Olitpa tulossa eteläisistä osavaltioista tai lähtemässä alas pohjoisesta, Asheville on täydellinen paikka pysähtyä saamaan viimeinen tai ensimmäinen eteläinen ateriasi. Ja mikä on eteläisempää kuin pörröinen, kotitekoinen keksi? Katso nämä kahdeksan keksipaikkaa, jotka kiertävät tällaisen klassisen eteläisen katkottua.
1. Sunny Point -kahvila
Kuva: Oscar H.Yelp.com-sivustolta
Sano tälle keksille ”Bon Jour”, koska se vie hiutaleen aivan uudelle tasolle. Croissantin kaltaisessa keksissä on aina ripaus sokeria päälle, mikä on loistava aloitus joka aamu.
#SpoonTip: Jos haluat paeta, kokeile kaurapuuroa brûlée keksin kanssa ranskalaiseen aamiaiseksi.
kaksi. Blue Ridge Biscuit Company
Kuva: Emily Bulla
Yritätkö saada runsas aamiainen ennen pitkää vaellus- tai kiipeilypäivää? Sinun tulisi pysähtyä Blue Ridge Biscuit Company -yritykseen saadaksesi paitsi keksejä, myös ideoita retkeilyyn, koska kaikki keksit on nimetty polkujen mukaan. Ystävälliset palvelimet antavat sinulle mielellään ohjeita heidän suosikkipaikkaansa.
3. King Daddy's Chicken and Waffle
Kuva Robyn W.:n suostumuksella yelp.com-sivustolta
Onko siellä kasvissyöjiä? Luultavasti et ole koskaan ajatellut mennä kanan ja vohveleiden yhteyteen saadaksesi kastikeen tukahdutetun keksin, saati kastikkeesta. Mutta täällä King Daddy's Chicken and Waffle -ravintolassa tarjoillaan lihaton, yrtti-kermakastiketta ja keksejä. Kiitos siis hetkeksi, kun kiität Pohjois-Carolina-vuorten hippejä tämän eteläisen klassikon mahdollistamisesta.
paras juusto käytettäväksi Macissa ja juustossa
Neljä. Tupelo Honey Cafe
Kuva: @nycitybilly Instagramissa
Paistettua kanaa ja keksejä on luultavasti korkein ruoan mukavuusaste, jonka voit saavuttaa. Tupelo Honey palvelee tätä unelmaruokaa koko päivän, ja ne ilmentävät myös Blue Ridgen olemusta. Jos haluat tuntea itsesi paikalliseksi tai tarvitset hyvän noutopalvelun, mene Tupelo Hunajaan ruokaa ja perhettä varten.
5. Yli Easy Cafe
Kuva: overeasyasheville.com
Et ole vain täällä tekemässä tyhjästä valmistettuja keksejä, mutta täydellinen energian määrä aloittaa päiväsi. Voit saada kahvia paikalliselta Mountain Air Roasting Company -yhtiöltä. Tai voit kokeilla yhtä monista ravintolan mehuista tai smoothieista, jotka on valmistettu runsaasti vitamiineja.
6. Keksipää
Kuva: Emily Bulla
Tämä paikka saa kaikki päättämättömät ihmiset menemään hännän pyörimiseen. Pitämällä 15 hilloa ja hyytelöä, 8 kastiketta, 5 kuumaa kastiketta, 5 voita ja 4 hunajaa, jotka ovat kaikki kotitekoisia, on vaikea päättää, mitä kokeilla. Hyvä asia, että voit kokeilla kaikkea kastikkeella tai käydä Jam and Butter Barissa.
Jos haluat suolaisempaa keksiä, heillä on 10 keksiä, jotka sisältävät kaikki paikalliset ainesosat ja lukuisat sivuvalinnat. Kun olet valmis ja tarvitset jälkiruokaa, tilaa vain keksi munkkeja aterian loppuun saattamiseksi.
7. Varhainen tyttö ruokapaikka
Kuva Julie Stehlingiltä osoitteesta earlygirleatery.com
Katkarapuhoito on aina ollut aamiainen ja Bloody Mary, mutta Early Girl Eateryssä on jotain parempaa, keksejä ja olutta. Tule kokeilemaan maatilalta pöydälle keksiä ja paikallista panimoa Pohjois-Carolinan vuorilta.
8. Kotimainen
Kuva: Camp H. osoitteesta yelp.com
Tässä ei ole huolta siitä, että ruokaan ruiskutetaan hormoneja ja muunnetaan geneettisesti. Kotimaisen ympäristöystävällinen jalanjälki ja paikallisten maatilojen hyväksyntä antavat sinun syödä hyvää eteläistä ruokaa ja tuntea olevasi puhdistajana samanaikaisesti.
