Yliopistoliiketoiminnan keskellä, usein ateriat ovat jälkikäteen, työnnetään takapolttimiin opiskelun, työskentelyn, liikunnan tai ystävien kanssa viettämisen aikana. Vaikka aamiaisen, lounaan ja päivällisen valmistamiseen löytyy joka päivä, mahdoton aterian valmistelu on realistinen vaihtoehto monille opiskelijoille.
Niille, jotka eivät ole tietoisia, aterian valmistelu on lähinnä aterioiden valmistamista irtotavarana ja annostelu etukäteen, jotta ne olisivat valmiita syömään aterioita koko viikon ajan. Loppujen lopuksi halpojen ateriavalmisteiden valmistaminen säästää rahaa, aikaa ja työtä koko viikon ajan. Asettamalla muutaman tunnin viikonloppuna, se voi varmistaa, että sinulla on kohtuuhintaisia, ravitsevia aterioita, jotka kuluttavat viikkoa.
1. Pesto-pasta
Angela Kerndl
Koska pasta on suhteellisen helppo valmistaa, se on olennainen osa opiskelijoiden ruokavaliota, joka harvoin pettää. Tässä reseptissä tämä tuore pesto-pasta-resepti on kohonnut, koska se sisältää hienovaraisesti ravitsevia komponentteja: tomaatteja ja garbanzo-papuja. Vaikka sinulla ei ole suoraa pääsyä pestokastikkeeseen, mitään kastiketta (bolognese, Alfredo, vodkakastike , oliiviöljy jne.) voidaan helposti korvata.
#SpoonTip: Hyvin neutraalin makuisten papujen lisääminen mihin tahansa pastaruokaan on halpa ja tehokas tapa lisätä sekä liukoista kuitua että proteiinia ruokavaliossa.
2. Täytetyt paprikat
Megan Prendergast
Suosittelen kaksinkertaistamaan tämän reseptin aterian valmistelun optimoimiseksi, mikä edellyttää kahden paprikon ja lisäosien ostamista täyttämistä varten, jotta saadaan yhteensä neljä ateriaa.
Vaikka tämä resepti sattuu olemaan vegaani, lisäämällä yksi punta keitettyä jauhettua naudanlihaa tai jauhettua kalkkunaa täytettyyn pippuritäyttöön tekisi siitä hieman täyteläisemmän, ei liian suurta hinnankorotusta. Jos haluat pitää aterian kasvissyöjänä, mutta haluat silti vähän ylimääräistä ravintoa, sulata siivu mozzarellaa tai provolone-juustoa ennen tarjoilua.
3. Linssikeitto
Christin Urso
Kun opiskelin Madridissa, isäntäperheeni tarjoili linssimuhetta joka maanantai ilman epäonnistumista. Vaikka tällä erityisellä linssikeittoreseptillä ei ole espanjalaisia juuria, samankaltaisuus tekee tämän reseptin läheiseksi ja rakkaaksi sydämelleni. Valmistettu yksinkertaisista ainesosista, tämä runsas resepti voidaan nauttia sekä lounaaksi että illalliseksi viikon jokaisena päivänä.
4. Mason Jar -salaatit
Bernard Wen
Salaatit ovat yksi helpoimmista valmistettavista aterioista etukäteen, koska ne eivät vaadi vähän tai ei lainkaan kypsennystä valitusta ainesosasta riippuen. Koska ne yksinkertaisesti edellyttävät raaka-aineiden pilkkomista, ne ovat erinomainen tapa lisätä erilaisia värejä ruokavalioon.
#SpoonTip: Valitsemasi kastikkeen asettaminen lasipurkkisi pohjaan, sitten vihannesten kerrostaminen ja sitten salaatti varmistaa, että vihreät eivät ole märkiä perjantaina.
5. Vedetty sianliha
Leigh Needham
Sianlihan asettaminen uuniin tai hitaaseen uuniin päivän alussa, jotta se kypsyy, antaa kädet vapaana ruoanlaittokokemuksen, joka kestää viikon ajan. Jos satut välttämään sianlihaa uskonnollisiin tarkoituksiin tai haluat mieluummin muuta lihaa, harkitse kananrintojen käyttöä. Yhdistä tämä voileipä bataattiperunoiden tai vihreiden papujen (tai molempien) kanssa ja sinulla on täydellinen ateria.
6. Tilapia Tacos
Mallini Kannan
Koska kalalla on lyhyt kypsennysaika, se on yksi nopeimmin valmistettavissa olevista proteiineista, mikä sopii erinomaisesti korkeakouluopiskelijoille, joilla on rajoitettu kypsennysaika. Kypsentämällä kalaa ja pilkkomalla vihannekset etukäteen, sinun tarvitsee vain napata maissitortilloja tai sekoittaa asioita ei-perinteisten spagettikurpitsa- ja kesäkurpitsa-taco-kuorien kanssa ja sinulla on nopea lounas tai päivällinen. Koska tämä resepti palvelee kahta, suosittelen sen kaksinkertaistamista, jotta vähintään neljä ateriaa olisi käsillä koko viikon.
7. Chili
Stephanie Cozza
Chili on katkottua osa Amerikan mukavuusruokaa. Pakattu liha, vihannekset, maissi ja pavut, tämä resepti varmasti täyttää sinut samalla kun sinusta tuntuu kuin olisit takaisin äitisi keittiössä. Pastan tarjoilu chilin mukana varmistaa, että saat terveellisen hiilihydraattiannoksen proteiinin ja vihannesten lisäksi yhdessä kulhossa.
8 . Yöpyminen Kaura
Maggie Harriman
Ateriavalmistelu ei ole vain jotain, joka on tarkoitettu vain lounaaksi ja illalliseksi, sitä voidaan käyttää myös aamiaiseksi. Vaikka suosittelen, että valmistat yön yli kaurasi joka ilta liian kauraisen kauran välttämiseksi, se on valtava ajansäästäjä, kun heräät aamulla hämmentyneenä ja hämmentyneenä, kun olet torkuttanut hälytyksen puoli tuntia.
Yön yli kauralla sekoitat olennaisesti tuoreita tai kuivattu hedelmä , luonnollinen makeutusaine ja maito tai maitovaihtoehdot kauralle edellisenä iltana, ja se toimii taikuudeltaan yön yli jääkaapissa. Se ei vaadi edes lämmitystä aamulla (riippuen lämpötila-asetuksestasi).
#SpoonTip: Vaikka lasipurkkia tekee aamiaisestasi askeettisesti miellyttävämmän, se ei todellakaan ole edellytys reseptin onnistumiselle. Mikä tahansa yleinen tupperware tekee tempun.
näin ei avata suolakurkkua
9. Hunaja-sinappikana-nugetit
Alex Weiner
Tavallinen grillattu tai paistettu kana yleensä tylsistyy muutaman syömisen jälkeen. Hienovaraiset lisäykset, kuten hunaja-sinappi, tekevät kanastasi paljon maukkaamman ilman paljon työtä. Yhdistämällä kana ja ruskea riisi ja parsaa, voit nostaa tavallista kana- ja kasvisillallista, kunhan olet valmis pissa hajua nauttien tästä ateriasta.
10. Sekoita
Katherine Baker
Sekoitus on yksinkertainen ja nopea tehdä irtotavarana. Sen lisäksi, että se on helppo valmistaa, se on myös erinomainen tapa välttää tuotteiden heittäminen tiskilläsi istuvan (kestävyyden vuoksi) samalla kun lisäät vihannesten saantia herkullisella tavalla. Tofu-komponentin suhteen voit helposti korvata kana, sianliha tai muna tähän reseptiin käytettävissä olevien ainesosien tai henkilökohtaisten mieltymysten mukaan.
11. kikherne curry
Tässä on Choi
Kikherne curry (chana masala) soi yhtenä suosikkini halpojen ateriavalmisteiden resepteistä kahdesta syystä. Käytettyjen mausteiden joukosta johtuen se on täynnä makua, joka ei koskaan petä makuhermojasi. Toiseksi, se on yksi tämän luettelon halvimmista aterioista, joten voit saada paljon bangia.
Mausteen alkukustannukset saattavat tuntua hieman tyyrisiltä, mutta jos valmistat usein intialaista ruokaa, opit vähän menemään pitkälle. Siksi näitä katkottuja mausteita käytetään yhä uudelleen ennen kuin ne on vaihdettava.
Paras näkökohta näissä aterianvalmistusresepteissä on, että niillä on monipuolisuus. Suurin neuvoni ateriavalmistelun suhteen on olla pelkäämättä poiketa reseptistä edessäsi. Ole luova ainesosiesi kanssa, joita sinulla on jo jääkaapissasi ja kaapissasi, jotta maksimoisit jokaisen ruokakaupassa käytetyn dollarin. Vaikka tämä tarkoittaisi spontaanisti heittää kaikki chili- tai linssipannun ainekset hitaaseen liesi, liesi vastakohtana, löytääksesi mitkä ruoanlaittomenetelmät sopivat elämäntyyliisi, jotta kiireinen viikko olisi mahdollisimman stressitön.
Valitse suosikkireseptisi, koota tarvittavat ainesosat ja pääse halpaan ateriavalmistukseen. Jos et ole enää ateriavalmistelun aloittelija, kannattaa ehkä ottaa aterianvalmistelu uudelle tasolle kätevästi aterioiden valmistusastiat tai jopa nimetty ateriavalmistelu Spotify-soittolista.
