Perheeni on asunut Bentonvillessä viimeiset 2 vuotta. Bentonville on kaupunki Luoteis-Arkansasissa, jonka ominaisuudet muistuttavat Tyynenmeren luoteisosaa. Ravintolassa on erittäin aktiivinen trendikäs ravintola. Joka kerta, kun tulen kotiin käymään, teen linjan kaikille suosikkiravintoloilleni. Bentonville on piilotettu kulinaarinen kohde, täynnä vaihtelua.
Jokaiseen makuun on loputtomia vaihtoehtoja. Meillä on mukavuusruokaa, aitoja meksikolaisia, etelä-intialaisia ja paljon muuta. Meillä on jopa kokkikoulu, joka tarjoaa mahdollisuuden niille, jotka haluavat osallistua paremmin alueen kulinaarisiin näkymiin.
Korkean etelän keittiö
Darya Mack
Jos et ole perehtynyt High South -ravintoloihin, ne ovat erikoistuneet klassiseen eteläiseen ruokaan. Ajattele hienoa mukavuutta. Tämä on Bentonville-katkottu, ja se voidaan nähdä esimerkiksi Pesä, Lehdistöhuone , Tusk ja ravi , Uuni ja napauta , ja lukemattomat muut, keskittyivät enimmäkseen kaupungin pääaukion ympärille.
Yksi suosikeistani on Uuni ja hana, ja tilaan aina rosmariini-sitruuna-edamameen, puulämmitteisen marinara-pizzan (et edes kaipaa juustoa, lupaan!) romesco-kastike.
Aito meksikolainen ruoka
Darya Mack
Luoteis-Arkansasissa on merkittävä latinalaisamerikkalainen väestö, mikä tarkoittaa, että meillä on yllättävän paljon upeita aitoja taquerioita. Löydät maanläheisiä taco-kauppoja, joissa on herkullisia guacamoleja, loputtomia tacoja käsintehtyjä tortilloja ja ainesosia, joita et tavallisesti näe osavaltioissa, kuten kaktus.
Intialaiset ravintolat
Täällä on paljon intialaisia ravintoloita suuren intialaisen väestön ansiosta, ja suosikkini on käydä lounasbuffeteissa, joita monet heistä tarjoavat. Synti päiviä!
Luovat ravintolat
Darya Mack
Bentonville kukoistaa ainutlaatuisilla ja luovilla ravintola-ideoilla. Nämä paikat ovat ainutlaatuisia ja tarjoavat todella hauskoja ruokia. Suosikkini on Sai Wok. Tämä on vietnamilainen katuruokaravintola, jossa tarjoillaan Bao-pullia, kesärullia ja muuta. Parasta valikossa, uskokaa tai älkää, ovat ruusukaali. Ne ovat kirpeitä, suolaisia ja hulluja riippuvuuksia.
Toinen katkokohde minulle on Crepes Paulette. Alun perin se oli ruokarekka, mutta se laajeni myös ravintolaan. Ne tarjoavat makeita ja suolaisia ohukaisia, ja niillä on hyvät gluteenittomat ja vegaaniset vaihtoehdot.
Ruokarekoista puhuen, Bentonville-aukiolta löytyy joukko ruokarekkaja, jotka tarjoavat nyyttejä, pizzaa, tacoja ja muita katu-ruokia.
State of the Art -kokkikoulu
Darya Mack
Brightwater on ruoka-alan innovaatioiden ja tapahtumien keskus. Tämä kokkikoulu on osa 8th Street Marketia, jolla on tulevaisuudessa ravintoloita ja ruokakauppiaita. Toistaiseksi valmistuneet projektit ovat kokkikoulu ja käsityöpanimo, jotka molemmat ovat vierailun arvoisia.
Bentonvillellä on erityinen paikka sydämessäni (ja vatsassani), ja toivon, että useammat ihmiset voisivat ymmärtää monia alueen kulinaarisia vaihtoehtoja.