii parhaiten hedelmien, kuten omenoiden ja päärynöiden, sekä kinkun ja sipulin kanssa.
Pizza mozzarellan, ricottan ja gorgonzolan kanssa Kuva Julia Liang
3. Rajattomat täytteet
Kuva Julia Liang
Lataa lihaa ... tai ei. On muitakin monia muita kuin lihaa sisältäviä täytettä unelmiesi pizzan luomiseen. Jos kuitenkin haluat todella saada rahasi arvoksi, kokeile lisätä makkaraa ja / tai lihapullaa, koska nämä täytteet ovat kalliimpia.
Älä unohda kaikkia lihavaihtoehtoja, koska tuoreet kasvisruokavaliot, kuten korianteri, basilika ja artisokka, tarjoavat myös ainutlaatuisia makuja, jotka parantavat pizzaa.
Kuva Julia Liang
4. Lisää makupuhallus
Kuva Julia Liang
Lopuksi lopeta pizzasi tihkuvilla mausteisilla tai suolaisilla kastikkeilla.
Jos tihkusade ei ole tyyliisi, toinen asia, jonka voit tehdä, on pyytää useita kastikkeita sivulle herkullista kastelua varten. Nauttia!
Kuva Julia Liang
