Pureminen maukkaaseen Cubanoon Chicagossa tuntuu olevan paikalta, mutta olisit yllättynyt siitä, kuinka oikein se tuntuu. Vaikka Chicagon tunnetuin voileipä on italialainen naudanliha, tämä kaupunki on täynnä muita vaihtoehtoja, joita ei pidä unohtaa. Joten kootin luettelon 20 parhaasta paikasta voileivän löytämiseksi, ja ei, en sisältänyt hampurilaisia tai hot dogeja.
Al's Italian Beef
Tiedän, että sanoin juuri, että on olemassa muita vaihtoehtoja kuin italialainen naudanliha, mutta Al's Beef sattui olemaan ensimmäinen aakkosjärjestyksessä, joten aloitamme alusta voileipä Chicago tunnetaan (oikeutetusti) . Alkuperäinen Al's Beef Taylor Streetillä perustettiin vuonna 1938 ja on palvellut siitä lähtien. Hanki se kastettuna kuumilla ja makealla paprikoilla, ja älä huoli siitä, mitä tämä tekee valtimoillesi.
Andorkan
Andorka's valmisti Zagatin 30 alle 30-vuotiaita Chicagoon vuonna 2015 ja on sittemmin tarjonnut hiljaa Pilsenille terveellisiä, herkullisia voileipävaihtoehtoja. Sen voileipiä on kotitekoista leipää, jossa on kotitekoisia perunalastuja, mikä antaa sille ylimääräisen laadun. Andorkalla on myös kasvisystävällisiä vaihtoehtoja, mikä tekee niistä erottuvan lihaa rakastavasta mentaliteetista, joka luonnehtii suurinta osaa tästä luettelosta.
Boeufhaus
Tällä ranskalais-saksalaisella innoittamalla brasserieella on menu, joka vaihtelee vuodenajan mukaan, jotta saat parasta laatua ruokaa. Ruoho-ruokitusta kestävästä pihvistään tunnettu Boefhaus antaa sinun tilata voileipiä, joissa on kuuluisa pihvi. Boeuf on Weck on lihaa sisältävä väkijoukon suosikki ja tekee matkan Länsikaupunkiin sen arvoista.
Cafecito
Keskeisellä paikalla The Loopissa sijaitseva Cafecito tarjoaa halpoja ja upeita kuubalaisia voileipiä. Teeskentele, että potkaiset sitä Miamissa sen sijaan, että tekisit toisen Chicagon talven läpi (vaikka tämäkin leuto talvi olisi, tammikuu ja helmikuu ovat silti melko karkeat).
Cemitas Pueblas
Cemitas Pueblas lisäsi sijainnin Hyde Parkiin, enkä ollut innoissaan. Jos et mene UChicagoon, älä huoli: heillä on kaksi muuta sijaintia. Heidän tunnetuin voileipä on Cemitas Atomica, vaikka heillä on useita muita vaihtoehtoja, kuten tacoja, jos et ole voileipiä.
Juustot
Kuinka monta paikkaa tiedät erikoistuneen grillattuihin juustomuunnelmiin? Ja kuinka moni näistä paikoista tarjoaa 'Mac' (grillattua juustoa macilla ja juustolla) tai 'The Frenchie' (ranskalaisilla täytettyjä)? Cheesie's on Lakeview- ja Evanston-katkottu, ja vaikka ranskalaiset perunat grillatun juuston sisällä saattavat tuntua hieman oudolta, voin vahvistaa, että se on jumalallinen yhdistelmä.
Chop Shop
Chop Shop on lihakauppa, joten sinulla on taatusti useita korkealaatuisia lihavaihtoehtoja. Paninis, subs, hampurilaiset - siellä on jokaiselle jotakin tässä Wicker Park -ravintolassa (mukaan lukien kasvissyöjät, vaikka myönnän, että he eivät ole heidän painopisteensä).
Rasva salottisipuli
Ruokarekat ovat ihanteellinen lounasvaihtoehto, koska ne minimoivat kävely- ja odotusajat lyhyellä lounastunnilla. Rasva-salottisipuli on helmi heidän joukossaan. Tryffeli-aiolilla varustettu BLT on lempeä, mutta ei liiallinen. Vaikka monet Chicagon parhaista voileipistä ovat juustollisia, rasvaisia räjähdyksiä, et voi syödä koko ajan.
Hannahin Bretzel
Hannahin Bretzel ei ole yhtä elämää muuttava eikä dekadenttinen kuin jotkut muut tämän luettelon paikat, mutta mielestäni se on mainitsemisen arvoinen. Se oli melko maukasta ja siinä on paljon terveellisiä vaihtoehtoja, ja löytää jotain nopeaa ja halpaa Pohjois-Jokesta voi olla melko haastavaa. Hannahin Bretzel tekee luettelosta enemmän sen yleisen lujuuden kuin yhden erillisen laadun vuoksi.
Hopleaf
Hopleaf on yleinen ihanteellinen laitos. Siinä on erinomainen olutvalikoima, rento tunnelma, kampanja suunnitellulle vanhemmuudelle ja tonnia herkullista ruokaa (mukaan lukien aiolikastike perunoita varten ... jos et voi sanoa, rakastan aiolia). Sen CP&J on innoittamana ottaa klassinen PB&J, jossa on cashew-voita, viikunahilloa ja Raclette-juustoa.
Kysyä
Toinen Wicker-puiston löytö, Irazu, asuu Costa Rican herkkuja ja on ollut esillä Food Networkissa. Pepito on kutsuttu 'Chicagon suosikiksi', ja kaupungissa, jossa on italialaisen naudanlihan kultti, heidän omistautumisensa toiseen voileivään on merkittävä saavutus.
J.P. Grazino Grocery Co.
Toinen perheomistuksessa oleva yritys, joka tekee luettelon, J.P. Grazinon on Chicagon kaupungin vanhimmat italialaiset markkinat. Grazinot lisäsivät alikauppaan tarjotakseen voileipiä, jotka sisälsivät heidän markkinoilla myymiään maahantuotuja italialaisia ainesosia. Nämä voileivät taistelevat usein kaupungin parhaan sub-arvon puolesta.
Onnekas
Kesän aikana muutama ystäväni ja minä olimme suunnitelleet tehdä myöhäisillan Luckyn juoksun joidenkin jälkeen Wrigleyville shenanigans . Yö oli pilalla, kun huomasimme, että Lucky's oli jo suljettu. Kaikissa heidän voileivissään on perunoita ja coleslaw-voileipiä. Se on mahtavaa. Heillä on myös voileipä syöminen haaste kilpaileville sieluille, jotka etsivät muutakin kuin vain voileipää.
Manny's Cafeteria & Delicatessen
Manny's Cafeteria on 'Original Chicago Deli' ja palvelee legendaarisia suolattua naudanlihaa, vahvistamalla sen tiukasti yhdeksi Chicagon parhaista voileipistä. Tämän kodikkaan ja herkullisen ruokapaikan historia on yksityiskohtainen sanomalehdenleikkausten avulla, jotka peittävät seinät ja vahvistavat nautinnollista kokemusta siellä syömisestä.
Nhu Lan -leipomo
Vaikka Nhu Lan -leipomo on hieman poissa tieltä Lincoln Squarella, tämä vietnamilainen leipomo valmistaa erinomaisia (ja halpoja) bahn mi -voileipiä tuoreista ainesosista, jotka tarjoavat virkistävän muutoksen lounasaikaan. Tämä on toinen erityisen kasvissyöjäystävällinen vaihtoehto.
Ei
West Loop on täynnä lonkkaa ja kekseliäitä ruokia, ja Nonna's täyttää molemmat standardit. Tätä voileipäkauppaa ylläpitävät samat ihmiset, jotka ovat Formenton takana, joten tiedät, että vaihtoehtoja on paljon. Lihapullan osa on ilmoitettu olevan erityisen hyvä.
Ricobene
Tee itsellesi palvelus ja pudota perheomistuksessa olevaan, Bridgeportissa sijaitsevaan voileipäsatamaan, Ricobenesiin, saadaksesi juustollisen hemmottelun, joka on leivitetty pihvi-voileipä. USA Today kutsui sitä 'maailman parhaaksi voileiväksi'. Suosittelen tilaamaan sen mozzarellan ja kuuman giardinieran kanssa.
Hopea palmu
Anthony Bourdain kopioi Three Little Piggy -voileivän 'suurin voileipä Amerikassa.' Tiedän, että painoin juuri Ricobenen olevan maailman paras voileipä - kuinka tämä voi olla Amerikan paras voileipä? Ainoa ratkaisu tähän keskusteluun on selvästi se, että voit lyödä molemmat ja muodostaa oman mielipiteesi.
varastoidun kulhon käyttö päivämäärän mukaan
Sultanin tori
Sultan Market on kasvissyöjäparatiisi (enemmän kuin mikään muu paikka tässä luettelossa). Heidän allekirjoituksensa on falafel-voileipä, mutta sinun ei tarvitse olla kasvissyöjä arvostamaan falafelin ihmeitä. Se on Wicker Parkissa ja sinisen viivan arvoinen.
PELI
Torta on kaikkein tilatuin asia XOCO: n valikossa, mikä saattaa saada sinut uskomaan, että XOCO on erikoistunut voileipiin. Mutta, ei, se on vain Rick Bayless, joka työskentelee taikuuksillaan ja tekee XOCO: sta loistavan paikan kekseliäille ja maukkaille ruoille (mutta vakavasti, sinun pitäisi tilata torta).
