Kookosmaidon terveysvaikutukset tekevät tästä kermanvalkoisesta nesteestä välttämättömän ruokavaliossa. Kookosmaito auttaa kehon immuunijärjestelmää ja ehkäisee sairauksia . Se auttaa myös alentamaan kolesterolitasoja, parantaa verenpainetta ja voi estää sydänkohtauksia tai aivohalvauksia. Puhumattakaan siitä, että se on herkullinen korvike lehmänmaidolle, ja se on soijaa ja pähkinää. Vaikka purkitettu ja pakattu kookosmaito kestää pitkään ruokakomeroissasi, on silti kysyttävä, meneekö kookosmaito huonosti? Vastaus on kyllä, kookosmaito menee lopulta huonosti. Näin voit kertoa.
Kuinka selvittää, onko kookosmaito mennyt huonosti
Mayleen Zhagnay
Avaamattomilla ja puoliksi avatuilla kookosmaitopakkauksilla on erilaiset viimeiset käyttöpäivät. Avaamattomassa tölkissä on säilyvyys on 2–5 vuotta , kun taas avattu purkki kestää vain noin viikon.
Kookosmaito tulee myös hyllyissä oleviin laatikoihin. Avaamisen jälkeen nämä pakkaukset on jäähdytettävä ja kestävät seitsemän - 10 päivää. Jos se on avaamaton, se todennäköisesti kestää kolmesta neljään viikkoon pakkauksessa olevan päivämäärän jälkeen.
Olitpa säilöttyjä kookosmaitoa tai pahvipakkauksessa olevia tavaroita, on aina tärkeää haistaa kookosmaitoa ennen sen käyttöä. Jos kookosmaito on mennyt huonosti, se haju hapan ja saattaa sisältää hometta. Se voi myös näyttää paksulta ja tummemmalta ja on alkanut käpertyä.
Paras tapa estää kookosmaidon pilaantuminen on pitää kaikki purkituotteet ja laatikot pimeässä, viileässä paikassa, jossa ei ole kosteutta. Kosteus saa homeen kasvamaan nopeammin ja voi saada kookosmaidon pilaantumaan nopeammin.
Tapoja käyttää kookosmaitoa
Paljain jaloin Mystikal
Paras tapa käyttää vanhoja kookosmaitopurkkeja tai -pakkauksia on valmistaa ruokia, kuten matcha piña colada, kookospähkinä , veti tandoori-kanaa , kookos curry tofu , ja jopa bataatti kookos currykeitto . Nämä ovat vain muutama kookosmaidon resepti, joita voit kokeilla, mutta niitä on niin paljon enemmän.
Kookosmaito on hämmästyttävä ainesosa lisätä ruokaan, älä unohda haistaa sitä ennen käyttöä ja ässäsi nämä reseptit. Jos kookosmaitosi on mennyt pieleen, heitä se pois ja osta uusi tölkki tai pakkaus. Ei ole vaaraa saada ruokamyrkytys tai vatsavaivat!
