Ravitsemusopiskelijana etsin jatkuvasti uusia ravintotietoja ja tutkimuksia. Kuten useimmat ihmiset, voin yleensä kertoa, milloin verkkosivusto tai lehtiartikkeli antaa minulle vääriä lähteitä tai täydellisiä BS-tosiasioita. Uuden ruokavalion trendin tai superfood-läpimurron kimppuun on kuitenkin niin helppo tarttua, että monet ihmiset voivat unohtaa, mistä heidän tietonsa tulevat.
Koulussa opin eron dietologin ja ravitsemusterapeutin välillä ensimmäisen vuoden aikana, ja se on sittemmin porattu aivoihini. Ravitsemusterapeutti on henkilö, jonka luona etsit tarkkoja ja luotettavia ruoka- ja ravitsemusneuvoja.
Ravitsemusterapeutti voi antaa sinulle jonkinlaisen käsityksen, mutta yleensä ei paljon todisteita varmuuskopioida heidät. Kysy ravitsemusterapeutilta neuvoja omalla vastuullasi, koska heidän ei pitäisi olla mukana ravitsemusdiagnoosissa tai hoidossa. Ravitsemusterapeutti tarjoaa ravitsemuksen peruskoulutusta, joka on julkista tietoa hallituksen jakama .
Näiden kahden otsikon välillä on selkeä ero, ja kaikkien on tärkeää tietää tämä ero ruoka- ja terveysneuvonnassa.
Lyhenteet
Suurin osa ihmisistä hämmentyy tai olettaa, että tieto on uskottavaa, kun he näkevät hullun lyhenteen. Ravitsemusterapeutti voi vain kutsua itseään ravitsemusterapeutiksi tai käyttää termejä kuten Certified Nutrition Specialist (CNS) tai Certified Nutritionist (CN) saadakseen itsensä näyttämään hieman hienommalta.
Ravitsemusterapeutti on lyhennetty versio rekisteröidystä ravitsemusterapeutista (RDN), mutta jotkut vain kutsuvat itseään rekisteröidyksi ravitsemusterapeutiksi (RD). Lisäksi RDN voi saada tutkintoja useilla eri aloilla, kuten onkologinen ravitsemus, kasvissyöjä tai urheiluravitsemus.Koulutus
Seuraavaksi näiden kahden otsikon koulutustasot ovat täysin erilaiset. Ravitsemusterapeutiksi kutsuvalla henkilöllä on yleensä kandidaatin tutkinto ravitsemuksesta tai siihen liittyvältä alalta, ja vain joillakin on maisterin tutkinto tai sertifikaatti. Vaikka he ovat ehkä opiskelleet ruoan ja ravitsemuksen perusteita, useimmilla on vain yleinen käsitys ruoasta ja sen vaikutuksista kehoon.
Rekisteröityneet ravitsemusterapeutit ovat saaneet perustutkinnon ja suorittaneet vuoden mittaisen harjoittelun, joka käsittelee kaikkea kliinisestä ravitsemuksesta yhteisökysymyksiin. Harjoittelun jälkeen he voivat suorittaa tentin, joka vaaditaan RD: ksi tulemiseen. Kun RD on ansainnut valtakirjansa, heidän on liityttävä Ravitsemus- ja dieettiakatemian jäseneksi.
Akatemia on ravitsemusterapeuttien verkosto, jossa tutkimuksia julkaistaan ja tietoa jaetaan. Heillä on myös kuukausittainen aikakauslehtihillo, joka on täynnä ravintotietoja. RD: n on myös suoritettava tietty määrä jatkokoulutusta vuosittain, ja pian heillä kaikilla on oltava maisterin tutkinto.
Lisenssi
Pelottava osa on, että kuka tahansa voi markkinoida itseään ravitsemusterapeutiksi. Ravitsemusneuvoja tarjoava kouluttaja tai brändilähettiläs ei ole vain vaarallinen, mutta sitä pidetään laittomana useimmissa osavaltioissa. Ihmisillä, jotka merkitsevät itsensä ravitsemusterapeutiksi, ei ole lupaa tehdä niin, ja heidän tulisi ymmärtää seuraukset, joita voi seurata, jos joku sattuu.
Dietitialaisilla on lisenssi, ja heidän on myös noudatettava kaikkia lakeja siinä valtiossa, jossa he harjoittavat. Heillä on myös omat eettiset ohjeet ravitsemusneuvonnan tarjoamisesta.
Elintarvikkeiden osalta rekisteröity ravitsemusterapeutti on todella kultakanta. Heitä pidetään ruoka- ja ravitsemusasiantuntijoina, ja he voivat muuttaa elämää asiantuntemuksellaan. Internetissä ja aikakauslehdissä on nykyään niin paljon väärää tietoa, joten on tärkeää, että ihmiset tietävät, kuinka se havaitaan. Vaikka kaikki neuvot eivät olekaan pahoja, ota huomioon ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin välinen ero ja päättä sitten mitä uskoa.
