Kesä on mahtavaa. Kun astut ulos ulos, kohtaat lintujen piippauksen, tuoreen ruohon tuoksun, kauniin sinisen taivaan ... ja sietämättömän lämpöaallon. Yksi suurimmista haittapuolista kesälämmössä on kuitenkin se, että hyvin harvat ruoat kuulostavat herkullisilta. Useimmat ruokalajit ovat joko liian rikkaita, liian painavia, liian kuumia, liian mausteisia jne. Syötäväksi niin kuumalla säällä. Tämä luettelo kylmistä ruokalajeista auttaa sinua pääsemään tänä kesäruokana aseistamalla sinulle parhaat paikat ja reseptit, joita voit käyttää kesälämmön torjumiseksi.
tekee ananas tekee cum maistua paremmin
1. Thai Steak Noodle -salaatti
Kuva: Houston's Restaurant Facebookissa
Tämä salaatti on täydellinen silloin, kun haluat paeta kuumuudesta, mutta tarvitset myös runsasta ateriaa. Runsaalla määrällä pihviä, soba-nuudeleita, mangoa ja kaalia tämä salaatti tyydyttää jopa hirveän kuluttajan. Sinun onnesi, Houstonin ravintola tarjoilee tätä ruokaa lähes 50 paikassa ympäri Yhdysvaltoja, joten voit saada sen matkoillasi.
kaksi. Campechana
Kuva: Goode Company Seafood Facebookissa
Tämä ruokalaji yhdistää cevichen olemuksen klassiseen katkarapusekoitukseen, jolloin syntyy kylmäkeitettyjä katkarapuja, jumbo-kertaruohonlihaa, avokadonpaloja ja pico de galloa, jotka on tukahdutettu tangy-cocktailkastikkeessa ja tarjoillaan tortillalastujen kanssa. Tulos on kiistämättä virkistävä ja herkullinen. Valmista se juhliin tai tilaa se osoitteessa Goode Companyn äyriäiset .
3. Sushi Burrito
Kuva: @wholefoodsatx, Insagram
Toki, säännöllinen sushi maistuu yhtä hyvältä, mutta miksi et syö sitä kätevässä sushi burritossa ?! Texasissa sijaitsevan Austinin kaltaisessa hipsteriparatiisissa on tärkeää muistaa, että olet mitä syöt - valitse tämä suosikkirullasi siistimpi versio ja mahtuu hetkessä. Jos sinulla on vaikeuksia tämän reseptin valmistamisessa, katso Tämä video tai valitse helpompi reitti ja tilaa se vain Koko ruoka .
Neljä. Bruschetta
Kuva: @mandolasitalian Instagramissa
Rapeat kirpeät kirsikkatomaatit sekoitettuna valkosipuliin ja basilikaan, kaikki pinottu kuoren, voisen leivän päälle - kyllä kiitos. Käytä tätä reseptiä tekemään itse tai nauti lasillisen roséa Mandolan Italian markkinat .
5. Kasvisvoileipä
Kuva: @projectsunny Instagramissa
minä vuonna siniset m & m otettiin ensimmäisen kerran käyttöön?
Paitsi että yksi näistä 50 vihannesten sammiasta viilentää sinua, se saa sinut tuntemaan itsesi uskollisena terveysguruna. Yritä olla tekemättä mitään elämää muuttavia sitoumuksia, joita valitat heti, kun astut BBQ-nivelten sisään.
6. Smoothiet
Kuva Christin Urso
Joskus kesälämpö on aivan liian sietämätöntä syömään todellista ruokaa. Onneksi nämä kopiokissa Naked smoothiet ovat terveellisempiä, halvempia ja loistava keskipäivän hiipiä. Jos olet vielä liian laiska tekemään omasi, siirry paikalliseen Jamba-mehuun tai Whole Foodsiin saadaksesi virkistävän smoothie.
7. Bagels & Lox
Kuva: @wholybagel Instagramissa
Pörröinen kotitekoinen leipuri, joka on päällystetty paksulla kerroksella kylmää tuorejuustoa ja jonka päällä on tuoretta savulohea, rapeaa sipulia ja suolaista kaprista, tarjoaa täydellisen suolaisen aterian kuumana kesäpäivänä. Tämä resepti puhuu melkein puolestaan, mutta varmista, että bagelwichillä on hyvä perusta, tutustu tähän luetteloon parhaat bagel-kaupat ympäri Amerikkaa .
8. ”Devily” -munat
Kuva: @ malo.ri.3 Instagramissa
Nämä hienot puremat sopivat täydellisesti kesän välipalaksi. Kylmät kovaksi keitetyt munanvalkuaiset täytetään kermaisella jalapeño-hummus-nukalla, jotta saadaan täyteläinen, vähän kaloreita sisältävä välipala iltapäivällä. Voit myös heittää nämä suolaiset herkut salaattiin täydellisemmän aterian tekemiseksi. Opi tekemään ne 10 minuutissa tässä .
9. Avokado-paahtoleipää Srirachan kanssa
Valokuvaaja: Catherine Sullivan
Ahhh kyllä, aina suosittu avokado-paahtoleipä. Lyön vetoa, että mietit, milloin tämä kuuma sää klassikko kasvaa. Tässä valikkokatkossa on monia muunnelmia, mutta haluan kaivaa kaivokseni kirsikkatomaateilla, punasipulilla ja Srirachalla.
10. Hummerirulla
Kuva: @klandgraf Instagramissa
mitä voin tehdä pannukakkuseoksesta
Hummerirullat ovat upea luomus. Ne voivat saada sinut tuntemaan itsesi tyylikkääksi (koska hummeri = luokka… tietysti), mutta ne poistavat työlästä työtä todella syödä hummeria. Sinulla on jäljellä voirulla, joka on täytetty rikkailla hummeripaloilla, jotka on tukahdutettu majoneesiin. Jos se ei tarkoita kesän puhkeamista, en tiedä mitä tekee. Tämä rulla on peräisin Helmet mutta muista tarkistaa Amerikan parhaat hummerirullat kun et ole Austinissa.
yksitoista. Aasian kanan salaatti
Kuva: Snap Kitchen Facebookissa
Kylmä, raikas ja herkullinen tämä salaatti tyydyttää ruokahalusi jopa kuumimpina päivinä. Kana- ja mantelipalat tarjoavat maksimaalisen maun, ja kaali ja salaatti tarjoavat viileän, ilahduttavan rypistyksen. Jos oman tekeminen tuntuu liian työvoimavaltaiselta, voit myös tehdä sen tilauksesta Snap-keittiö .
12. Smoothie-kulho
Kuva: @designsbyevan Instagramissa
Samoin kuin smoothiet, smoothie-kulhot ovat joskus kaikki, mitä voit ymmärtää syömisen kesän koiran päivinä. Nämä kylmät astiat lisäävät tekstuuria tavalliseen smoothieen käyttämällä täytettä, kuten tuoreita hedelmiä, pähkinöitä, pähkinävoita, kaakaonuppia ja paljon muuta. Seuraa @smoothiebowlsia Instagramissa saadaksesi herkullisia inspoja.
13. Kylmäleikattu voileipä
Kuva: @slicebaby Instagramissa
Joskus on parasta pitää kiinni perusasioista, ja perusasioilla tarkoitan pohjimmiltaan-parasta-voileipä-mitä koskaan syöt. voileipiä Eatzi'sissa koostuvat kotitekoisista leivistä, tyhjästä tehdyistä levitteistä ja käsin veistetyistä lihoista - kaukana siitä kinkkua ja juustoa sisältävästä voileipästä, jota äitisi käytti pakkaamaan lounaslaatikkoon.
14. Ceviche
Kuva: @austinnyc_loveaffair Instagramissa
Jos cocktailkastike campechanassa käänsi sinut pois, pidä kiinni tämä ceviche El Almassa maukkaalle, trooppiselle aterialle. Näissä kylmissä annoksissa on mangoa, katkarapuja, kampasimpukoita ja avokadoa, joten tunnet olevasi lomalla. Opi tekemään se täältä.
15. Pasta Pesto Deli -salaatti
Kuva: Cafe Express Facebookissa
Tässä salaatissa on kaikki - proteiinia, terveellisiä rasvoja ja hiilihydraatteja: kultainen trio viileälle hyvin tasapainoiselle ja täyttävälle aterialle kesän korkeudella. Ja luulet, ettei sellaista ole. Katso täältä lisää pastasalaatti-reseptejä, jotka sopivat täydellisesti kesälle.
16. Raaka osterit
Kuva: @benny_digital Instagramissa
luettelo baareista tilattavia juomia
Jotkut päivät ovat vain niin julmia, että ei ole muuta tekemistä kuin tilata raakoja ostereita. Nämä kylmät puremat tarjoillaan jääsängyssä erilaisilla viileillä säestyksillä varmasti auttamaan sinua voittamaan lämpöä. PSA: Mene Clarkin onnellisen tunnin aikana saat 50 senttiä jokaisesta osterista ja valittavanasi 5 dollaria martiineja, osteriampuja ja hanaolutta. Ole hyvä.
17. Kevätrullat
Kuva: @elizabethstreetcafe Instagramissa
Jos ulkona on niin kuuma, että kirjaimellisesti MITÄÄN ei kuulosta tarpeeksi hyvältä syödä, sinun pitäisi mennä riisipaperille, joka on täytetty lasinuudeleilla AKA, kevätrullat Elizabeth St. Caféssa. Nämä kevätrullat ovat erittäin kevyitä ja herkullisia, mikä tarjoaa täydellisen kesähinnan. Jos sinusta tuntuu, että tarvitset itsesi, tämä resepti vie sinut Master Chef -tilaan hetkessä.
18. Täydellinen kreikkalainen jogurtti
Kuva @ karissal17: n Instagramissa
Chobani, jolla on 12 grammaa proteiinia yksittäistä kuppia kohden, voi seistä yksinään erinomaisena lämpimän sään välipalana. Jos sinusta tuntuu kuitenkin, että haluat jogurttiasi hieman ylöspäin, täytevalinnat ovat rajattomat: tuoreet hedelmät, pähkinävoi, pähkinät, kookoshiutaleet jne. Voit myös lisätä jälkiruokapeliäsi tällä kreikkalaisella jogurtilla panna cotta.
