Rosh Hashannah, Yom Kippur ja Hanukkah ovat muutakin kuin muutama päivä vapaata koulusta. He ovat tekosyy hengailla laajennetun perheesi kanssa ja syödä kaikki loxit, bagelit ja pastramit. Joten kun valmistelet hienoja hopeaesineitä tulevaa varten yov tov , Minä luokittelen NYC: n parhaat juutalaiset delikset noshiin.
1. Russ and Daughters Cafe
Beatrice Forman
Russ and Daughters on kuin juutalaisten delisten Victoria Beckham: arvokas, tyylikäs ja vaivattomasti trendikäs. Sisustettu kuin 1950-luvun ruokasali, tutkimus- ja kehitystoiminta piippaa klassiset messut, kuten muna-voiteet, latkes ja kugel. Jokainen ruokalaji on päällystetty täydellisesti ja maistuu kuten isoäitisi Ethel. Kiireessä? Pistäytyä heidän maamerkki 'ruokahalua' nopeaan bagel-korjaukseesi.
kaksi. Kossarin leipomo ja deli
Beatrice Forman
Niille teistä, jotka eivät tiedä, bialys ovat bagelien viileämpi, kuumempi isosisko. Ne ovat pehmeämpiä ja kevyempiä kuin bagelit, eikä niillä ole myöskään sitä ärsyttävää lil'-reikää keskellä (mikä tarkoittaa enemmän herkkuja!) Vaikka en syrjiä mitään vääriä, Kossar's tekee parhaansa. Ne ovat täydellinen sipulin ja jauhojen tasapaino ja sopivat erinomaisesti kaiken bagel-maustetun tuorejuuston kanssa.
3. 2nd Avenue Deli
Beatrice Forman
Kuvittele tämä: On jouluaatto ja olet puolivälissä Hanukan. Mikään ei ole avoin odottaa, että luonnollinen kiinalainen ravintola on korttelin alapuolella ja kaipaat maustettua naudanlihaa. Siellä tulee sisään 2. Avenue Deli.
Vaikka jotkut juutalaiset harrastavat turisteja, 2. Ave on aidosti juutalainen. Kiitos niiden mailin korkeista voileipistä, kuten tämä tyttö ja täydentävät pohjaton suolakurkkua ja slaw , tunnet olosi kotoisaksi.
Neljä. Mile End Deli
Beatrice Forman
On vuosi 2016 ja 'Hipster juutalainen' on todellinen. Hän on jo viileämpi kuin sinä, tuntee aina trendikkäimmän kosher-paikan ja on todennäköisesti nälkäinen. Toisin sanoen, hän tietää varmasti Mile End Delistä. Todellinen kysymys on, miksi et?
Rauhallisella sivukadulla NoHossa sijaitseva Mile End on juutalaisten fuusiokeittiön eturintamassa. Heidän menu on täynnä täydennettyjä klassikoita, kuten heidän Chicken Schnitzel BLT, mikä tekee niistä täydellisen paikan tuoda goyim ystävät.
5. Katzin herkkukauppa
Jos teet luettelon parhaista juutalaisista delisistä etkä mainitse Katzia, tekitkö edes luettelon ollenkaan? Ilmiselvästi ei.
Luultavasti tiedät jo, että tästä vanhasta New Yorkin laitoksesta on tiedettävä, joten aion vain jättää viisaita elämänneuvoja: tilaa pastrami-voileipä, joitain voita ja älä katso taaksepäin. Etkö halua olla tekemisissä turistien kanssa? Ota matka heidän luokseen Woodbridge, Connecticut, joka on yhtä hyvä kuin alkuperäinen.
