Alton Brown on yksi Food Networkin pelottavimmista hahmoista - vain se ei ole merkki. Jos seuraat häntä sosiaalisessa mediassa (tai näet hänen suoran kiertueensa), huomaat, että hän on todella hauska, vaikuttava, asiantunteva ja kyllä - pelottava - henkilö. Hän saarnaa jatkuvasti aivojen ja ruoan tuntemuksen avulla ruoan valmistuksessa korkealaatuisten ruokien tuottamiseksi. Joitakin hänen kuuluisimmista lainauksistaan voidaan soveltaa mihin tahansa elämän osaan, mikä tekee hänestä niin inspiroivan.
1. 'Vaikka en ota itseäni kovin vakavasti, otan työni poikkeuksellisen vakavasti.'
GIF kohteliaasti @blackdarkness on tumblr
Alton Brown on työskennellyt raivokkaasti päästäkseen nykyiseen sijaintiinsa - eikä hän lopeta. Hänen elämäntapansa on hauskaa ja hauskaa, mutta hänen työnsä ei ole, ja näin hän pääsi sinne, missä hän on tänään.
2. 'Haluan, että fanit pitävät ohjelmista, mutta en aio tehdä niitä heille. Teen sen minulle. '
GIF: n kautta youtube.com
Se kuulostaa aluksi itsekkäältä, mutta hän tekee työnsä saadakseen itsensä onnelliseksi. Sattuu niin, että myös muut nauttivat siitä.
3. 'Pyrkimyksissään houkutella vastakkaista sukupuolta huomasin, että ruoanlaitto ei pelkästään ollut, vaan että se oli todella hauskaa.'
GIF Food Networkin ystävällisyydellä
Pojat, kuuntele Altonia.
4. ”Rakastan itselleni hauskaa. Minulla on melko ilkeä huumorintaju. '
GIF Food Networkin ystävällisyydellä
kuinka paljon pikareita on sokeritehtaalla
Tiesimme sen, Alton.
5. 'Nauravat aivot imevät paremmin.'
Kuva: Penn State, Flickr.com
Alton Brown: Huumorin ja koulutuksen yhdistäminen vuodesta 1999.
6. 'Älä anna ruoan katsomisen korvata ruoan valmistamista.'
GIF: n tarjous @prettynerdieworks on tumblr
Ruokaverkosto innostaa sinua tekemään ruokaa, ei estämään sinua ruoanlaittoa.
7. 'Kuuntele ruokahaluasi ja leiki ruoallasi.'
Kuva: altonbrown.com
Mies on nero, sanon sinulle.
välipala, joka hymyilee takaisin kultakalaa
8. 'Ruoanlaitto on havaintoihin perustuva prosessi, jota et voi tehdä, jos olet niin keskittynyt täysin reseptiin.'
GIF: n tarjous @cutthroatkitchens on tumblr
Ruoanlaittoon liittyy selvästikin paljon (pääasiassa käsivarren) työtä.
9. 'Mitä enemmän yrität tehdä vaikutuksen ihmisiin, sitä vähemmän teet.'
GIF: n tarjous @prettynerdieworks on tumblr
Onko Alton koskaan vaikuttunut? En ole niin varma.
10. 'Kaikki kastike on parempi kuin joku kastike.'
GIF kohteliaasti giphy.com
Totuus.
11. 'Kaikki, joka sisältää rusinoita, voidaan korvata M & M: llä.'
GIF ystävällisesti osoitteesta imgur.com
Lisää totuutta.
12. 'Tyhmä sattuu.'
Kuva: twitter.com
mistä tiedät onko liha huono
Vielä enemmän totuutta.
13. ”Kaikki elintarvikkeissa on tiedettä. Ainoa subjektiivinen osa on, kun syöt sen. '
GIF kohteliaasti popsugar.com
Jälleen kerran Alton ajaa koulutusta ja tietoa ruoanlaittoon. Kyse ei ole aina siitä, mitä syöt ruokaasi, kuten Paula Deen sanoisi.
14. ”Neuvoni: Kirjoita kaikki mitä syöt. On hämmästyttävää, mitä 'itse rehellisyys' voi tehdä sinulle '
GIF ystävällisesti bestanimations.com
miten tietää, onko ananas kypsä
Kuten oletan hänen Instagram-kuvistaan, Alton ei ole terveellisin henkilö. Mutta hän ehdottaa olevan tietoinen siitä, mitä syöt, jos haluat tehdä muutoksen.
15. 'Keittiössä eniten käytetty työkalu on aivot.'
GIF: n tarjous @prettynerdieworks on tumblr
Ja se oli melko alikäytetty tässä Cutthroat Kitchenin jaksossa.
16. ”Tavoitteenani on yksinkertainen: saada jokaisen amerikkalaisen verkkoääneni mukaan valmistamaan kolme ateriaa viikossa. Onko sitä liikaa kysyä? '
GIF-palvelun @altonbrownfaces on tumblr
Ilmeisesti Alton. Ilmeisesti.
17. 'Kärsivällisyytesi palkitaan.'
GIF: n tarjous @prettynerdieworks on tumblr
Antaako Alton koskaan palkkion mistä tahansa?
18. 'Keittiö on laboratorio, ja kaikella, mitä siellä tapahtuu, on tekemistä tieteen kanssa.'
GIF: n julkaisija @thatscienceguy on tumblr
Tätä tarjousta voidaan vahvistaa Alton Brownin live-kiertueella, Syö tiedettäsi .
19. 'Olemme kaikki niin kiireisiä ottamalla Facebook-kuvia ruoastamme, emme koskaan ota kuvia ihmisistä, jotka istuvat meitä vastapäätä ... W Olen siirtynyt pois asioista, joilla on merkitystä ihmisen vuorovaikutuksessa. '
GIF-lahja Lauren Zaseriltä Buzzfeedissä
kuinka saada poltettua ruokaa pannulta
Vaikka Alton on melko aktiivinen Viserrys ja Instagram , se ei tarkoita, että hänen on pidettävä siitä.
20. 'Nämä asiat eivät ole lihan murskaimia, ne ovat elämäntapa.'
Kuva: youtube.com
Hän ei usko keittiövälineisiin tai 'unitaskereihin', kuten hän kuvailee niitä.
21. 'Kyse ei ole suurimman tai vahvimman, kehittyneimmän tai kalliimman, vain parhaan löytämisestä.'
Kuva: instagram.com
Luonnollisesti hän viittasi espressoon, kun hän sanoi tämän.
