Keitto nyytit - tunnetaan myös nimellä xiao long bao - ovat mielettömän herkullisia. Jos sinulla ei ole koskaan ollut niitä, menetät. Vakavasti.
Joten mitä ovat keitto nyytit? No, ne ovat juuri sellaisia kuin ne kuulostavat - nyytit täynnä keittoa ... nero. Nämä mehukkaat nyytit valmistetaan taittamalla ohut ympyrä joustavaa taikinaa runsaasti gelatiinia sisältävän lihatäytteen, yleensä sianlihan tai sianlihan ja rapujen, ympärille.
Taikina kerätään sitten ylös ja laskostetaan suloiseksi pieneksi pyörteiseksi pullaksi. Kun nyytit höyrytetään, lihatäytteessä oleva gelatiinipitoinen liemi sulaa ja täyttää höyrytetyn palan suolaisella keitolla.
Mutta sinun on oltava erityisen varovainen syödessä keitto nyyttejä niiden herkän luonteen vuoksi. Ime varovasti keitto ulos, ennen kuin kaivaa loput herkullisesta nyytistä.
Gif ystävällisesti youtube.com
mikä on ero kookosöljyn ja kookosvoin välillä
Teimme tutkimuksen ja löysimme New Yorkin kahdeksan parhaan paikan keitto nyytit. Tutustu New Yorkin parhaimpiin keitto nyytteihin aakkosjärjestyksessä.
Bao
Mary QQ: n lähettämä kuva (@maryqq) 4. heinäkuuta 2015 klo 13.02 PDT
Erilaiset keitto nyytit Baossa on ihanaa - ja keitto on kuuma ja iho ohut ... omalaatuiset keitto nyytit. Kokeile sianlihan keittoja. Ja Bao tarjoaa myös suklaakeitto-nyyttejä. Nämä makeat, suklaamaiset nyytit ovat täynnä suklaata (duh) ja banaania - tilaa ehdottomasti tilaus (tai kaksi) pöydälle.
Joe's Shanghai
Kuva, jonka on lähettänyt Hot Food Porn (@hotfoodporn) 21. heinäkuuta 2015 klo 20.15 PDT
Joe's Shanghain - NYC: n tunnetuimman keitto nyyttipaikan - runsaskokoiset keitto nyytit eivät tuota pettymystä. Nyytit ovat täydellinen suhde liha ja keitto - muista kokeilla sekä sianliha ja rapu keitto nyytit.
Kathy's Dumplings
Kuva: yelp.com
Kathy'sin keitto nyytit valmistetaan tyhjästä ja tehty tilauksesta - nyt keitto nyytit tulisi valmistaa. Sinun on kokeiltava valtavia, mehukkaita sianlihakeittoja, joita on neljässä järjestyksessä - ne ovat täysin suolaisia ja herkullisia. Mutta varoitetaan, Kathyn istuimet ovat rajalliset, joten saatat haluta tarttua näihin pahoihin poikiin.
Kungfu Xiao Long Bao
Kuva: yelp.com
Kungfu Xiao Long Baon keitto nyytteissä on uskomattoman ohut iho, kuuma keitto ja täydellisesti maustettu liha - oudon unelma. Ja samanlainen kuin Bao, Kungfu Xiao Long Bao tarjoilee suklaakeitto-nyyttejä, #holla. Täällä keitetyt nyytit valmistuvat kuitenkin odotettua kauemmin, joten muista tilata muutama pöydälle heti, kun istut.
kuinka monta hyytelöpapua 32 oz: n purkissa
Nan Xiang Dumpling House
Kuva: yelp.com
Nan Xiang Dumpling Housen keitto nyytit ovat koko keittoa (ja tietysti makua), ja tyynyinen, pehmeä taikina on täydellinen määrä pureskeltavaa. Et voi mennä pieleen sianlihan tai sian- ja taskurapukeitto-nyyttien kanssa - taivas taivaanpussissa.Shanghain aasialainen keittiö
Kuva, jonka on lähettänyt Stephanie Fung (@ stephanie.fung) 26. toukokuuta 2015 klo 16.34 PDT
Et voi mennä pieleen sianlihan keitto nyytteihin, mutta jos haluat ravistaa sitä, kokeile mustan tryffelin keitto nyytit - ainutlaatuinen nyytti kokemus. Muista lisätä täydellisesti maustetut keitto-nyytit inkiväärietikka-soijakastikkeella - niin hyvä.
Shanghai Cafe Deluxe
Shanghai Cafe Deluxen sianliha-nyytit ovat maukkaita, meheviä ja niin vapaita $ h. Nyytti iho on juuri tarpeeksi paksu pitämään lihaa ja keittoa, jotka ovat molemmat täysin suolaisia.
456 Shanghai-keittiö
Kuva, jonka on lähettänyt Tyttö ja hänen haarukka (@foodiesmiles) 27. toukokuuta 2015 klo 20.43 PDT
pienin kalori alkoholijuoma tilattavaksi baarista
Tämä Chinatown-klassikko palvelee täydellisesti puremankokoisia, täysin herkullisia keitto nyyttejä, jotka ovat luokkaa kahdeksan. Nämä nyytit eivät ole yhtä keittoja kuin muut NYC-keitto nyytit ja niillä on myös paksumpi iho kuin useimmilla, mutta ne eivät ole yhtä maukkaita.
