Kun kaikki ruokablogit ovat siellä, on vaikea tietää, mihin luottaa. Jos haluat valmistaa terveellisiä reseptejä, jotka löydät verkosta, on todennäköistä, että sinulla on ollut kohtuullinen osuus reseptivirheistä (kuten quinoa ja spelttijauho, puhdistettu sokeriton, vegaaninen evästeen resepti, joka näytti kuvassa niin herkulliselta, mutta päätyi maistuu kuin palanut pahvi ...).
Ja jos seuraat joitain terveysblogeja siellä, olet todennäköisesti altistunut kaikenlaisille sekaville ja ristiriitaisille terveys- ja ravintotiedoille.
Onneksi teille, nämä kuusi ruokablogia ovat hyviä lähteitä elintarvikkeisiin liittyvistä tiedoista mistä tahansa murretuista USDA: n elintarvikeohjeista uusien ruokasuuntausten terveellisyyteen, ja ne sisältävät upeita terveellisiä reseptejä, jotka ovat typeriä ja herkullisia.
1. Ruoka tyttö
Kuva: foodbabe.com
Vani Hari AKA Food Babe nimettiin yhdeksi Internetin vaikutusvaltaisimmista ihmisistä Aikakauslehti . Hän ei ole vain Food Babe -blogin aivot, vaan myös myydyin kirjailija Ruoka Babe Way ja ruokaaktivisti. Vani aloitti bloginsa vuonna 2011 toivoen jakavansa terveellisen ruokailumatkansa muiden kanssa entisen 'tyypillisen amerikkalaisen ruokavalion' jälkeen. laski hänet sairaalaan .
Kuva: foodbabe.com
Food Babe on auttanut vaikuttamaan lukuisia elintarvikealan yrityksiä muuttaa epäterveellisiä tapojaan. Vani ja hänen seuraajien armeijansa luettelo saavutuksista on melko vaikuttava.
He ovat työntäneet Chipotlen vapauttamaan ainesosaluettelot heidän elintarvikkeistaan, merkinnät, jos he käyttävät muuntogeenisiä organismeja sitoutumisen lisäksi lopeta GMO-elintarvikkeiden käyttö vaikutti kokonaan Chick-fil-A: han poistaa keinotekoiset kemikaalit ruoasta ja suunnitella käyttöä antibioottiton kana seuraavan viiden vuoden aikana, samoin kuin onnistumisen vaatia Subwaya poistamaan leipäänsä joogamatoissa esiintyvä haitallinen kemikaali, vain muutamia mainitakseni.
miten kertoa, kun greippi on kypsä
Mikään asia ei ole liian kiistanalainen Food Baben käsittelemiseksi. Itse asiassa hänellä on koko bloginsa osa, joka on omistettu kiistanalaisimmille elintarviketutkimuksille. Food Babe kannattaa kokoruokaan perustuvaa ruokavaliota ja kirjoittaa viestejä älykkääseen ostamiseen liittyvistä vinkeistä ja elintarvikemerkintöjen dekoodaamisesta tappaja vihreän smoothien valmistamiseen. Hän vastaa myös palaviin kysymyksiin, kuten “ tuhoako lehtikaali kilpirauhasesi? ”Ja 'Onko proteiinipirtelösi turvallinen? '
kaksi. Flexi Foodie
Kuva: theflexiefoodie.com
Lontoossa asuva Flexi Foodie Julie Montagu on joogaopettaja, Certified Holistic Heath Counselor Institute for Integrative Nutrition, kasvipohjaisten reseptien luoja ja keittokirjojen kirjoittaja. Hänen reseptinsä ovat yksinkertaisia, terveellisiä ja innovatiivisia, ja hänen blogiinsa sisältyy oivaltavia viestejä ravitsemuksesta, terveydestä ja yleisestä hyvinvoinnista.
Kuva: flexiefoodie.wordpress.com
Oma suosikki Flexi Foodie -resepti on chia-sieni-lihapullat (et edes kaipaa lihaa kokeillessasi näitä, luota minuun).
Kun hän ei valmista herkullisia kasvipohjaisia reseptejä, opettaa joogaa tai kirjoita kirjoja, Flexie Foodie löytyy ammunta Bravo TV -sarjasta Ladies of London .
3. Ruokapolitiikka
Kuva: foodpolitics.com
onko parempi juoda kuumaa tai kylmää vettä
Arvostettu NYU ja Cornellin yliopiston professori Marion Nestle on Food Politics -blogin kirjoittaja. Jos et vain voi oppia tarpeeksi ruokajärjestelmästä, uusimmista ravitsemuksellisista edistysaskeleista ja uusimmista ruokaan liittyvistä skandaaleista, niin ruokapolitiikka on oikea paikka olla.
Elintarvikepolitiikasta tekee ainutlaatuisen se, että se luotiin yksinkertaisesti kouluttamaan yleisöä kaikkeen ruokapolitiikkaan ja ravitsemukseen liittyvään. Siinä ei ole räikeitä reseptejä tai pörröartikkeleita. Marion Nestle kertoo sen olevan helposti luettavalla, sulavalla tavalla. Joten mene eteenpäin ja tee vaikutuksia ystäviisi äskettäin saadulla tietämykselläsi elintarvikepolitiikasta ja sisälläsi viimeisimpään ruokakandaaliin.
Kuva: foodpolitics.com
Haluatko tietää, voitko koskaan syödä Chipotlessa heidän jälkeensä suuret ruokavaliotaudit mikä sairasti 500 ihmistä? Anna Marion Nestlen antaa sinulle alin hinta. Oletko koskaan hämmentynyt siitä, mitä 'Luonnollinen' elintarvikemerkki todella tarkoittaa? Marion Nestlellä on myös vastaus siihen.
Neljä. Luonnollisesti Ella
Kuva: Naturally Ella Facebookissa
Kasvisruokaruokablogger Erin Alderson (jonka nimikirjaimet ovat E.L.L.A., joten hänen bloginsa nimi - tiedän hämmentävä) aloitti bloginsa, luonnollisesti Ellan, isänsä jälkeen. sydänkohtaus sai hänet puhdistamaan pikaruokavalionsa. Hän on kasviperäinen reseptin luoja ja ruokavalokuva ja kirjoittanut kaksi keittokirjaa .
mitkä olivat alkuperäiset m & m-värit
Kuva :ellaellaellaella.com
Erin laittaa oman ainutlaatuisen pyöriensä laajaan valikoimaan ruokia, kuten pastaa, pizzaa, keittoja, salaatteja, voileipiä, lisukkeita, paistinpannuja, jälkiruokia ja paljon muuta. Hänen ohjelmisto sisältää aurinkokuivattua tomaattia ja pähkinäpestoa aamiaispizzaa , quinoa falafel , kikherne kulho paahdetuilla vihanneksilla ja cashew kerma ja pistaasipähkinäöljykakku .
Kuva :ellaellaellaella.com
Luonnollisesti Ellan ainutlaatuinen piirre on, että sillä on oma osio kausiluonteiset reseptit . Erinin avulla on helppo syödä terveellisesti ja kausiluonteisesti ympäri vuoden tarjoamalla lukijoille luettelo ainesosista, jotka ovat sesongin aikana talvi- , kevät , kesä ja pudota .
5. Minimalistinen leipuri
Kuva: minimalistbaker.com
Lopuksi blogi, joka on omistettu yksinkertaisille ja terveellisille resepteille 10 ainesosaa tai vähemmän jotka vaativat 30 minuuttia tai vähemmän tehdä ja vain yksi kulho tai potti . Minimalistinen Baker on lopullinen ruokablogi, jota opiskelija voi seurata.
Kuva: minimalistbaker.com
Reseptit ovat yksinkertaisia, ja blogi näyttää sinulle askel askeleelta, miten tehdä viileitä vegaanisia niittejä pellavan munat ja v egan parmesanjuustoa . Tiesitkö, että voit mehua ilman mehupuristinta? En tehnyt sitä ennen lukemista Minimalistisen Bakerin viesti . Mainitsinko monet reseptit ovat vegaani ja / tai gluteeniton ?
Kuva: minimalistbaker.com
Toisin kuin blogin otsikko saattaa johtaa uskomaan, Minimalist Baker ei ole vain omistettu leivonnaisille, mutta myös suolaisille ruokille sieni- ja purjo-risotto , kikherne schwarma salaatti ja paahdettua bataattia ja lehtikaalia . Leivonnaiset ovat kuitenkin poissa listalta - et voi vain mennä pieleen kookosöljy mustikkaleipiä rosmariinilla tai PB & J graham cracker -sormenjälkievästeet .
6. Ravitsemus riisuttu
Kuva: nutrstripped.com
Nutrition Stripped -blogi puhdistaa ympäröivän hämmennyksen terveysruokaa, aiempia terveysideaaleja ja yhteiskunnallisia paineita . Blogin luoja, McKel Hill antaa sinulle työkalut optimaalisen terveydentilan saavuttamiseksi ravitsemuksella, joka keskittyy siihen, mikä toimii kehosi pikemminkin kuin uusimmat terveyshullut.
Kuva: nutrstripped.com
Kaikki Nutrition Stripped -ohjelmassa jaetut reseptit on valmistettu kokonaisista ruoista meijeritön ja gluteeniton, ja jotkut ovat jopa kasvissyöjiä, vegaaneja tai paleoystävällisiä . Vielä parempi on, että kaikki McKelsin reseptit voidaan helposti mukauttaa ruokavalioosi.
mitä voit syödä suolakekseillä
Kuva: nutrstripped.com
McKel on rekisteröity ravitsemusterapeutti ja pitää a Kliinisen ravitsemuksen maisteri . Hänellä on koko osa blogistaan aiheesta “ myytit riisuttu ”Jossa hän kumoaa yleiset ravintomyytit ja jakaa terveellisiä elämäntapavinkkejä. Aiheuttaako hiilihydraattien syöminen yöllä painosi? Tiedätkö, mitkä ovat vuoden 2016 parhaat wellness-trendit? Haluatko oppia terveellisestä ruokavaliosta budjetilla? Nutrition Stripped on saanut sinut suojaamaan.
