Nämä herkulliset suklaa-kurpitsa-muffinit ovat järjettömän helppoja tehdä, koska niiden vain kaksi ainesosaa ovat kurpitsa kurpitsaa ja valitsemasi suklaakakkuseos. Rehellisesti, he ovat että yksinkertainen. Vaikka lopputuote on makeampaa suklaata, kurpitsa tekee paljon tekstuurille, mikä tekee näistä muffineista pörröisiä, kosteita ja lempeitä. Voit vapaasti käyttää mitä tahansa kakkusekoitusta - olen kokeillut tätä reseptiä useilla eri seoksilla, enkä ole vielä löytänyt sellaista, joka ei toimisi. Nämä muffinit voidaan helposti tehdä gluteenittomiksi, vähähiilihydraattisiksi tai jopa paleoystävällisiksi sopivalla kakkuseoksella.
Helppo
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kokkaus aika: 15-20 minuuttia
Kokonaisaika: 20-25 minuuttia
Annokset: 12 muffinia
Ainekset:
1 15oz tölkki kurpitsaa
1 paketti suklaakakusekoitusta
Kuva: Sarah Stettin
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350˚F: seen.
- Rasvaa vakiokokoinen 12 kupin muffinssi.
- Valmista kakkusekoitus ohjeiden mukaan.
- Sekoita kurpitsa ja kakku sekoitettu keskikokoiseen kulhoon, kunnes ne ovat hyvin yhdistettyjä.
Kuva: Sarah Stettin
- Lusikoita taikinaa muffinssiin, täyttämällä noin 2/3 jokaisesta kuppista.
- Paista noin 15-20 minuuttia tai kunnes hammastikku voidaan poistaa puhtaasti keskustasta.
- Anna jäähtyä ja nauti.
Kuva: Sarah Stettin
