Ravinteiden puutteet ovat aivan liian yleisiä, mutta monet ihmiset eivät ajattele niitä kahdesti. Osoittautuu asiat voivat tulla melko karkeaksi jos et saa päivittäisiä annoksia erilaisia ravintoaineita. Amerikan korkeakouluopiskelijoina meillä on tapana puutteita joillakin alueilla enemmän kuin toisilla.
#SpoonTip: Vain lääkärin tulisi diagnosoida sinulle tietty ravinteiden puute.
B12-vitamiini
Megan Prendergast
B12-vitamiinia löytyy vain eläintuotteista, joten vegaanit ja jotkut kasvissyöjät, jotka eivät täydennä tätä vitamiinia, ovat ehdottomasti vaarassa. Voit löytää itsesi väsyneeksi ja kevyeksi nopealla sykkeellä, muiden ongelmien joukossa . Eri eläintuotteiden syöminen tai täydentäminen (lääkärin neuvojen mukaan), jos olet kasvissyöjä tai vegaani, on oikea tapa edetä.
Rauta
Stephen Griggs
Tämä on yleisin mineraalivaje maailmanlaajuisesti. Suurimman osan ajasta raudanpuute on yleistä tytöillä kuukausittaisen veren (ja siten raudan) menetyksen vuoksi. Puutteen oireet ovat jatkuvasti väsyneitä, levottomien jalkojen oireyhtymä ja hauraat kynnet. Työkyky on heikentynyt ja on erittäin vaikea keskittyä ja olla motivoitunut.
Raudassa on erityisen paljon lihaa, erityisesti punaista lihaa, kuten naudanlihaa. Vaikka et ole valtava lihahenkilö, rautaa on myös monenlaisissa kasvilähteissä, kuten pavuissa ja tummanvihreissä lehtivihanneksissa. On myös joitain rautapitoisia elintarvikkeita, jotka ovat elintarvikkeita, jotka eivät alun perin sisältäneet rautaa, mutta joita on muokattu tekemään niin päivittäisen tarpeen saavuttamiseksi.
Kalsium
Amanda Shulman
Tämä on yksi puute, joka ei välttämättä ole ilmeinen heti, mutta on välttämätöntä olla päällä tulevaisuuden kannalta. Osteoporoosi on ongelma, joka vaikuttaa moniin vanhempina, etenkin naisiin, joten on erittäin tärkeää saada riittävästi kalsiumia ruokavaliosi ollessa vielä nuori.
Ilmeisesti voit saada kalsiumia maitotuotteista (vain yksi syy juuston, rkl) syömiseen, mutta jos olet ei liian innokas meijeriin , voit myös saada päivittäisen kalsiumannoksesi erilaisista tummanvihreistä lehtivihanneksista ja tietyistä kalsiumilla rikastetuista elintarvikkeista, kuten tietyistä appelsiinimehuista.
Sinkki
Amanda Gajdosik
Sinkin puute voi johtaa ruokahaluttomuuteen ja vialliseen immuunijärjestelmään. Kasvissyöjät, vegaanit ja alkoholistit ovat alttiimpia tälle, koska he eivät syö lihaa tai alkoholi estää suoliston kykyä imeä sinkkiä. Voit saada päivittäisen annoksen sinkkiä ruoista, kuten lihasta (erityisesti maksasta), tempehistä ja linsseistä.
Vaikka kaikki ravintoaineiden puutteet, joita henkilö olisi voinut olla, eivät sisälly tähän luetteloon, se on hyvä aloitus joillekin yleisimmistä puutteista. Syötä vain joukko ruokia saadaksesi mahdollisimman paljon vitamiineja ja kivennäisaineita päivittäiseen ruokavalioon. Vaikka vitamiinilisät ovat hyödyllisiä, on muitakin tapoja saada kaikki mitä tarvitset päivässä ilman täydennystä.
