Kuka ei rakasta leipää? Voit tehdä niin paljon sen kanssa: tehdä voileipiä, avokado-paahtoleipää tai syödä vain voin kanssa. Mikään ei kuitenkaan ole pahempaa kuin tajuaminen, että leipäsi on mennyt vanhentuneeksi. Älä pelkää. Olen täällä kertomassa sinulle vanhentuneen leivän parhaista käyttötarkoituksista. Aamiaisesta jälkiruokaan voit käyttää vanhentunutta leipää kaikkeen.
1. Ranskalainen paahtoleipä
Christin Urso
Ranskalaisen paahtoleivän valmistus on klassinen leipä. Vanhentuneen leivän käyttö antaa sen imeä enemmän namia pesee. Se on niin herkullinen viikonloppu aamiainen.
2. Panzanella
Mikki Dick
Panzanellassa kuutioitua vanhentunutta leipää käytetään imemään vinaigretti. Jos sinulla ei kuitenkaan ole vanhentunutta leipää, voit aina kuutioida tuoretta leipää ja paahtaa sen pannulla. Tämä on terveellistä ja yksinkertaista käyttöä vanhentuneelle leivälle.
3. Ranskalainen sipulikeitto
Kennedy Choi
Paras osa ranskalaista sipulikeittoa on karkea ja juustotettu leipä, etkö ole samaa mieltä? Koska leipä on jo kovaa, sinun ei tarvitse paahtaa sitä ennen kuin laitat sen keiton päälle.
4. Leipä
Hannah Cather
Yksi vanhentuneen leivän hyödyllisimmistä käyttötavoista on tehdä leivänmuruja . Parmesaanikanan valmistamiseksi sinun on maustettava kotitekoiset leivänmuruja persiljalla, pippurilla, oreganolla ja muilla italialaisilla mausteilla.
5. Leivän vanukas
Alison Mally
Suosikkiruokani maailmassa on leivän vanukas, ja tämä kaneliruskea sokerileipäpudding näyttää kuolevan. Onko outoa, että en voi odottaa, että osa leivästäni on vanhentunut, vain tämän tekemiseksi?
6. Lihapullat
Becca Miller
Sen sijaan, että käyttäisit leivänmuruja, kuten parmesanikana, tämä lihapullaresepti oletko kastanut leipää maidossa. Tämä auttaa massiivisesti lopputuotteen rakennetta. Ja kuka ei rakasta hyvää lihapullaa?
7. Strata
Kendra Valkema
Strata on ristiriita quichen tai munakas ja leivän vanukas. Perusaineet ovat muna, juusto ja leipä, mutta voit lisätä niin monta miksausta kuin haluat. Se on pohjimmiltaan brunssiruokaa.
8. Lihamureke
Nicole Laszlo
Vanhentuneesta leivästä valmistetaan lihamureketta, koska se auttaa sitomaan lihan yhteen. Tässä on hienoja ideoita klassisen reseptin muuttamiseksi.
#SpoonTip: Varmista, että liota leipä ennen kuin lisäät seokseen.
9. Krutonit
Nina Listro
Mikään salaatti ei ole täydellinen ilman krutonkeja. Sen sijaan, että tuhlattaisit rahaa myymälässä oleville, tee omat krutonit vanhentuneella leivällä ja mausteilla
10. Täyte
Liz Kaplan
mikä on everclearin alkoholipitoisuus
Kaikkien suosikki kiitospäivän puoli on paras, kun se valmistetaan vanhentuneella leivällä, koska se pystyy imemään paremmin kaiken nesteen varastosta ja aromeista. Tämä täyte on ehdottomasti voitto kirjassa.
11. Krutonit
Carlile Willett
Parasta crostinista on leivän kuoreisuus. Koska leipä on jo kuiva, sinun on vain paahtettava sitä tarpeeksi kuumana. Tämä vuohenjuusto ja prosciutto crostini kuulostaa olevan täydellinen alkupala tai välipala.
Joten sen sijaan, että heittäisit vanhan leivän, ota yksi näistä käyttää vanhentuneelle leivälle. Tiedän, että en voi odottaa, että leipääni on vanhentunut, jotta voisin tehdä leivän vanukasta.
