Kolmen ainesosan purkaminen Kelloggin pop-torttuissa

Aamut näyttävät kulkevan aina kahdella tavalla ihanalla tai helvetillä maan päällä. Vaikka kaikkia ei voida pitää aamuhenkilöinä, takaan, että olemme kaikki ajatelleet juuri paahdettua Pop-Tart toinen heräämme.



kuinka monta nuolee päästä tuotsie popin keskelle

Nopeasta aamiaisesta myyntiautomaatin välipalaan Pop-Tartista on tullut melko katkottua amerikkalaista ruokaa. Noin 30 erilaista makua sisältävä Pop-Tartin monimuotoisuus on ollut yksi tämän aamiaisyrityksen pääominaisuuksista. Saatat miettiä, minkä tyyppiset ainesosat menevät näihin maukkaisiin leivonnaisiin ja miten ne valmistetaan?



Pop-Tartin ravintomerkinnässä on lähes 40 luetteloitua ainesosaa, jotkut hieman mielenkiintoisempia kuin toiset. Annan sinulle tänään erittelyn Kelloggin Pop-Tartsin kolmesta tärkeimmästä ainesosasta, jotta voimme nähdä kuinka epäterveelliset he todella ovat.



1. Karamelliväri

makea, leivonnaiset, kakku

Bethany Garcia

Ruokaväreinä pidettävää karamelliväriä käytetään useiden tuotteiden keskuudessa supermarketeissa. Tätä lisäainetta käytetään ensisijaisesti elintarvikkeiden ulkonäön parantamiseen, ja se luokitellaan GRAS: ksi ( yleisesti USA: n elintarvike- ja lääkevirasto.



Mukaan Totuus karamelliväreistä , sen käyttöä ympäröivä raskas kiista johtuu a tutkimus suoritettiin vuonna 2007, että 4-mel-pakotetut hiiret ja rotat (karamelliväreistä valmistettu sivutuote). Eläinten kuluttama 4-mel-määrä vastasi sitä, että ihminen kuluttaa yli tuhat tölkkiä soodaa päivittäin kahden vuoden ajan.

Kun 2 vuoden tutkimus oli saatu päätökseen, hiirillä kehittyi syöpäkasvaimia, kun taas rotat olivat suhteellisen vahingoittumattomia. Tämän tapauksen tulokset herättivät kovaa kritiikkiä karamellivärin käytöstä, ja jotkut ihmiset pitävät sitä edelleen vaarallisena.

Monet ovat yleisesti kysyneet, voidaanko karamellivärien käyttö elintarvikkeissa poistaa. Vaikka tämä käsite on täysin mahdollinen, monista päivittäin meillä olevista elintarvikkeista ja virvoitusjuomista puuttuu merkittävä maku, ja ne saavat todennäköisesti harmaamman ulkonäön. Harmaa pop-torttuja? Mielenkiintoista...



kaksi. Korkean fruktoosin maissisiirappi (HFCS)

kakku, makeinen, kerma, hyvää, maitoa, makeaa, suklaata, karkkia

Bethany Garcia

mihin dulce de lechea käytetään

Viime aikoina pyritty terveellisiin ja orgaanisiin elämäntapoihin, ainesosat, kuten runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi, ovat kehittäneet huono maine . Jotkut lääkärit ja lääketieteen ammattilaiset ovat ulkoisesti vastustaneet HFCS: ää sisältävien elintarvikkeiden kulutusta.

Lainattuaan sisältämiä negatiivisia ja mahdollisesti haitallisia kemikaaleja monet yritykset ovat jopa pyrkineet mainostamaan tämän ainesosan poissulkemista tuotteissaan.

Runsaasti fruktoosia sisältävä maissisiirappi voidaan luokitella maissista johdetuksi makeuttimeksi. Tämä lisäaine on ollut yleisesti samanlainen kuin tavallinen pöytäsokeri (sakkaroosi) liittyy liikalihavuuteen Amerikassa.

Vaikka on osoitettu, että HFCS ei edistä liikalihavuutta yksiselitteisesti, väitteen kannattajat uskovat, että se sisältää riippuvuutta aiheuttavia ominaisuuksia , mikä johtaa lopulta liikakulutukseen ja painonnousuun.

3. Xantham Gum

voi, kakku, eväste, kerma, suklaa

Bethany Garcia

Ei, tämä ei tule eri makuja, kuten Wintergreen ja Spearmint. Ksantaamikumi on merkittävä lisäaine, jota löytyy paitsi Pop-Tartsista, myös kosmetiikkatuotteista ja teollisista puhdistusaineista.

Tämä lisäaine valmistetaan fermentoimalla maissisokeria bakteerien kanssa. Ksanthamikumia käytetään myös molempina a sakeuttamisaine ja emulgointiaine (aine, jota käytetään ainesosien sekoittamiseen).

Vaikka muutamia terveysongelmia on kyseenalaistettu, niin on yleisesti on pidetty turvallisina (kunhan vain kulutat enintään 15 grammaa päivässä).

Mukaan Tohtori Josh Axe , Xantham-kumi voi olla ongelmallista, jos sinulla on mitään ruoansulatusongelmia. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä lisäaine voi toimia melko tehokkaana laksatiivina. Yikes!

#SpoonTip: Ravintotarran yläosassa luetellut ainesosat ovat painosta mitattuna suurimmasta vähäisimpään. Joten seuraavan kerran kun luet elintarvikemerkin, tiedät, että ainesosa, jonka näet ensin, painaa eniten.

roskaposti, kahvi

Bethany Garcia

Kuka tiesi Pop-Tartin jakavan samanlaisia ​​ainesosia kosmeettisten valmisteiden ja laksatiivien kanssa. Ajatus kemikaaleista suosikkiruokamme sisällä näyttää pelottavalta, mutta ymmärtämällä paremmin itse lisäaineet voimme löytää hieman mukavuutta. Katsokaa ainesosaluetteloa silloin tällöin, saatat olla yllättynyt siitä, kuinka yleisiä nämä todella ovat.

kuinka saada proteiinipirtelö paksummaksi

Suosittu Viestiä