Indiana on keskilännen saappaan muotoinen osavaltio, joka tunnetaan parhaiten Indianapolis 500: sta ja koripallosta. Hoosier Nation on peitetty maissikentillä, mutta en suosittelisi yrittää syödä peltimaissi. Se ei todellakaan ole ihmisravinnoksi, kuten ollenkaan.
Yritin kerran ja voin vahvistaa, että se ei todellakaan ole syötävää. Tämän tyyppistä maissia käytetään eläinten ruokintaan ja etanoliin, oh ja korkeafruktoosinen maissisiirappi , maukas eikö?
Syötävä maissi tunnetaan sokerimaissina, paras tulee pienistä perheyrityksistä. Olen havainnut, että Indianassa kasvatettu maissintähkä maistuu paljon paremmin (ei se, että siellä kasvaminen saa minut puolueelliseksi tai mitään). Maissin kypsentämiseen on monia tapoja, mutta aion näyttää, miten maissia kypsennetään ja naulataan joka kerta. Et koskaan halua valmistaa sitä muulla tavalla.
Täydellinen uunissa paahdettu maissintähkä
- Valmistusaika:5 minuuttia
- Kokkaus aika:20 minuuttia
- Kokonaisaika:25 minuuttia
- Annokset:4
- Helppo
- 4 korvat maissi
- Hella voita
- Hella-suola
Ainekset
-
Vaihe 1
Osta 4 korvan maissintähteä, varmista, että se on edelleen kuoressa (vihreä osa ulkopuolelta).
-
Vaihe 2
Kuumenna uuni 425F: seen.
-
Vaihe 3
Aseta cobit uunitelineeseen, ei kattilaa tarvita.
-
Vaihe 4
Keitä noin 20 min. Kuori muuttuu hieman ruskeaksi. Älä huoli, se on okei.
-
Vaihe 5
Ota maissi uunista ja anna jäähtyä. Jos haluat tarkistaa, onko se tehty, irrota kuoren yläosa. Maissin tulee olla KIRKAS keltainen
-
Vaihe 6
Kuorettoman maissin varovaisuus on kuuma.
-
Vaihe 7
Pistä maissia voita ja lisää ripaus suolaa (se tekee siitä hyvän niin hulluksi).
