On aika nousta chia-siemenjunaan. Nämä pienet pienet terveysruokien ihmeet ovat olleet olemassa siitä lähtien, kun atsteekit, mayat ja inkat käyttivät niitä syömään lähettiläiden pitkäaikaisen energian lähteenä, jotta he voisivat juosta koko päivän. Sana chia tarkoittaa mayojen kielellä 'vahvuus'. Voit vapaasti tehdä normaalin asian ja ripotella näitä siemeniä jogurttiin tai smoothieesi, mutta jos haluat viedä kokemuksesi seuraavalle tasolle, minulla on yllätys sinulle. Kuinka ravinteista pakattu vanukas kuppi kuulostaa? Liian hyvä ollakseen totta? Väärä. Tässä on erittäin yksinkertainen resepti chia-siemenpuulle.
Helppo
Valmistusaika: 5 minuuttia
Kokkaus aika: 2 tuntia
Kokonaisaika: noin 2 tuntia tai yön yli, jos haluat
Annokset: kaksi
Ainekset :
1/4 cup chia-siemeniä
1/2 cup vanilja / suklaa kookosmaitoa tai mantelimaitoa
Ohjeet:
1. Mittaa 1/4 kuppi chia-siemeniä kulhoon, kuppiin tai mihin tahansa valitsemaasi astiaan. Lempimerkkini chia-siemeniä on Spectrum, ja siitä on paljon Spectrum chia -siemenet Amazonissa juuri nyt.
2. Kaada 1/2 kupillista kookos- tai mantelimaitoa siemeniin.
3. Sekoita ainekset yhteen.
4. Aseta astia jääkaappiin vähintään 2 tunniksi. Jos aion syödä chia-vanukasta aamiaiseksi, haluan tehdä sen ennen nukkumaanmenoa ja jättää sen jääkaappiin, kunnes voin nauttia siitä aamulla.
4. Voit myös lisätä vanukkaaseen hienonnettuja banaaneja, saksanpähkinöitä, viipaloituja manteleita, kanelia, kuivattuja hedelmiä tai suosikkiseoksiasi!
T op 7 chia-siementen terveyshyödyt:
1. Apua laihtuminen vähentämällä ruokahalua. Miten? Chia-siemenet estävät jotakin syömäsi ruokaa imeytymästä järjestelmään. Tämä kalorien imeytymisen esto tekee heistä upean ruokavalion auttajan!
kaksi. Tunne täydellisempi nopeammin: Ne voivat myös auttaa ruokavaliotasi saamalla sinut tuntemaan itsesi kylläiseksi. Tämä johtuu siitä, että ne imevät 10 kertaa painonsa vedessä! Se, miten chia-siemenet ja maito muodostavat vanukasta.
3. Erinomainen nesteytys urheilijoille: Ne ovat myös hyviä urheilijoille, koska 'chia-geeli' voi kosteuttaa kehoa ja antaa sinun treenata pidempään.
Neljä. Alenna verenpainettasi: On näyttöä siitä, että ne voivat alentaa verenpainetta, ja vaikka tämä ei ehkä olekaan korkeakouluikäinen ongelma, miksi et estäisi sitä tulevaisuudessa?
5. Runsaasti omega-3: Ne ovat omega-3: n (elintärkeitä rasvoja, jotka suojaavat tulehduksilta) rikkain kasvilähde. Itse asiassa ne sisältävät enemmän Omega-3: ta kuin lohi. Hei hehkuva iho!
6. Ehkäisevät edut diabetekselle: Koska chia-siemenet hidastavat sitä, kuinka nopeasti kehomme muuntaa hiilihydraatit yksinkertaisiksi sokereiksi, tutkimukset osoittavat, että ne pystyvät hallitsemaan verensokeria. Tämä saa tutkijat uskomaan, että chia-siemenillä voi olla suuria etuja diabeetikoille.
7. Ne ovat samanlaisia kuin pellavansiemenetuja, mutta elimistössäsi on paljon helpompaa sulattaa niitä eikä niitä tarvitse jauhaa.
