Kuulostaako 'tuore paistettu ravinto' jättiläisen evästeen muodossa sinua houkuttelevalta? Jos olet kuin useimmat järkevät ihmiset ja nautit makeasta herkuista silloin tällöin, proteiinipakattu Täydellinen eväste Lennystä ja Larrystä kuulostaa unen toteutumiselta.
Kuva: Yasi Emamian
Lähdin liikkeelle ja kokeilin kaikkia makuja, jotka löysin lähellä olevista myymälöistä. Pystyin saamaan käteni syntymäpäiväkakkuun, kaksoissuklaahakeeseen, maapähkinävoi, suklaalastuun, kaurahiutaleihin ja kurpitsa-mausteisiin. Haluan sanoa teille, että maku ja rakenne eivät varmasti petä. Evästeet ovat kosteat, tiheät, valtavat ja maistuvat tuoreilta leipomosta.
Mietin, olivatko yrityksen terveysväitteet totta? Kuinka terveystilastot verrataan tavallisen karkeasti karkean evästeen tilastoihin?
Kuva: GeorgiAnna Carbone-Wynne
Tämän vertailun vuoksi käytän klassista suklaa-evästettä. Vertailen täydellistä evästettä osoitteeseen Starbucks - näennäisesti vaaraton herkku poimia iltapäiväkahvin kanssa.
Ensinnäkin täydellisen evästeen annoskoko on puolet evästeestä eli 57 grammaa. Ollakseen todellinen, kuka syö vain puolet evästeestä? Menemme kaikki ja käytämme koko evästeen (114 grammaa) tilastoja. Starbucksin referenssieväste on hieman pienempi, painaa 85 grammaa.
Kaloreittain nämä evästeet eivät ole kovin erilaisia. Starbucksin klassinen eväste on 370 kaloria ja sen terveellisempi vastine on 380 täydelle evästeelle - pitäen mielessä, että täydellinen eväste on isompi. Lisää evästettä samalle kalorimäärälle? Olen jo sisään.
Lenny ja Larryn suurin väite on, että he tuottavat proteiinikeksejä, joten vertaillaan näiden kahden evästeen proteiinipitoisuutta. Normaalissa evästeessä on 4 grammaa proteiinia, kun taas Täydellinen eväste sisältää huikeat 16 grammaa! Se riittää luokittelemaan 'hyväksi lähteeksi proteiinia '
Kuva: @fitnesswithrachel Instagramissa
Kuitu Täydellisessä evästeessä on 6 grammaa ja Starbucksissa 2 grammaa. Täydellisessä evästeessä on 12 grammaa rasvaa ja Starbucks-evästeessä on 19. Starbucks-evästeen 19 gramman rasvasta 12 grammaa on tyydyttynyt , (ei terveellistä), kun taas vain 3 12 gramman rasvasta täydellisessä evästeessä on kyllästetty.
Näiden tekijöiden lisäksi täydellinen eväste on Starbucks-evästeen yläpuolella ravintoarvoluokassa. Tämä johtuu siitä, että täydellinen eväste on myös vegaani, ei- GMO ja kosher. Lisäksi se ei sisällä korkeaa fruktoosia sisältävää maissisiirappia, ei kolesterolia, ei keinotekoisia makeutusaineita eikä sokerialkoholeja. Kaikkia näitä asioita ei voida sanoa Starbucks-evästeestä - tai useimmista elintarvikkeista yleensä, ollakseni rehellinen.
Nämä yllä mainitut erot tekevät koko evästeestä melko toivottavan. Nämä kaksi evästettä sijoittuvat kuitenkin melko tasaisesti muutamasta näkökulmasta. Ensinnäkin heillä molemmilla on noin 30 grammaa sokeria. Tämä tarkoittaa, että kumpaakin näistä herkkuista on pidettävä juuri sellaisina - kohtelee. Pelkästään siksi, että täydellä evästeellä on joitain lisäetuja, ei voida kumota sitä, että ne sisältävät paljon sokeria.
Kuva: @spoon_wfu Instagramissa
Korkean sokeripitoisuuden lisäksi molemmat evästeet sisältävät noin 50 grammaa hiilihydraatteja, ja täydellinen eväste ylittää Starbucksin yhden ylimääräisellä 4 grammalla. Hiilihydraatit ovat välttämättömiä kaikenlaisille toiminnoille. Ylitys voi kuitenkin johtaa painonnousuun ja muihin siihen liittyviin terveysvaaroihin.
Yksi ravintotekijä, että Starbucks-eväste on todella parempi kuin täydellinen eväste, on natriumpitoisuus. Täydellinen eväste sisältää noin kaksinkertaisen määrän natriumia kuin Starbucks-eväste.
Kuva: @sugarandicing Instagramissa
Ei voida kieltää, että evästeet ovat herkullisia. He tekevät hieno jälkiruoka tai välipala silloin tällöin, kun kaipaat jotain, joka maistuu lapsuudelta ja saa sinut tuntemaan olosi lämmin ja sumea sisältäpäin.
Tämän analyysin perusteella jopa täydellinen eväste eli 'terveevä eväste' on jotain, jota tulisi syödä maltillisesti. Sillä on joitain etuja verrattuna tavallisiin evästeisiin, ja se sopii yleisölle, jolla on ruokavalion rajoituksia, mutta se ei ole välttämättä terveellistä syödä joka päivä.
Älä lannistu markkinoinnilla ja pidä evästeet herkkuina, ei päivittäisenä välipalana!
