Syksyn tunnelmaan pääsemiseksi nauti näistä neljästä syksyn jälkiruoasta, jotka ovat täynnä syksyisiä makuja, kuten kurpitsa, omena, vaahtera ja kanelia.
#1: Leivotaan Melissan Halloween Cupcakeista
Aina voi luottaa Melissan leipoma löytää täydellinen jälkiruoka jokaiselle vuodenajalle. Heidän Monster Mash-Up on äärimmäinen kuppikakkuvalikoima, joka saa sinut innostumaan syksyn odotetuimmasta lomasta: Halloweenista. 25-pakkaus sisältää makuja, kuten Bear-ied Alive, Spooky Tie-Dye, Chocolate Marshmallow, Green Eyed Monster, Black & White Cookie ja Chocolate Caramel Cookie. Muista tilata Monster Mash-Upisi ajoissa Halloweenia varten!
#2: Kauppias Joen kurpitsaleipä
Heti kun syyskausi alkaa, kilpailen Trader Joen luo nappatakseni laatikollisen kurpitsaleipäsekoitusta, ennen kuin ne kaikki lentävät hyllyiltä. Trader Joen kurpitsaleipä ja -muffinisekoitus on sekä helppoa että herkullista – lisää vain munat, öljy ja vesi, ja paistamisen jälkeen saat runsaan leivän muhkeaa kurpitsaleipää tai herkullisia kurpitsamuffinsseja.
Näissä leivotuissa herkuissa on hienostunut kurpitsan maku, jota täydentävät täydellisesti kaneli ja muskottipähkinä. Tykkään myös lisätä hienonnettuja pähkinöitä tai omenoita lisäämään makua ja rakennetta. Parasta on syksyn tuoksuinen tuoksu, joka täyttää ilman ja houkuttelee yleisöä. Kun olet tarjonnut heille tämän kurpitsaleivän, he pyytävät sinulta reseptiä. He eivät usko, että käytit laatikkosekoitusta!
#3: Paistetut kaneliomenat
Yksi syksyn suosikkiruoistani on paistetut kaneliomenat – pohjimmiltaan omenapiirakan sisäosa! Kuori ja viipaloi noin neljä omenaa (mieluiten McIntosh) ja heitä sitten kulhoon 1/2 kuppia tiukasti pakattua vaaleanruskeaa sokeria, 1 tl jauhettua kanelia, 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää, 2 rkl vettä ja 1 rkl voita. Päällystä omenat tällä seoksella ja kypsennä astiaa noin 10 minuuttia.
Ruskeat sokeripäällysteiset omenaviipaleet syysmausteisiin sekoitettuna ovat vielä parempia lämpimänä tarjoiltuna. Yhdistä ne vaniljajäätelön kanssa ja saat itsellesi kauden herkullisimman jälkiruoan! Katso tämä artikla jos olet kiinnostunut kaneli-omenamuffineista, erilainen mutta yhtä herkullinen omenajälkiruoka!
#4: Porkkanamuffinssit
Porkkanamuffinsit ovat täydellinen tapa aloittaa syyskausi! Näissä helpoissa muffineissa on terveellinen, miedon makea maku. Paista ne muutamassa vaiheessa ja saat muffinsseja koko viikon.
Ainesosat:
- Kuivat aineet: 2 1/4 kuppia jauhoja, 1/2 kuppia sokeria, 2 tl leivinjauhetta, 1/2 tl ruokasoodaa, 2 tl kanelia, 1 tl jauhettua inkivääriä, 1 tl jauhettua muskottipähkinää ja 1/2 tl suolaa
- Märkä ainesosat: 1 pussi raastettua porkkanaa, 1 muussattu banaani, 3 munaa, tilkka appelsiinimehua ja 1/2 kuppia auringonkukkaöljyä
Askeleet:
1. Yhdistä ainekset: märkä yhdessä kulhossa, kuiva toisessa.
2. Sekoita: Sekoita märät ja kuivat aineet.
3. Paista: Kaavi taikina valmiisiin leipävuokiin tai muffinivuokiin.
Paista 350 asteessa noin 45 minuuttia ja saat terveellisemmän jälkiruoan, joka täyttää ilman herkullisella syksyn tuoksulla!
Viileän tuulen ja putoavien lehtien myötä tervetuloa uuteen kauteen näiden neljän syksyn jälkiruoan parissa. Mikä tahansa näistä makeista herkuista vangitsee syksyn olemuksen yhdellä purauksella.
