Riisi. Katkottu esine, joka löytyy joka opiskelijan keittiö. Emme voi elää ilman sitä (tai ehkä emme halua elää ilman sitä), mutta kuinka kauan se voi istua keittiössäsi ennen kuin menee huonosti? Menikö keittämätön riisi huonosti?
Määrittelemätön kestoaika
Maddie Cole
kuinka sulattaa ruokaa nopeammin suuren aterian jälkeen
Sinulla on onnea! Olipa ruokakomero, jääkaappi tai pakastin, siellä on paljon riisiä, joilla on määrittelemätön säilyvyysaika . Valkoiset, villit, jasmiini- ja basmatiriisit ovat monien joukossa, jotka voivat kestää ikuisesti. Kun nämä riisit pidetään puhtaina epäpuhtauksista, ne voivat pysyä tuoreina niin kauan kuin haluat.
Pitää nämä riisit tuore ja valmis , varastoi ne viileässä ja kuivassa paikassa. Ehkä riisi on jo avattu? Aseta kypsentämätön riisi ilmatiiviiseen, suljettuun astiaan tai alkuperäiseen pakkaukseen ja jatka sitten viileään, kuivaan alueeseen.
Kuitenkin, jos etsit vähentää saastumista , kypsentämätön riisi voidaan myös laittaa jääkaappiin tai pakastimeen pitempään säilyvyyteen.
Entä ruskea riisi?
mealmakeovermoms Flickrissä
Valitettavasti ruskea riisi on suosikki, joka ei kestä liian kauan. Parhaimmillaan, ruskea riisi voi kestää hieman yli vuoden tai tarkalleen 12-18 kuukautta. Mutta kuten kaikki muutkin riisit, on olemassa vinkkejä pidentää tämän terveellisen vaihtoehdon säilyvyyttä.
Ruskea riisi voi säilyttää ruokakomeroissa, ilmatiiviissä, suljetussa astiassa, jopa 6 kuukautta . Asettamalla riisisäiliö jääkaappiin riisin säilyvyys on kaksinkertainen kuin ulkona pidettynä, mikä tarkoittaa, että riisi kestää jopa 12 kuukautta. Ruskean riisin pitämiseksi pisimpään asettamalla se pakastimeen pidentää käyttöikää jopa 18 kuukauteen.
Joten miksi ruskea riisi on niin lyhyt ikä? Vuoksi suurempi öljypitoisuus ruskeaa riisiä, sen elinikä on paljon lyhyempi kuin millään muulla riisillä.
Kuinka voit selvittää, onko riisi syödä vaarallista?
Yi Xie
Vaikka useimmilla riisillä on määrittelemätön elämä, he voivat pilata silloin tällöin. Valkoiset, villit, jasmiini- ja basmatiriisit, vaikka ne ovatkin melko vaikea sanoa pilaantuneina, voivat kehittää riisipisaroita, pieniä punertavia vikoja, jotka elävät riisissä. Nämä pienet virheet eivät kuitenkaan ole liian yleisiä, ja ne voidaan havaita helposti.
Pilaantunut ruskea riisi on paljon on helpompi havaita kuin mikään muu riisi. Riisi pilaa kun tapahtuu 2 asiaa: 1. Riisi muuttuu öljyiseksi kosketuksessa korkeamman öljypitoisuuden vuoksi. 2. Riisi vapauttaa uskomattoman kauhean hajun lisääntyneen rasvahappomäärän vuoksi.
Spoon-yliopisto
Joten kaiken huomioon ottaen sanoisin, että on melko turvallista mennä kypsentämään riisiä istumaan hyllylläsi juuri nyt. Loppujen lopuksi, keittämätön riisi menee huonoksi? Ei tarvitse huolehtia siitä, että se on pilaantunut, koska on todennäköisesti suuri mahdollisuus, että se on yhtä herkullinen kuin edellisen kerran.
