Olitpa rento ruokailija tai kokki, kiitospäivän tai ystävänpäivän järjestäminen ensimmäistä kertaa voi olla hermoja raastavaa. On vain luonnollista, että haluat vieraiden nauttivan olostaan ja syövän erinomaisen aterian, mutta tämä paine voi saada pienet keittiövirheet tuntumaan täydeltä katastrofilta. Hyvä uutinen on, että ruoanlaittovirheet ovat täysin normaalia, ja niitä sattuu kaikille (kyllä, jopa kokeneille kokeille).
Etkö usko meitä? Pyysimme Spoon-yhteisöä kertomaan suurimmista kiitospäivän onnettomuuksistaan.
”Yksi vuosi löin täytekulhon maahan ennen kuin pystyimme laittamaan sen uunivuokaan, ja itkin, koska se oli suosikkini ateriassa. Onneksi meillä oli ruokakauppa kadun toisella puolella, jotta saimme lisää aineksia, mutta se sotki ehdottomasti päivän kulkua. - Schuyler, Spoon pääkonttori
'Liian monta ruokaa keitetään kerralla! Unohdat varmasti ainakin yhden niistä, jolloin palovaroitin laukeaa!” - Ashley, Spoon pääkonttori
”En antanut taikinan jäähtyä tarpeeksi kauan kotitekoista omenapiirakkaa varten! *facepalm* Taikina päätyi kutistumaan uunissa, mutta oli silti ehdottomasti syötävää ja superherkullista. Omenoiden, kanelin ja piirakkakuoren kanssa ei voi mennä pieleen – vaikka se ei olisikaan täydellinen!” - Emily, Spoon pääkonttori
”Kerran yritin suolapakkaa kalkkunan sisäosia ennen täytteen laittamista, mutta koska käytin ruokasuolaa karkean/kosher-suolan sijasta, se osoittautui liian suolaiseksi ja ylisuolasi tehokkaasti koko kalkkunan ja kaikki täyte!” - max , UC Berkeley 2025
'Jätin makin ja juuston uunissa liian pitkäksi aikaa ja pinta palasi hieman. Olin järkyttynyt, mutta kuorittelin vain osan palaneista osista ja ateria oli silti erittäin herkullinen.' - Voitto , Hunter College 2025
'Kokeilemassa uutta reseptiä samana päivänä. Kokeilin uutta reseptiä, ja se on jo hieman stressaavaa lomaa, joten tunsin oloni erittäin hämmentyneeksi.' - Angeli, UC Berkeley 2024
”Luotan siihen, että väärä henkilö asetti kakun ajastimen, ja päädyin polttaneimpaan sitruunapannukakun IKINÄ. Niinpä, kun meidän piti olla illallisella vajaat kaksi tuntia, päätin leipoa sen sijaan arkkikakun ja peittää sen suklaakuorruteella ja pekaanipähkinäillä, kun aikaa jäi.” - Bailey , UNC Chapel Hill 2021
”Isäni sytytti kalkkunan tuleen vuoden ollessani nuorempi! Äitini oli tehnyt varakalkkunan varmuuden vuoksi, joten onneksi siellä oli kalkkunaa kaikille.” - Emily , Villanova 2025
'Teurasin bataattivuoan kokonaan. Oppitunti: Jos se ei ole rikki, älä korjaa sitä.' - Taylor , Southern Methodist University 2023
'Ensimmäinen kiitospäivä, jonka isännöin, oli yhden makuuhuoneen huoneistossani, jossa oli noin kaksitoista ihmistä ja koirani. Minua häiritsi ruoanlaitto ja viihdyttäminen niin paljon, että en kiinnittänyt pentuuni huomiota, ja hän joutui syömään. onko hän perunamuusin ystävä?' - Kenzie, Spoon pääkonttori
