Maaliskuu Ohiossa alkaa todella kuin leijona ja päättyy kuin karitsa. Paras tapa taistella kuun alun ankaria kylmyksiä vastaan on kuuma, höyryävä lautanen lohturuokaa; Tämä voi kuitenkin olla monimutkaista, jos olet kasvissyöjä tai vegaani. Onneksi meillä täällä OSU Spoonilla on lista parhaista paikoista, joissa kannattaa käydä, kun kaipaat hyvää vegaanista lohturuokaa.
Jos kaipaat mausteita...
Yksi professoreistamme suositteli tätä ravintolaa kevätloman aikana, eikä se pettynyt. Red Chili on erikoistunut perinteiseen lounaiskiinalaiseen keittiöön, joten jos pidät mausteista, tämä on oikea paikka mennä. Kaikki heidän kasvis- ja vegaanivalikoimansa takasivulta ovat hyvä valinta, mutta muista tilata mausteinen ja suolainen munakoiso valkosipulikastikkeessa. Et missaa lihaa tämän kanssa. --BG
Kun kaipaan hyvää intialaista vegaanista lohturuokaa, Gokul Cafe on minun suosikkipaikkani. Tässä eteläintialaisessa kasvisravintolassa on monipuolinen, maukas menu, joka voidaan helposti veganisoida. Kokeile heidän Spicy Andhra Masala Dosaa, ohutta riisitaikinakreppiä, joka on ripattu kirpeällä, mausteisella chililevitteellä ja täytetty kermaisilla mausteperunoilla – täydellisessä mauste-, umami- ja rikkausyhdistelmässä tämän ruuan syöminen on syvästi tyydyttävä kokemus. --BG
Jos kaipaat jotain 'juustomaista'...
Portia's Cafe on paikka, jota minun on aina käsketty kokeilemaan Columbukseen muuttamiseni jälkeen ja vasta äskettäin minulla oli mahdollisuus. Ja kyllä, olen jäänyt paitsi viimeiset kaksi vuotta. Täysin vegaanisena kahvilana Portia's tarjoaa sitä, mitä niin monet ravintolat eivät voi vegaanisen mukavuuden kannalta – vegaanisen jälkiruoan. Vaikka kaikki ruokalistalla on varmasti palettimiellyttävää, et voi mennä Portiaan tilaamatta vegaanista juustokakkua. Kyllä se on oikein. Vegaani. Juustokakku. -OA
Jos etsit jotain herkullista:
Eden Burger, epäröin. Kuten melkein-vain-tilattu-perunoita-illalliselle-epäröivä. Ystäväni kuitenkin työskentelee siellä ja minä olen avoin. Buckeye Shake and BBQ Burger antaa sinulle kaiken junky-hyvyyden hampurilaisista ja pirtelöistä ilman, että tunnet olosi raskaaksi. -OA
Mielestämme Northstar on ravintola, joka on ylpeä hyvien raaka-aineiden valinnasta ja niiden yhdistämisestä harkittuihin makuyhdistelmiin. Kaikki heidän salaateistaan pääruokiin ja jälkiruokiin on valmistettu huolellisesti. Monet heidän ruokalistansa voidaan helposti tehdä kasvissyöjäksi tai vegaaniseksi, mutta
6. 4. ja osavaltio
Tämä ympäristötietoinen ravintola luo suosikkiruokasi klassikoita kasvipohjaisella spinillä. Tomaattibacun-grillatuista juustoista Jo'Po Popper Pizzaan ja kaikkeen siltä väliltä, tiedät tarkalleen minne mennä, kun kaipaat klassista ruokaruokaa seuraavaksi. Muista myös käydä brunssilla viikonloppuisin saadaksesi vegaaniystävällisen S'mores French Toastin ja 'Vrunchwraps' -tuotteesi.
Jos etsit tuoreita makuja:
7. Woodhouse Vegaani
Tämä Columbus-ravintola tarjoaa enemmän kuin vain innovatiivisia, tuoreita vegaanisia mukavia ruokia. Positiivisessa ja ainutlaatuisessa ympäristössä Woodhouse Vegan rikkoo kulinaarisia rajoja vaihtamalla menuaan viikoittain. Vaikka sinun on katsottava valikkoa etukäteen, joitain merkittäviä ominaisuuksia ovat 'Chick'N Pesto-Dilla' ja 'Big-Mac + Cheese'. Ammattivinkki: Katso heidän Instagramistaan joitain viikoittaisia ominaisuuksia, jotta saat itsellesi jotain odotettavaa.
8. Vahvan veden ruoka ja väkevät alkoholijuomat
Yhdessä Columbuksen tyylikkäimmistä tiloista sijaitseva Strongwater Food and Spirits tarjoaa monia vegaaniystävällisiä vaihtoehtoja entisessä EBCO Warehousessa. Ainutlaatuisen ilmapiirin lisäksi tässä ravintolassa on laaja valikoima makuja jamaikalaisista Jackfruit-tacoista kurpitsarisottoon ja vegaanisiin lämpimiin kanavoileipiin. Pidä tätä täydellisenä paikana nirsoille.
Joten kun seuraavan kerran etsit täyttävää kasvipohjaista ateriaa lämmittelemään sinua, älä etsi kauempaa kuin nämä paikalliset ravintolat! Hyvää ruokahalua!
