Pitäkää siitä tai ei, syksy ja talvi ovat jälleen tulossa. Lehdet muuttuvat ja lämpötilat laskevat, kun käymme kauppaa hikoillamme villapaitoihin. Olkaamme rehellisiä täällä-En ole kylmän sään ihminen. Ollenkaan. Kaikki alle 70 astetta ja voit todennäköisesti löytää minut sängystä, kääritty ja värisevä kuin ihmisen huopa burrito.
Vaikuttaa vain loogiselta vastata tähän lähes hypotermiaan kääntymällä ainoaan asiaan, joka ei ole koskaan pettänyt minua: ruokaan. Vaikka tavanomaiset lääkkeet, kuten arvostettu kurpitsa-maustelatto (mene eteenpäin, syleile sisempi peruspohjasi *) tai iso kulho keittoa (niinkuin nämä) saattaa tehdä temppun väliaikaisesti, kokeile näitä 8 ruokaa korottaaksesi kehon lämpötilaa luonnollisesti ja pysyessä lämpimänä syksyllä ja talvella.
Inkivääri
Kuva: Robert Wehrli
Inkiväärin sanotaan parantavan kehosi verenkiertoa, mikä nostaa lämpötilaa. Tämä juuri on monipuolisempi kuin luulisi - lupaan, että sitä on enemmän muodoissa kuin marinoituja juttuja, jotka jäävät aina lautasellesi, kun olet ulkona sushia varten. Lisää vähän raastettua inkivääriä teeseesi tai jopa smoothieita saadaksesi lisäpotkua, joka tekee ihmeitä lämmittäessäsi. Makeahammas? Kokeile sokeroitua inkivääriä, josta tuskin maistaa terveellistä.
Kookosöljy
Kuva: Robert Wehrli
Olet todennäköisesti kuullut paljon kookosöljystä viime aikoina, koska se on melko trendikäs terveys- ja kulinaarimaailmassa. Sen on todettu antiviraalisista ominaisuuksista ja parantavista vaikutuksista iholle ja hiuksille, ja sen on myös osoitettu nopeuttavan aineenvaihduntaa, nostaen ydinlämpötilaa prosessissa.
Taika on kaikkien niiden tyydyttyneiden rasvojen (jotka ovat hyviä) muuntamisessa, joita kookosöljy tarjoaa runsaasti. Mitä ei se tarjoaa, olenko oikeassa? Jos haluat vielä enemmän tapoja käyttää sitä, tutustu tähän luetteloon.
Ruskea riisi
Kuva: Robert Wehrli
Aivan oikein, kroonisten väriniesi parantaminen on yhtä helppoa kuin ruskean riisin valinta seuraavalla kerralla, kun olet Chipotlessa, jonka oletan olevan melko pian, jos olet kuin minä ja asun pohjimmiltaan paikassa. Koska ruskea riisi on monimutkaisempi hiilihydraatti kuin valkoinen riisi, leipä tai pasta, ja se metaboloituu hitaammin, mikä lämmittää sinua sulattaessasi.
kuinka kauan kypsentämätön riisi on hyvä
Vihreä tee
Kuva: Robert Wehrli
Mikään ei ole parempaa kuin käpertyä kupin kuuman teen kanssa kylmänä päivänä, joten optimoi lämpösi menemällä vihreäksi. Katekiinit (antioksidanttiset flavonoidit) ja vihreässä teessä oleva kofeiini asettavat värin takaisin poskillesi, kun olet hypoterminen. Etsi vielä enemmän syitärakastan vihreää teetä täällä.
Cayennenpippuri
Kuva: Robert Wehrli
Jos pystyt käsittelemään lämpöä, cayenne-pippuri tekee varmasti temppun kylmänä päivänä. Se on kapsaisiiniksi kutsuttu kemikaali, joka tekee näistä paprikoista niin mausteisia ja mikä saa aikaan kehosi lämmön pilkkomisen yhteydessä. Jotkut ihmiset vannovat jopa ripottelemalla cayenne-pippuria kenkiensä ja sukkiensa väliin pitääkseen jalkansa lämpimänä kylmällä säällä. Ehkä vähän epätavallisia, mutta hei, joskus sinun täytyy tehdä se mitä sinun täytyy tehdä.
Valkosipuli
No, katsotko sitä? Valkosipuli voi tehdä muutakin kuin suojata sinua vampyyreiltä. Inkiväärin tavoin valkosipulin tiedetään lisäävän verenkiertoa, estävän veren hyytymistä ja antavan sinulle etsimäsi lämpötilan. Nauti siitä kaikissa suosikki italialaisissa ruokissasi (valkosipulirulla, kyllä kiitos). Varmista vain, että pidät purukumia käsillä, okei?
Kaurapuuro
Kuva: Robert Wehrli
Tehdään yksi asia suoraan: Kaurapuuro ei ole vain 'vanhuksille'. Koska olen itse valtava kaurapuurofani, olen saanut paljon ihmisiä pilkkaamaan aamiaistottumuksiani yksinomaan vanhuksille, mikä on todella väärin.
Varsinkin syksyllä ja talvella ei ole tunnetta kuin ryömiä sänkyyn höyryttävän kuuman kaurakupin kanssa ennen luokkaa, jokainen purema ei lämmitä vain sisäpuolistani vaan myös sielu . Okei, se oli dramaattista. Mutta vakavasti, älä kolhi sitä, ennen kuin kokeilet sitä. Voit jopa päivittää kaurajauhosikuten tämä.
