8 intialaista ruokaa, jotka sinun on kokeiltava, jotka eivät ole currya

Mikä on ensimmäinen asia, joka tulee mieleesi, kun ajattelet intialaista ruokaa missä tahansa? Olkaamme rehellisiä täällä. Se tulee olemaan jokocurrytai mausteista ruokaa.



Olenko oikeassa vai olenko oikeassa? Intialainen oleminen voi olla loukkaavaa kahdesta syystä:



1. Curry ei aina tarkoita ruokaa, jossa on kastiketta ja kastiketta. Jos haluat, voit valmistaa sen kuivana.



#SpoonTip: Curry on pohjimmiltaan jauhe, joka muodostuu sekoittamalla erilaisia ​​mausteita.

Ja FYI, käytämme paljon curryjauhetta.



hyviä paikkoja syödä illallista lähelläni

2. Kaikissa ruokissamme ei ole currya tai curryjauhetta jumalan tähden. Meillä on erilaisia ​​ruokia. Kirjaimellisesti niin monta, että enkä ole vielä kokeillut sitä kaikkea (aion, älä huoli).

milloin kokakoolassa oli koksia siinä

Joten minä, jolla on vastuu selvittää epäily, aion esitellä sinulle 8 herkullista ruokaa, joissa ei ole currya.

1. Pakora

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: feastguru.com



He ovatpaistettuvälipaloja, jotka on valettu pieniksi pyöreiksi palloiksi tai pikemminkin haluamallesi muodolle. Voit täyttää ne pinaatilla, perunoilla, sipulilla tai millä tahansa valitsemallasi vihanneksella. Ne ovat namia, ruokahalua ja täydellisiä aloittelijoille juoman kanssa sivussa. Ne ovat upeita munchies pieneen chit-chatiin tai korttipeliin ystäviesi kanssa. Et edes tajua, kun levy meni tyhjäksi, mikä saa sinut kaipaamaan enemmän.

2. Samosa

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: cookdiary.net

Ne ovat pieniä paistettuja taskuja tai samankaltaisessa merkityksessä kuinempanadat, täynnä suosikkiasetuksiasi, olkoon se liha tai mikä tahansa vihannes. Pidä se toisinaan tai päivittäin. Se on välipala, joka täyttää sinut kuin mikään muu.

3. Tandoori-kana

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: Dawn.com

Tässä kauniissa herkullisessa ruokalajissa kana marinoidaan jogurtissa ja mausteissa, jotka on perinteisesti keitetty tandoorissa (saviuunissa), joten nimi. Ne ovat kaikki mitä tarvitset herkullisessa ateriassa, ja luultavasti suosikkini. Kun otetaan huomioon myös se, että ne ovat melko suuria kananpaloja, ne ovat mielettömän täyttäviä.

4. Papri Chaat

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: manusmenu.com

tipu fil 8 laskea nuggets kaloreita

Nämä kuuluvat välipalojen luokkaan, mutta ne ovat suolaisia ​​ja herkullisia. Oletko kuullut Intian kuuluisista katuruokista? Tämä on pohjimmiltaan yksi parhaista. Ne ovat täynnä papdis-keksejä, jogurttia, perunoita ja kikherneitä erilaisilla kastikkeilla. Kuulostaa oudolta, mutta oi niin hyvä. Kokeile niitä ja kiitä myöhemmin.

5. Synti

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: dosaboston.com

Tämä etelä-intialainen ruokalaji on rapea ja ohut, samanlainen kuin ohukaiset, mutta valmistettu riisitaikina. Ne ovat parhaiten kookospähkinän ja sambharin kanssa. Tämä on ihastuttavan etelä-intialaisen keittiön kuningas, erittäin kuuluisa, erittäin maukas ja erittäin täyttävä. Oli aika, jolloin nautin näistä päivittäin. Joo. Tositarina.

kuinka suuri osa alkoholista on vodkassa

6. Biryani

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: knorr.in

Tämä on periaatteessa riisiä ja mausteita sekoitettuna kanaan, lihaan tai vihanneksiin. Biryani on herkullinen, rikas ja kaikki mitä tarvitset pääruokassa. Voin jatkaa ja jatkaa, mutta kuva voi puhua. Ja vielä yksi asia, ne ovat niin täyttäviä, ettet voi liikkua… tai lopettaa syömistä.

7. Aloo Paratha

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: foodviva.com

Tämä on eräänlainen leipäleipä, joka on täytetty perunoilla (Aloo), kypsennetty desi ghee (kirkastettu öljy) parilalla. Se voi olla ohut, paksu, ympyrä, neliö ... minkä kokoinen tahansa. Se on parasta saada suolakurkkua, juustoaineita tai mitä tahansa chutneya - ne ovat peruselintarvikkeita useimmille meistä pohjois-intiaaneista.

8. Saag Paneer

ei curry-intialaisia ​​ruokia

Kuva: sonisfood.com

Pehmeää raejuustoa (Paneer) kuutioiksi, sekoitettuna kermaiseen pinaattiseokseen. Paneer on Intiassa hyvin yleinen juustomuoto ja saatat olla yllättynyt siitä valmistettujen eri ruokien määrästä. Se on terveellistä, herkullista ja sitä voi nauttia riisin tai paranthan kanssa.

On niin paljon herkullisia ruokia, joissa ei ole currya. Ja siitä, että intialainen ruoka on mausteista, liian öljyistä tai terveellistä ... kaikki riippuu sinusta, koska suurin osa ruokamme valmistetaan tyhjästä ja niitä voidaan muuttaa vastaavasti.

Joten seuraavalla kerralla, kun joku sanoo Intian olevan vain currya, voit todistaa heidän olevan väärässä.

kraft-illallinen vs kraft mac ja juusto

Suosittu Viestiä