16 eeppistä jäätelö jälkiruokaa, joita voit tehdä kotona

Jäätelöllä ja minulla on hyvin monimutkainen suhde - rajanaapuri huurteinen ajoittain. Olen vahvasti sitä mieltä, että jos ulkona on kylmä (sanotaan alle 60 Fahrenheit-astetta, koska olen Atlantasta), sinun on vältettävä pakastettuja makeisia. Tarkoitan, ettet joisi kuumaa suklaata ulkona kuumana heinäkuun päivänä, eikö?



Se sanoi, kun kesäroolit ympärillä ja se On Heinäkuu, jäätelö ja minä olemme palanneet, olemme parhaita ystäviä, hengailemme ja annamme sydämemme sulaa yhdessä onnessa.



Jäätelölle kesä on se, että se paistaa auringossa, ja puhutaanpa siitä, lämpöaaltojen ja rikkoutuneen otsonikerroksen välillä puhumme kirjaimellisesta auringosta täällä. Ystävillesi ja tuttavillesi on aika lähettää herkullisia kuvia jäätelöstään seikkailuista ulkomailla tai ympäri kaupunkia.



kotitekoista jäätelöä

GIF kohteliaasti giphy.com

Vaikka sen sijaan, että tuijottaisit mustasukkaisesti kaikkia tapoja, joilla he nauttivat jäätelöstään, on sinun aika päästä pois sohvalta tai mistä tahansa lukit tätä, luoda oman version kesän autuudesta.



Alla on 16 erilaista jäätelöreseptiä, jotka voit tehdä mukavasti pyjamaasi pienellä määrätietoisuudella ja runsaalla tuopilla tai gallonalla. Sinusta tulee ystäviesi pakastettujen jälkiruokahalujen kohde tarpeeksi pian.

bar de kuinka tapasin äitisi

1. Paistettu Alaska

Ensimmäinen on henkilökohtainen, tyylikäs suosikkini. Baked Alaska on showstopper-tyylinen jälkiruoka, joka houkuttelee väkijoukkoja, mutta se on myös erittäin helppo tehdä.



Pohjimmiltaan tämä herkku koostuu kakusta tai browniesta, jonka päällä on jäätelöä ja päällystetty marenkilla, ja sitten paistettu tai flambeded täydelliseksi. Jos aloitat kaupasta ostetulla kakku- tai brownie-seoksella ja tuopin pakastin-käytäväjäätelöllä, voit lyödä tämän herkun hetkessä. Varoitetaan vain, että et voi tehdä tätä eteenpäin. Se on tarkoitus valmistaa ja nauttia heti.

Kun olet valmis, hanki resepti tässä .

2. Paistettu jäätelö

Mikset yhdistäisi kaksi maailman parasta kulinaarista luomua: paistettua ruokaa ja jäätelöä?

Tämä yksinkertainen resepti Maukas vaatii neljä ainesosaa: keksi taikinaa, jäätelöä, paistoöljyä ja kärsivällisyyttä. Ainakin kolme näistä on saatavana lähimmästä ruokakaupasta, joten hanki kokki.

3. Doughnutwich

Yritin äskettäin kaikkien aikojen ensimmäistä Donutwichiani Herkut , ruokarekka Washington DC: ssä. Vaikka jäädytetty vaniljakastike täytetty jälkiruoka kaatoi minut jalastani, ei päivittäin voida ruokkia jälkiruokana 12 dollaria. (Tiedän, se oli paljon, mutta miehen sinun olisi pitänyt nähdä tämä asia.)

Tuoreella tai myymälästä ostetulla donitsilla voit helposti yhdistää yhden näistä mestariteoksista yksin. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä, on viipaloida vauva kahtia, täyttää se jäätelöllä ja tippua mukavalla siirappikastikkeella, jotta jäätelöpelipelisi siirtyy seuraavalle tasolle.

Jos sinulla on aikaa säästää, voit jopa tee oma tuoreita munkkeja showstopper-tekijän pyöristämiseksi.

4. Fancy kartiot

Hanki super fancy antamalla jäätelösi kaunis, makea kapseli varastaa sydämet.

Klassisista vohveli- ja kakkuvaihtoehdoista on olemassa useita toistoja, mukaan lukien a kanelirullakartio ja a viljakartio .

5. Funfetti Dibs

Luovuta kakkusi ponnahtaa ja poimi sen sijaan puremankokoinen Klondike Bar. Nämä jäätelö täytetyt puremat ovat täydellisiä noutoja juhliin ja ne voidaan räätälöidä sprinklillä tai jopa elintarvikeväreillä, jos korvataan maitosuklaa valkoisella suklaalla.

6. Hukkui

kotitekoista jäätelöä

Kuva: @plantbasedartist Instagramissa

Italian kielellä affogato tarkoittaa 'hukkunutta', ja jos olet kahvin ystävä, joka haluaa hukuttaa haittasi lukukausien tai työn estävän lukukauden aikana, tämä on sinulle jäätelöjälkiruoka.

Affogatolla on kaksi osaa: jäätelö ja espresso, joten resepti on suoraviivaista. Sieltä jälkiruoka on henkilökohtaisen tulkinnan ja leimahduksen kohteena, lisätäänkö ajeltu suklaa päälle tai sekoitetaanko käytetyt jäätelömaut.

kuinka monta neljä lokoa saa sinut humalaan

Yllä oleva affogato-kuva on peräisin ruokabloggerilta Sheil Shuklalta ja hänen verkkosivustoltaan Kasvitaiteilija , jonka suosittelen ehdottomasti kuolaamista syömällä valitsemaasi jäätelöherkkua.

7. Jäätelövoileivakakku

Miksi nauttia voileipäsoolosta, kun voit tehdä jäätelövoileipakakun, joka voidaan jakaa ystävien kanssa? Muuta tuo kermainen kakkuinen unelmaryhmä leikattavaksi leivonnaiseksi tällä leipomattomalla resepti .

8. Musta napautustyylinen pirtelö

kotitekoista jäätelöä

Kuva Jayna Goldstein

Musta hana on hampurilaisbaari New Yorkissa, joka vie pirtelöitä uusille korkeuksille - kirjaimellisesti. Heistä on tullut insta-kuuluisia taivaallisista pirtelöistään, joissa on ylellisiä täytettä.

Jos et ole New Yorkissa, älä epätoivo. Ryhmä lusikkakirjoittajia Floridan yliopistosta koottu kuusi pirtelöreseptiä samanlaisella showstopper-vetovoimalla, Cookies ‘n Cream -sovelluksesta Sinfully S’moresiin.

9. Nopea n makea jäätelö 'leipä'

kotitekoista jäätelöä

Kuva: Rachel Lee

Joten ihmiset ovat kohtuullisia ja saattavat antaa sinulle oudon ulkomuodon syödä tuopin jäätelöä aamiaiseksi, mutta kukaan ei anna sinulle uutta silmäystä aloittaaksesi aamusi leipäviipalla, eikö? Tarkoitan, että paahtoleipä on hyväksyttävä aamiaisruoka.

Se on nero tämän takana resepti , jossa Crystal Shi näyttää, kuinka voit muuttaa suosikki jäätelömakuusi leikattavaksi leiväksi.

Paras osa: kaikki mitä tarvitset on kaksi ainesosaa.

kuinka kauan koulutuki pysyy hiuksissasi

10. Kotitekoinen jäätelö pussissa

kotitekoista jäätelöä

Kuva Yonatan Soler

Sen sijaan, että pukeutuisit pinttiin ennalta ostettua jäätelöä, tee vaikutelma väkijoukkoon (tai vatsaasi) käsityöläisyydellä tekemällä oma. Jos sinulla ei ole jäätelöä, kotitekoisen version luominen voi tuntua pelottavalta, mutta tämä lusikka resepti näyttää kuinka saada työ aikaan muovisella vetoketjupussilla.

11. Jäätelö kelluu

kotitekoista jäätelöä

Kuva: Dorothy Ballowe

Jos haluat jotain hiutaleempaa esillä olevalle jälkiruokallesi, kokeile jäätelön kellumista. Tämä on täydellinen herkku elokuva- tai peliillalle.

Lusikkakirjoittaja Dorothy Ballowe näyttää, kuinka voit luoda neljä hauskaa ottamalla tavallisen kellukkeen näiden kanssa reseptejä .

12. Whoopie Pie

kotitekoista jäätelöä

Kuva Mollie Simon

Kun perheeni lähti kesämatkalle Maineen muutama vuosi sitten, teimme tehtävämme maistaa jokainen polkumme ylittävä höyhenpiirakka. Tarkoitin, meidän piti. Valtio ylpeilee jopa a Whoopie Pie -festivaali .

Hyvästyneemme kauniista valtiosta halusimme toistaa oh-niin pehmeät ja kakkuiset, kerma-täytetyt herkut. Peruspiirakakku on yllättävän helppo tehdä , mutta on hankalaa saada oikea pörröinen koostumus täytettä varten.

Kakkujen oikeudenmukaisuuden varmistamiseksi huomasin, että voit helposti vaihtaa jäätelön täytteenä jotain jäätelövoileivaa muistuttavaan, mutta vain muutaman askeleen luokiteltuun ja herkullisempaan.

13. Profiterolit

kotitekoista jäätelöä

Kuva: @tesse_k Instagramissa

Ensimmäisen kerran tapasin profiteroleja (eli kermapuhteita) Italiassa ja yksinkertaisesti sanottuna, se oli transsendenttinen kokemus. Nämä pienet ranskalaiset unelmat voidaan täyttää leivonnaiskerma, kermavaahtoa tai kaikkein liikuttavimmin, jäätelö tai gelato .

Profiteroleja voi olla hieno tehdä, ja sinun on noudatettava huolellisesti suuntiin , mutta katsominen, kuinka he puhaltaa uunissa, on erittäin tyydyttävää. Vakavasti, yritä tehdä niistä ja näet. Kun olet paistanut ne, viipaloi ne kahtia ja lisää kauha suosikki tuopistasi.

14. Hedelmäkuoret jäädytetty jälkiruoka

kotitekoista jäätelöä

Kuva: @ aa.living Instagramissa

Tämä on melko itsestään selvä. Leikkaa greippi (tai mikä tahansa kuorimiskykyinen hedelmä) auki, kauha ulos ja nauti sisältä ja korvaa se kauhoilla hedelmällistä jäätelöä tai sorbettia.

Tämä voidaan tehdä käyttämällä ananasta, appelsiinia tai jopa sitruunaa pienelle yksittäiselle annokselle. Jos isännät takapihan grilliä ja palvelet enemmän ihmisiä, voit täyttää vesimeloni-kuoren jäädytetyllä herkulla.

15. Jäätelö Brulee

kotitekoista jäätelöä

Kuva: @theparloricecream Instagramissa

Kyllä, kyllä ​​tämä on olemassa ja kyllä, kyllä, tarvitset sitä elämässäsi

mitä voin juoda vatsakivusta

On olemassa muutamia tapoja laittaa brûlée-täytettä jäätelöön. Jos yliopiston asunnossa ei ole keittiön taskulamppua, voit leipoa toisen kovemman täytteen ja murskata sen samanlaisen, rapean-makean vaikutuksen saavuttamiseksi. Hanki resepti Leivonta hulluna .

16. Vegaaninen jäätelö

kotitekoista jäätelöä

Kuva: Natalie Beam

Esittele itsellesi uudenlainen jäätelö 'kesällä', joka voi olla yhtä esityksen arvoinen.

On yllättävän helppoa muuttaa banaani jäädytetyksi tekstuuriksi ja makeudeksi muistuttavaksi pakastetuksi herkuksi, ja voit mukauttaa sen lisäämällä kaikkea maapähkinävoita mustikoihin.

Katso tämä artikla neljälle ottaa banaanipohjaista vegaanijäätelöä.