Kun vartuin, en syönyt muuta kuin mac n ’-juusto , oliko se sellainen pakkaus, jossa pasta oli muotoinen kuin Paavo-hahmon hahmot, tai Friendly'sissä, jossa hot dog -palat sekoitettiin juustoon. Olin pakkomielle.
Päätin tehdä pieniä muutoksia kaikkien aikojen suosikkiruokaan, jotta voin syödä taas kuin lapsi ilman kaikkea harhaa t joka tulee syömästä appelsiinijauhejauhetta. kreikkalainen jugurtti , täysjyväpasta ja vähärasvainen juusto tekevät tästä lempeästä ateriasta laiha-jean ja bikinit ystävällisen.
Keskitaso
Valmistusaika: 10 min.
Kokkaus aika: 30 min.
Kokonaisaika: 40 min.
Annokset: 6
Ainekset:
2 kuppia kuivaa täysjyvä kyynärmakaronia
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl jauhoja
½ kuppi mantelimaitoa
1 tl suolaa
½ tl pippuria
¾ kuppi silputtua Monterey Jack -juustoa
1 kuppi tavallista rasvatonta kreikkalaista jogurttia
1 kuppi silputtua vähärasvaista terävää cheddarjuustoa
2 rkl Panko-leivänmuruja
Kuva: Kristine Mahan
Ohjeet:
1. Kypsennä pastaa pakkauksen ohjeiden mukaan, tyhjennä ja aseta sivuun.
Kuva: Kristine Mahan
2. Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Kuumenna oliiviöljy keskipitkässä kattilassa keskilämmöllä, lisää sitten jauhot ja vatkaa tasaiseksi.
Kuva: Kristine Mahan
3. Kaada maitoa jatkuvasti sekoittaen ja lisää suolaa ja pippuria.
4. Sekoita Monterey Jack -juustoa täysin tasaiseksi.
Kuva: Kristine Mahan
5. Poista juustokastike lämmöltä ja anna jäähtyä, lisää sitten kreikkalainen jogurtti.
Kuva: Kristine Mahan
6. Vatkaa tasaiseksi ja kermaiseksi ja lisää sitten keitettyyn pastaan.
Kuva: Kristine Mahan
7. Sekoita puolet cheddarjuustosta ja sekoita seosta, kunnes pasta on päällystetty.
Kuva: Kristine Mahan
8. Kaada voideltuun astiaan.
Kuva: Kristine Mahan
9. Lisää päälle jäljellä oleva cheddarjuusto.
Kuva: Kristine Mahan
10. Ripottele Pankoa cheddar-juustokerroksen päälle.
Kuva: Kristine Mahan
11. Paista 10 minuuttia, kunnes päällimmäinen juusto on sulanut ja Panko rapea. Jotta yläosa olisi erityisen paahteinen, vaihda uuni paistamaan muutamaksi minuutiksi.
Kuva: Kristine Mahan
12. Nauti!
Kuten käy ilmi, aikuisena oleminen ei tarkoita sitä, että sinun täytyy luopua kaikista suosikkihemmotteluistasi.
kuinka pestä ruokavärit käsistä
Etsitkö muita tapoja saada mac n ’-juustosi päälle? Tarkista nämä:
- Butternut Squash Mac ‘n -juusto
- Kermainen Pizza Mac ja juusto
- Ram n ’-juusto
- Bataattipekoni Mac ‘n’ -juusto
- Olut n Mac ja juusto
