Ravintosisältö:
Bataatit ovat ravinteiden voimala. Ne ovat täynnä vitamiineja, kuten B5, B6, tiamiinia, niasiinia ja riboflaviinia, ja niitä pidetään yhtenä parhaista A-vitamiinin lähteistä. Ne sisältävät myös rautaa ja magnesiumia, joiden molempien on osoitettu vähentävän stressiä, joten voit tuntuu hyvältä tästä rasvattomasta välipalasta tai lisukkeesta.
tipu-fil-himmeä auringonnousu
Kuinka leikata bataatti perunoita varten:
1. Kuori bataatti.
Kuva: Ashley Wu
2. Keitä perunaa noin 10 minuuttia, kunnes se on helppo lävistää.
Kuva: Ashley Wu
3. Katkaise päät.
Kuva: Ashley Wu
4. Leikkaa kahtia.
Kuva: Ashley Wu
5. Viipaloi peruna ½ tuuman välein.
kuinka kauan olut pysyy hyvänä
Kuva: Ashley Wu
6. Pinoa viipaleet ja leikkaa tulitikkuiksi.
Kuva: Ashley Wu
kuinka saada viiniä
Bataattiperunoita, rosmariinia ja parmesaania
Kuva Lily Allen
Helppo Valmistusaika: 10 minuuttia
Kokkaus aika: 30 minuuttia
Kokonaisaika: 40 minuuttia
Annokset: 4
Ainekset:
2 isoa bataattia, kuorittu
1 rkl oliiviöljyä
½ tl merisuolaa
1 rkl rosmariinia, jauhettu
2 rkl parmesaania, raastettua
¼ tl mustapippuria
½ tl makeaa paprikaa
Keittospray
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 400 ° F: seen.
2. Vuoraa kaksi leivinpaperia folioilla ja päällystä keittosprayllä.
Viipaloi bataatit pitkiksi, noin ½ tuuman paksuisiksi tulitikkuiksi.
4. Heitä oliiviöljyllä ja suolalla.
5. Levitä perunat tasaiselle kerrokselle arkille. Jotta vältät sumuisuuden, varmista, että ne eivät kosketa.
6. Paista 25-30 minuuttia, kunnes perunat ovat kultaisia ja rapeaa ulkopuolelta ja pehmeitä sisältä.
7. Ripottele päälle parmesaania, rosmariinia, mustapippuria ja paprikaa. Paista vielä 5 minuuttia, kunnes rosmariinista tulee tuoksuva.
8. Mausta suolalla maun mukaan.
