Monille Halloween-aiheisille syötäville elintarvikeväri helpottaa muutosta gourmetista groteskiksi. Yksinkertaisilla punaisella ja vihreällä muotoilulla voi laittaa “paholainen” pakotettuihin muniin ja tehdä juomista näyttävän kattilan arvoinen keitos. Liian suurten elintarvikevärien kulutus voi kuitenkin osoittautua yhtä pelottavaksi kuin itse Halloween-puku.
Kuva: www.100daysofrealfood.com
Elintarvikeväreillä ei ole ravintoarvoa ja julkaistut raportit ovat ilmoittaneet useiden yleisten kemiallisten väriaineiden olevan karsinogeenisia. Mukaan WebMD , tutkimus on pitkään tukenut ajatusta siitä, että ADHD: n ja elintarvikevärien välillä on yhteys. Vuonna 2007 tehdyssä brittiläisessä tutkimuksessa todettiin, että väriaineet ja natriumbentsoaatti (yleinen ainesosa synteettisissä elintarvikeväreissä) voivat aiheuttaa lasten hyperaktiivista käyttäytymistä. Vaikka voi olla melko epätodennäköistä, että elintarvikevärien saanti johtaa ADHD: n kehittymiseen, niin me Todella haluatko vaarantaa sen keskikauden kaudella? Todennäköisesti ei.
Yleensä keinotekoisia ruokia tulisi syödä maltillisesti. Onneksi synteettisillä elintarvikeväreillä on monia luonnollisia korvikkeita, jotka voivat lisätä terveellisen potkun Halloween-herkuihisi.
Neljä luonnonlähdettä:
1. Punajuuret
Kuva courtesy syyllisyydestä.com
kuinka kauan kestää, että ananas saa sinut maistumaan hyvältä
Punajuuret voivat antaa ruoallesi pelottavan punaisen sävyn, jos makua ei muuteta lainkaan.
2. Porkkanat
Kuva: Bernard Wen
Käytä porkkanoita (tai kurpitsaa) saadaksesi oranssin värin - muuten Fanta käyttää sitä värjäämään oranssia soodaa.
mitä hirviön energiajuoman symboli tarkoittaa
3. Pinaatti
Kuva: Neelima Agrawal
Yllättäen pieni pinaatti voi muuttua tavallisen valkoiseksi kuorrutusvihreäksi vaikuttamatta makuun.
4. Mustikat
Kuva Hannah Lin
Mustikat tai karhunvatukat lisäävät hedelmällisen heijastuksen ja voivat muuttaa minkä tahansa herkun siniseksi tai purppuraksi.
Katso tätä lista saadaksesi laajempia ohjeita luomuruokaväriin, ja anna Halloween-juhlasi kaikkein jäähdyttävin näkökohta olla teemalla välipaloja ja juomia.
