Kun ajattelen tuhertaa, suuni kastuu välittömästi.
kuinka monta nuollaa tarvitaan tuotsie-popin loppuun saamiseksi
Valitettavasti nuo pienet symmetriset onnen neliöt ovat usein täynnä sokeria ja muita jalostettuja ainesosia. Entä jos sanoisin, että voit tehdä oman viehätyksesi huoneistossasi tai asuntolassasi vain viidellä ainesosalla ilman mitään sellaista roskaa?
Kuva: Caitlin Shoemaker
Näiden maagisten neliöiden salaisuus on kookosöljy. Kookosöljy, joka on täynnä terveellisiä rasvoja, tukee paitsi maksasi ja munuaisesi terveellistä toimintaa myös parantaa immuunijärjestelmääsi. Kuka tiesi, että fudgen syöminen voi auttaa sinua välttämään flunssaa? Terveellisten ja hyödyllisten ominaisuuksiensa ansiosta kookosöljyä löytyy nykyään useimmista ruokakaupoista.
Koska tämä fudge varastoidaan pakastimeen, sillä on pitkä säilyvyysaika. Yritä pitää neliö pienenä iltapäivänä tai illallisen jälkeisenä välipalana, varsinkin kun kaipaat jotain makeaa.
Kuva: Caitlin Shoemaker
Pitkä tarina, tämä fudge on herkullinen, helppo tehdä, ja hyvä sinulle. Tässä vaiheessa sinun on jo pitänyt poistua tietokoneen näytöltä ja alkaa juosta ruokakauppaan saadaksesi tarvittavat ainesosat.
Resepti:
Helppo
Valmistusaika: 5 minuuttia
Jäädyttää aika: 30-40 minuuttia
Kokonaisaika: 45 minuuttia
Annokset: 8
Ainekset:
1/2 cup luonnollista pähkinävoita (käytimme maapähkinävoita, mutta voit käyttää vapaasti manteli-, cashew- tai jopa auringonkukansiemeniä)
2 rkl kookosöljyä, pehmennetty tai sulatettu
2 rkl vaahterasiirappia tai hunajaa
1/4 tl vaniljauutetta
Vähäinen 1/4 tl suolaa
Kuva: Caitlin Shoemaker
kuinka paljon kofeiinia punaisessa härässä vs kahvi
Ohjeet:
1. Yhdistä kaikki ainesosat kulhoon ja sekoita, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Jos huomaat, että fudgeasi on vaikea sekoittaa, kokeile kulhoa mikroaaltouunilla noin 15 sekunnin ajan - tämä tekee kaikesta pehmeämmän.
Kuva: Caitlin Shoemaker
ota ruokapaikkoja läheltäni
2. Kaada fudge astiaan, joka on vuorattu muovikelmulla tai pergamenttipaperilla. Käytimme tavallista leipää, mutta jopa muoviset tupperware toimivat.
3. Aseta astia pakastimeen ja anna 30-40 minuutin ajan fudgen kovettua.
Kuva: Caitlin Shoemaker
4. Kun fudge on täysin kovettunut, poista pakastimesta ja anna istua 5 minuuttia. Leikkaa fudge varovasti terävällä veitsellä neliöiksi (teimme 8). Aseta fudge pussiin tai tupperwareen ja säilytä pakastimessa, kunnes se on valmis syötäväksi. (Tai voit syödä kaiken nyt - lupaan, etten kerro.)
Kuva: Caitlin Shoemaker
Tunne seikkailunhaluinen? Lisää muutama ylimääräinen ainesosa näiden muunnelmien tekemiseksi:
Hyvää (ja terveellistä) välipalaa!
